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Unbekannt

pH Shifting Alters Solubility Characteristics and Thermal Stability of Soy Protein Isolate and Its Globulin Fractions in Different pH, Salt Concentration, and Temperature Conditions (2010)

Jiang, Jiang ; Xiong, Youling L. ; Chen, Jie

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(13): 8035-8042. Published 2010 Jul 14. doi: 10.1021/jf101045b.

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Publikationsdatum: 2010-07-14

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Antioxidant and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Colored Grains in China (2010)

Yao, Yang ; Sang, Wei ; Zhou, Mengjie ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(2): 770-774. Published 2010 Jan 27. doi: 10.1021/jf903234c.

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Publikationsdatum: 2010-01-27

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Amino Acid Composition and Antioxidant Properties of Pea Seed (Pisum sativum L.) Enzymatic Protein Hydrolysate Fractions (2010)

Pownall, Trisha L. ; Udenigwe, Chibuike C. ; Aluko, Rotimi E.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(8): 4712-4718. Published 2010 Apr 28. doi: 10.1021/jf904456r.

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Publikationsdatum: 2010-04-28

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Evaluation of the Combination of Dimethyl Disulfide and Dazomet as an Efficient Methyl Bromide Alternative for Cucumber Production in China (2014)

Mao, Liangang ; Yan, Dongdong ; Wang, Qiuxia ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(21): 4864-4869. Published 2014 May 19. doi: 10.1021/jf501255w.

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Synthesis and Antityrosinase Mechanism of Benzaldehyde Thiosemicarbazones: Novel Tyrosinase Inhibitors (2012)

Chen, Liang-Hua ; Hu, Yong-Hua ; Song, Wei ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1542-1547. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf204420x.

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Publikationsdatum: 2012-02-03

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Anticarcinogenic, Cardioprotective, and Other Health Benefits of Tomato Compounds Lycopene, α-Tomatine, and Tomatidine in Pure Form and in Fresh and Processed Tomatoes (2013)

Friedman, Mendel

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(40): 9534-9550. Published 2013 Oct 09. doi: 10.1021/jf402654e.

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Publikationsdatum: 2013-10-09

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(8): 4883-4887. Published 2010 Apr 28. doi: 10.1021/jf9045733.

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(10): 5504-5515. Published 2011 May 25. doi: 10.1021/jf200501c.

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Publikationsdatum: 2011-05-25

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(13): 7520-7525. Published 2010 Jul 14. doi: 10.1021/jf100949k.

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Publikationsdatum: 2010-07-14

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Cellular Antioxidant Activity of Common Vegetables (2010)

Song, Wei ; Derito, Christopher M. ; Liu, M. Keshu ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(11): 6621-6629. Published 2010 Jun 09. doi: 10.1021/jf9035832.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(5): 2736-2740. Published 2010 Mar 10. doi: 10.1021/jf9025508.

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Thyme Oil Nanoemulsions Coemulsified by Sodium Caseinate and Lecithin (2014)

Xue, Jia ; Zhong, Qixin

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(40): 9900-9907. Published 2014 Sep 26. doi: 10.1021/jf5034366.

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Publikationsdatum: 2014-09-26

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Chen, Guoying ; Miao, Shui

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(12): 7109-7114. Published 2010 Jun 23. doi: 10.1021/jf9043925.

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Publikationsdatum: 2010-06-23

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Glycoprotein Expression in Human Milk during Lactation (2010)

Froehlich, John W. ; Dodds, Eric D. ; Barboza, Mariana ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 6440-6448. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf100112x.

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Publikationsdatum: 2010-05-26

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New Triterpenoids and Other Constituents from a Special Microbial-Fermented Tea—Fuzhuan Brick Tea (2010)

Ling, Tie-Jun ; Wan, Xiao-Chun ; Ling, Wei-Wei ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(8): 4945-4950. Published 2010 Apr 28. doi: 10.1021/jf9043524.

