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Unbekannt

Synthesis and Antityrosinase Mechanism of Benzaldehyde Thiosemicarbazones: Novel Tyrosinase Inhibitors (2012)

Chen, Liang-Hua ; Hu, Yong-Hua ; Song, Wei ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1542-1547. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf204420x.

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Publikationsdatum: 2012-02-03

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Determination of Estrogens in Pork and Chicken Samples by Stir Bar Sorptive Extraction Combined with High-Performance Liquid Chromatography–Ultraviolet Detection (2012)

Hu, Cong ; He, Man ; Chen, Beibei ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10494-10500. Published 2012 Oct 16. doi: 10.1021/jf303269c.

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Publikationsdatum: 2012-10-16

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Evolution of Phenolic Compounds from Color and Flavor Problems to Health Benefits (2012)

Soto-Vaca, Adriana ; Gutierrez, Ashley ; Losso, Jack N. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6658-6677. Published 2012 May 16. doi: 10.1021/jf300861c.

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Publikationsdatum: 2012-05-16

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Identification of Pinnatoxins and Discovery of Their Fatty Acid Ester Metabolites in Mussels (Mytilus edulis) from Eastern Canada (2012)

McCarron, Pearse ; Rourke, Wade A. ; Hardstaff, William ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1437-1446. Published 2012 Jan 31. doi: 10.1021/jf204824s.

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Publikationsdatum: 2012-01-31

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Design, Synthesis, and Insecticidal Activity of Novel Pyrazole Derivatives Containing α-Hydroxymethyl-N-benzyl Carboxamide, α-Chloromethyl-N-benzyl Carboxamide, and 4,5-Dihydrooxazole Moieties (2012)

Song, Hongjian ; Liu, Yuxiu ; Xiong, Lixia ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1470-1479. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf204778v.

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Publikationsdatum: 2012-02-03

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Human Psychometric and Taste Receptor Responses to Steviol Glycosides (2012)

Hellfritsch, Caroline ; Brockhoff, Anne ; Stähler, Frauke ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6782-6793. Published 2012 Jun 27. doi: 10.1021/jf301297n.

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Publikationsdatum: 2012-06-27

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Efficient Synthesis and Characterization of Lactulosucrose by Leuconostoc mesenteroides B-512F Dextransucrase (2012)

Díez-Municio, Marina ; Herrero, Miguel ; Jimeno, Maria Luisa ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10564-10571. Published 2012 Oct 16. doi: 10.1021/jf303335m.

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Publikationsdatum: 2012-10-16

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Influences of Glucose on the Dietary Hydroxyflavonoid–Plasma Protein Interaction (2012)

Wang, Yali ; Zhao, Yu ; Yang, Fan ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12116-12121. Published 2012 Nov 28. doi: 10.1021/jf303094e.

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Publikationsdatum: 2012-11-28

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Processing and Storage Effect on Berry Polyphenols: Challenges and Implications for Bioactive Properties (2012)

Howard, Luke R. ; Prior, Ronald L. ; Liyanage, Rohana ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6678-6693. Published 2012 Feb 02. doi: 10.1021/jf2046575.

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Publikationsdatum: 2012-02-02

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Discrimination of the Production Season of Chinese Green Tea by Chemical Analysis in Combination with Supervised Pattern Recognition (2012)

Xu, Wenping ; Song, Qiushuang ; Li, Daxiang ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 7064-7070. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf301340z.

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Publikationsdatum: 2012-07-03

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Effect of Microfluidization on Bioaccessibility of Carotenoids from Chlorella ellipsoidea during Simulated Digestion (2012)

Cha, Kwang Hyun ; Koo, Song Yi ; Song, Dae-Geun ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(37): 9437-9442. Published 2012 Sep 10. doi: 10.1021/jf303207x.

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Publikationsdatum: 2012-09-10

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In Vitro Assessment of the Bioaccessibility of Fatty Acids and Tocopherol from Soybean Oil Body Emulsions Stabilized with ι-Carrageenan (2012)

Wu, Na-Na ; Huang, Xu ; Yang, Xiao-Quan ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1567-1575. Published 2012 Feb 02. doi: 10.1021/jf204776q.

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Verification of Aroma Profiles of Jiashi Muskmelon Juice Characterized by Odor Activity Value and Gas Chromatography–Olfactometry/Detection Frequency Analysis: Aroma Reconstitution Experiments and Omission Tests (2012)

Pang, Xueli ; Chen, Dong ; Hu, Xiaosong ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10426-10432. Published 2012 Oct 09. doi: 10.1021/jf302373g.

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Publikationsdatum: 2012-10-09

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Effect of Water Migration between Arabinoxylans and Gluten on Baking Quality of Whole Wheat Bread Detected by Magnetic Resonance Imaging (MRI) (2012)

Li, Juan ; Kang, Ji ; Wang, Li ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6507-6514. Published 2012 Jun 25. doi: 10.1021/jf301195k.

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Publikationsdatum: 2012-06-25

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Dissipation of Fungicides in a Vineyard Soil Amended with Different Spent Mushroom Substrates (2012)

Marín-Benito, Jesús M. ; Andrades, M. Soledad ; Sánchez-Martín, María J. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6936-6945. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf301322h.

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Publikationsdatum: 2012-07-03

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Brazilin Induces Apoptosis and G2/M Arrest via Inactivation of Histone Deacetylase in Multiple Myeloma U266 Cells (2012)

Kim, Bonglee ; Kim, Sun-Hee ; Jeong, Soo-Jin ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(39): 9882-9889. Published 2012 Sep 21. doi: 10.1021/jf302527p.

