ISSN:
1434-4475
Quelle:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Thema:
Chemie und Pharmazie
Beschreibung / Inhaltsverzeichnis:
Abstract The activation of the anion catalysis of the mutarotation of the α-glucose consists—according to the author—in the transfer of the proton from the hydroxyl group in vicinity of the oxygen bridge of the α-glucose to the anion by the water molecule of the hydrated anion. The catalysis of the mutarotation of α-glucose by anions without an internal hydrogen bridge (for example formate ion) has the same activation enthalpy as the water catalysis of the mutarotation of α-glucose. But for the catalysis of the mutarotation of α-glucose by anions with internal hydrogen bridges and additional amount of activation enthalpy is necessary for loosening the internal hydrogen bond of the
Notizen:
Zusammenfassung Der Aktivierungsvorgang der Anionkatalyse der Mutarotation der α-Glucose besteht nach dem Verfasser darin, daß das Wasser des hydratisierten Anions das Proton von der dem Brückensauerstoff benachbarten Hydroxylgruppe der α-Glucose auf das Anion überträgt. Katalysen der Mutarotation der α-Glucose durch Anionen ohne innere Wasserstoffbrückenbindung (wie Formiation) weisen dieselbe Aktivierungsenthalpie auf wie die Wasserkatalyse der Glucosemutarotation. Hingegen ist für Katalysen durch Anionen mit innerer Wasserstoffbrückenbindung ein zusätzlicher Betrag der Aktivierungsenthalpie zur Lösung der inneren Wasserstoffbrückenbindung des Anions erforderlich. Von diesem Gesichtspunkt aus werden die Enthalpie und Entropie der inneren Wasserstoffbrückenbindung des Acetations berechnet und diskutiert.
Materialart:
Digitale Medien
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF00900185