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Publikationsdatum: 2010-04-28

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Dietary Supplementation of Chardonnay Grape Seed Flour Reduces Plasma Cholesterol Concentration, Hepatic Steatosis, and Abdominal Fat Content in High-Fat Diet-Induced Obese Hamsters (2014)

Kim, Hyunsook ; Bartley, Glenn E. ; Arvik, Torey ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(8): 1919-1925. Published 2014 Feb 18. doi: 10.1021/jf404832s.

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Publikationsdatum: 2014-02-18

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Biotic Elicitors Effectively Increase the Glucosinolates Content in Brassicaceae Sprouts (2014)

Baenas, Nieves ; García-Viguera, Cristina ; Moreno, Diego A.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(8): 1881-1889. Published 2014 Feb 11. doi: 10.1021/jf404876z.

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Publikationsdatum: 2014-02-11

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A Validated Multianalyte LC–MS/MS Method for Quantification of 25 Mycotoxins in Cassava Flour, Peanut Cake and Maize Samples (2011)

Njumbe Ediage, Emmanuel ; Diana Di Mavungu, José ; Monbaliu, Sofie ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(10): 5173-5180. Published 2011 May 25. doi: 10.1021/jf2009364.

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Determination of Estrogens in Pork and Chicken Samples by Stir Bar Sorptive Extraction Combined with High-Performance Liquid Chromatography–Ultraviolet Detection (2012)

Hu, Cong ; He, Man ; Chen, Beibei ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10494-10500. Published 2012 Oct 16. doi: 10.1021/jf303269c.

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HS-SPME Comparative Analysis of Genotypic Diversity in the Volatile Fraction and Aroma-Contributing Compounds of Capsicum Fruits from theannuum−chinense−frutescensComplex (2010)

Rodríguez-Burruezo, Adrián ; Kollmannsberger, Hubert ; González-Mas, M. Carmen ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(7): 4388-4400. Published 2010 Apr 14. doi: 10.1021/jf903931t.

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Homogenization and Lipase Treatment of Milk and Resulting Methyl Ketone Generation in Blue Cheese (2014)

Cao, Mingkai ; Fonseca, Leorges M. ; Schoenfuss, Tonya C. ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(25): 5726-5733. Published 2014 Jan 31. doi: 10.1021/jf4048786.

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Publikationsdatum: 2014-01-31

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Inhibitory Effects of Propyl Gallate on Tyrosinase and Its Application in Controlling Pericarp Browning of Harvested Longan Fruits (2013)

Lin, Yi-Fen ; Hu, Yong-Hua ; Lin, He-Tong ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(11): 2889-2895. Published 2013 Mar 04. doi: 10.1021/jf305481h.

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Publikationsdatum: 2013-03-04

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Biotic Elicitation of Isoflavone Metabolism with Plant Growth Promoting Rhizobacteria in Early Stages of Development inGlycine maxvar. Osumi (2010)

Ramos-Solano, Beatriz ; Algar, Elena ; García-Villaraco, Ana ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(3): 1484-1492. Published 2010 Feb 10. doi: 10.1021/jf903299a.

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Widespread Occurrence of the Mycotoxin Fumonisin B2in Wine (2010)

Mogensen, Jesper Mølgaard ; Larsen, Thomas Ostenfeld ; Nielsen, Kristian Fog

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(8): 4853-4857. Published 2010 Apr 28. doi: 10.1021/jf904520t.

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Publikationsdatum: 2010-04-28

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(20): 4723-4727. Published 2013 May 09. doi: 10.1021/jf4008949.

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Structural Makeup, Biopolymer Conformation, and Biodegradation Characteristics of a Newly Developed Super Genotype of Oats (CDC SO-I versus Conventional Varieties): A Novel Approach (2010)

Damiran, Daalkhaijav ; Yu, Peiqiang

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(4): 2377-2387. Published 2010 Feb 24. doi: 10.1021/jf903514t.

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Antioxidant Activities and Xanthine Oxidase Inhibitory Effects of Phenolic Phytochemicals fromAcacia confusaTwigs and Branches (2010)

Hsieh, Ching-Yu ; Chang, Shang-Tzen

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(3): 1578-1583. Published 2010 Feb 10. doi: 10.1021/jf903569k.

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Selective Removal of Monoterpenes from Bergamot Oil by Inclusion in Deoxycholic Acid (2010)

Fantin, Giancarlo ; Fogagnolo, Marco ; Maietti, Silvia ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5438-5443. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf100072r.

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Protein Profile of Mature Soybean Seeds and Prepared Soybean Milk (2014)

Capriotti, Anna Laura ; Caruso, Giuseppe ; Cavaliere, Chiara ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(40): 9893-9899. Published 2014 Sep 29. doi: 10.1021/jf5034152.

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Application Potential of ATR-FT/IR Molecular Spectroscopy in Animal Nutrition: Revelation of Protein Molecular Structures of Canola Meal and Presscake, As Affected by Heat-Processing Methods, in Relationship with Their Protein Digestive Behavior and Utilization for Dairy Cattle (2013)

Theodoridou, Katerina ; Yu, Peiqiang

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(23): 5449-5458. Published 2013 May 30. doi: 10.1021/jf400301y.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(11): 2820-2830. Published 2013 Mar 11. doi: 10.1021/jf305171z.

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Publikationsdatum: 2013-03-11

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(7): 3884-3900. Published 2010 Apr 14. doi: 10.1021/jf902693r.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 6264-6269. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf1003545.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6658-6677. Published 2012 May 16. doi: 10.1021/jf300861c.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(2): 828-834. Published 2010 Jan 27. doi: 10.1021/jf903259n.

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Publikationsdatum: 2010-01-27

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(2): 1305-1312. Published 2010 Jan 27. doi: 10.1021/jf903336t.

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Publikationsdatum: 2010-01-27

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(4): 2111-2115. Published 2010 Feb 24. doi: 10.1021/jf902951v.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(20): 4667-4675. Published 2013 May 13. doi: 10.1021/jf400819p.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(20): 4839-4849. Published 2013 May 13. doi: 10.1021/jf304951p.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5363-5367. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf100332w.

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Publikationsdatum: 2010-05-12

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(11): 6319-6326. Published 2011 Jun 08. doi: 10.1021/jf201160a.

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Publikationsdatum: 2011-06-08

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(11): 2803-2810. Published 2013 Mar 06. doi: 10.1021/jf400298c.

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Publikationsdatum: 2013-03-06

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5374-5379. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf100413m.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(10): 5589-5594. Published 2011 May 25. doi: 10.1021/jf200999n.

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Publikationsdatum: 2011-05-25

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5320-5327. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf9040172.

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Publikationsdatum: 2010-05-12

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1470-1479. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf204778v.

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Publikationsdatum: 2012-02-03

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5515-5522. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf100300a.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(7): 4470-4476. Published 2010 Apr 14. doi: 10.1021/jf904088y.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 6081-6089. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf100173x.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(2): 975-980. Published 2010 Jan 27. doi: 10.1021/jf902843b.

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Alin, Jonas ; Hakkarainen, Minna

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(10): 5418-5427. Published 2011 May 25. doi: 10.1021/jf1048639.

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Chemical and Biochemical Change of Healthy Phenolic Fractions in Winegrape by Means of Postharvest Dehydration (2010)

Mencarelli, Fabio ; Bellincontro, Andrea ; Nicoletti, Isabella ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(13): 7557-7564. Published 2010 Jul 14. doi: 10.1021/jf100331z.

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Publikationsdatum: 2010-07-14

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Changes in the Key Odorants of Italian Hazelnuts (Coryllus avellana L. Var. Tonda Romana) Induced by Roasting (2010)

Burdack-Freitag, Andrea ; Schieberle, Peter

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 6351-6359. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf100692k.

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Publikationsdatum: 2010-05-26

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(7): 3385-3390. Published 2011 Apr 13. doi: 10.1021/jf104724k.

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Publikationsdatum: 2011-04-13

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Development of a Fluorescent Probe for Measurement of Peroxyl Radical Scavenging Activity in Biological Samples (2014)

Güçlü, Kubilay ; Kıbrıslıoğlu, Gülşah ; Özyürek, Mustafa ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(8): 1839-1845. Published 2014 Feb 17. doi: 10.1021/jf405464v.

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Publikationsdatum: 2014-02-17

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Coitinho, Juliana B. ; Guimarães, Valéria M. ; de Almeida, Maíra N. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(14): 8386-8391. Published 2010 Jul 28. doi: 10.1021/jf1011159.

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Publikationsdatum: 2010-07-28

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Extension of the QuEChERS Method for Pesticide Residues in Cereals to Flaxseeds, Peanuts, and Doughs† (2010)

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 5950-5958. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf902988b.

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Publikationsdatum: 2010-05-26

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Pyrolysis Temperature-Dependent Changes in Dissolved Phosphorus Speciation of Plant and Manure Biochars (2014)

Uchimiya, Minori ; Hiradate, Syuntaro

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(8): 1802-1809. Published 2014 Feb 11. doi: 10.1021/jf4053385.

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Oral Administration of Kefiran Induces Changes in the Balance of Immune Cells in a Murine Model (2011)

Medrano, Micaela ; Racedo, Silvia M. ; Rolny, Ivanna S. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(10): 5299-5304. Published 2011 May 25. doi: 10.1021/jf1049968.

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Quercetin Nanosuspensions Produced by High-Pressure Homogenization (2014)

Karadag, Ayse ; Ozcelik, Beraat ; Huang, Qingrong

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(8): 1852-1859. Published 2014 Feb 12. doi: 10.1021/jf404065p.

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Stilbenes and Anthocyanins Reduce Stress Signaling in BV-2 Mouse Microglia (2013)

Carey, Amanda N. ; Fisher, Derek R. ; Rimando, Agnes M. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(25): 5979-5986. Published 2013 Jun 13. doi: 10.1021/jf400342g.

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Publikationsdatum: 2013-06-13

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Study of the Physical Properties of Whey Protein Isolate and Gelatin Composite Films (2010)

Jiang, Yanfeng ; Li, Yanxia ; Chai, Zhi ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(8): 5100-5108. Published 2010 Apr 28. doi: 10.1021/jf9040904.

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Publikationsdatum: 2010-04-28

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(14): 8238-8245. Published 2010 Jul 28. doi: 10.1021/jf1012105.

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Publikationsdatum: 2010-07-28

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Influence of Cultivar, Harvest Time, Storage Conditions, and Peeling on the Antioxidant Capacity and Phenolic and Ascorbic Acid Contents of Apples and Pears (2011)

Kevers, Claire ; Pincemail, Joël ; Tabart, Jessica ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(11): 6165-6171. Published 2011 Jun 08. doi: 10.1021/jf201013k.

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Publikationsdatum: 2011-06-08

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Color and Chemical Stability of a Variety of Anthocyanins and Ascorbic Acid in Solution and Powder Forms (2013)

West, Megan E. ; Mauer, Lisa J.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(17): 4169-4179. Published 2013 Apr 23. doi: 10.1021/jf400608b.

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Publikationsdatum: 2013-04-23

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Effects of Yam Peel Extract against Carbon Tetrachloride-Induced Hepatotoxicity in Rats (2013)

Yeh, Yen-Hung ; Hsieh, You-Liang ; Lee, Ya-Ting

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(30): 7387-7396. Published 2013 Jul 23. doi: 10.1021/jf401864y.

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Publikationsdatum: 2013-07-23

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The Jujube (Ziziphus Jujuba Mill.) Fruit: A Review of Current Knowledge of Fruit Composition and Health Benefits (2013)

Gao, Qing-Han ; Wu, Chun-Sen ; Wang, Min

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(14): 3351-3363. Published 2013 Mar 28. doi: 10.1021/jf4007032.

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Publikationsdatum: 2013-03-28

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Acrolein in Wine: Importance of 3-Hydroxypropionaldehyde and Derivatives in Production and Detection (2010)

Bauer, Rolene ; Cowan, Donald A. ; Crouch, Andrew

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(6): 3243-3250. Published 2010 Mar 24. doi: 10.1021/jf9041112.

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Publikationsdatum: 2010-03-24

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Exopolysaccharide-FormingWeissellaStrains as Starter Cultures for Sorghum and Wheat Sourdoughs (2010)

Galle, Sandra ; Schwab, Clarissa ; Arendt, Elke ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5834-5841. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf1002683.

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Publikationsdatum: 2010-05-12

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Bioactive Compounds in Cashew Nut (Anacardium occidentale L.) Kernels: Effect of Different Shelling Methods (2010)

Trox, Jennifer ; Vadivel, Vellingiri ; Vetter, Walter ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5341-5346. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf904580k.

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Publikationsdatum: 2010-05-12

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Influence of Anthocyanins, Derivative Pigments and Other Catechol and Pyrogallol-Type Phenolics on Breast Cancer Cell Proliferation (2010)

Fernandes, Iva ; Faria, Ana ; Azevedo, Joana ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(6): 3785-3792. Published 2010 Mar 24. doi: 10.1021/jf903714z.

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Publikationsdatum: 2010-03-24

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6782-6793. Published 2012 Jun 27. doi: 10.1021/jf301297n.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(11): 7082-7087. Published 2010 Jun 09. doi: 10.1021/jf100421w.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(23): 5511-5519. Published 2013 May 31. doi: 10.1021/jf4010725.

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Publikationsdatum: 2013-05-31

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(40): 9719-9726. Published 2013 Oct 09. doi: 10.1021/jf403018k.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(14): 8119-8133. Published 2010 Jul 28. doi: 10.1021/jf100901b.

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Xia, Kang ; Atkins, Jack ; Foster, Cindy ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(10): 5945-5949. Published 2010 May 26. doi: 10.1021/jf9034282.

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Publikationsdatum: 2010-05-26

Print ISSN: 0021-8561

Digitale ISSN: 1520-5118

Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(2): 868-874. Published 2010 Jan 27. doi: 10.1021/jf903334g.

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Publikationsdatum: 2010-01-27

Print ISSN: 0021-8561

Digitale ISSN: 1520-5118

Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(4): 2100-2110. Published 2010 Feb 24. doi: 10.1021/jf9041497.

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Publikationsdatum: 2010-02-24

Print ISSN: 0021-8561

Digitale ISSN: 1520-5118

Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(23): 12271-12277. Published 2011 Dec 14. doi: 10.1021/jf202775m.

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Publikationsdatum: 2011-12-14

Print ISSN: 0021-8561

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Publikationsdatum: 2010-03-24

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011; 59(23): 12578-12588. Published 2011 Dec 14. doi: 10.1021/jf2041593.

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Publikationsdatum: 2011-12-14

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Publikationsdatum: 2013-10-09

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(9): 5485-5494. Published 2010 May 12. doi: 10.1021/jf1000293.

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Publikationsdatum: 2010-05-12

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010; 58(12): 7141-7148. Published 2010 Jun 23. doi: 10.1021/jf101173e.

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Publikationsdatum: 2010-06-23

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014; 62(26): 6190-6198. Published 2014 Jun 24. doi: 10.1021/jf501414h.

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Publikationsdatum: 2014-06-24

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 130926133925000. Published 2013 Sep 26. doi: 10.1021/jf402874z. [early online release]

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Publikationsdatum: 2013-09-26

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 61(30): 7212-7218. Published 2013 Jul 22. doi: 10.1021/jf401684d.

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Publikationsdatum: 2013-07-22

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2013; 62(1): 264-269. Published 2013 Dec 27. doi: 10.1021/jf404497k.

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Publikationsdatum: 2013-12-27

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