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Publikationsdatum: 2012-09-21

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Dietary Tools To Modulate Glycogen Storage in Gilthead Seabream Muscle: Glycerol Supplementation (2012)

Silva, Tomé S. ; Matos, Elisabete ; Cordeiro, Odete D. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10613-10624. Published 2012 Oct 16. doi: 10.1021/jf3023244.

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Effect of the Distribution of Analyte Concentration in Lot, Sample Size, and Number of Analytical Runs on Food-Testing Results (2012)

Watanabe, Takahiro ; Matsuda, Rieko

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10702-10708. Published 2012 Oct 15. doi: 10.1021/jf302727f.

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Effect of High Hydrostatic Pressure on the Production of Conjugated Fatty Acids and Trans Fatty Acids byBifidobacterium breveLMC520 (2012)

Park, Hui Gyu ; Kim, Jun Ho ; Kim, Sang Bum ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10600-10605. Published 2012 Oct 10. doi: 10.1021/jf303618e.

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Publikationsdatum: 2012-10-10

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Selection and Characterization of Recombinant Dromedary Antiovalbumin Antibody Fragments That Do Not Cross-React with Ovalbumin-Related Protein X: Use for Immunoaffinity (2012)

Bruneau, Gilles ; Anouassi, Abdelhaq ; Réhault-Godbert, Sophie ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12157-12163. Published 2012 Dec 03. doi: 10.1021/jf303053t.

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Publikationsdatum: 2012-12-03

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Simultaneous Analysis of Six Polymethoxyflavones and Six 5-Hydroxy-polymethoxyflavones by High Performance Liquid Chromatography Combined with Linear Ion Trap Mass Spectrometry (2012)

Lin, Yu-Shan ; Li, Shiming ; Ho, Chi-Tang ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12082-12087. Published 2012 Dec 03. doi: 10.1021/jf303896q.

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A Novel Glutathione-Hydroxycinnamic Acid Product Generated in Oxidative Wine Conditions (2012)

Bouzanquet, Quentin ; Barril, Celia ; Clark, Andrew C. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12186-12195. Published 2012 Nov 29. doi: 10.1021/jf3034072.

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Correction to Comparison of Segmented Flow Analysis and Ion Chromatography for the Quantitative Characterization of Carbohydrates in Tobacco Products (2012)

Shifflett, John R. ; Jones, Lindsey A. ; Limowski, Edward R. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12224-12224. Published 2012 Nov 28. doi: 10.1021/jf305057b.

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Role of Non-prolamin Proteins and Low Molecular Weight Redox Agents in Protein Folding and Polymerization in Wheat Grains and Influence on Baking Quality Parameters (2012)

Osipova, Svetlana V. ; Permyakova, Marina D. ; Permyakov, Aleksey V.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12065-12073. Published 2012 Dec 04. doi: 10.1021/jf303513m.

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Potent and Specific Bactericidal Effect of Juglone (5-Hydroxy-1,4-naphthoquinone) on the Fire Blight Pathogen Erwinia amylovora (2012)

Fischer, Thilo Christopher ; Gosch, Christian ; Mirbeth, Beate ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12074-12081. Published 2012 Nov 29. doi: 10.1021/jf303584r.

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Proximate Analysis, in Vitro Organic Matter Digestibility, and Energy Content of Common Guava (Psidium guajavaL.) and Yellow, Strawberry Guava (Psidium cattleianumVar.lucidum) Tree Parts and Fruits as Potential Forage (2012)

Adrian, Julie Ann Luiz ; Arancon, Norman Q. ; Mathews, Bruce W. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10398-10405. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf303617p.

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Isolation and Identification of Flavobacterium columnare and Streptococcus iniae Antibacterial Compounds from the Terrestrial Plant Atraphaxis laetevirens (2012)

Nakano, Hiroshi ; Schrader, Kevin K. ; Mamonov, Leonid K. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10415-10419. Published 2012 Oct 15. doi: 10.1021/jf304155n.

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Triacylglycerol Profile as a Chemical Fingerprint of Mushroom Species: Evaluation by Principal Component and Linear Discriminant Analyses (2012)

Barreira, João C. M. ; Ferreira, Isabel C. F. R. ; Oliveira, M. Beatriz P. P.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10592-10599. Published 2012 Oct 12. doi: 10.1021/jf302442s.

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Synthesis of Rubrolide Analogues as New Inhibitors of the Photosynthetic Electron Transport Chain (2012)

Barbosa, Luiz C. A. ; Maltha, Célia R. A. ; Lage, Mateus R. ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10555-10563. Published 2012 Oct 12. doi: 10.1021/jf302921n.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10578-10584. Published 2012 Oct 16. doi: 10.1021/jf303534e.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10634-10640. Published 2012 Oct 12. doi: 10.1021/jf302476n.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10516-10522. Published 2012 Oct 15. doi: 10.1021/jf3015798.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10530-10539. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf302747v.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10689-10695. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf303162m.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10585-10591. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf303570d.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10683-10688. Published 2012 Oct 10. doi: 10.1021/jf303078r.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10445-10455. Published 2012 Oct 09. doi: 10.1021/jf3028528.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10420-10425. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf303301x.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10625-10633. Published 2012 Oct 11. doi: 10.1021/jf302402k.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10649-10656. Published 2012 Oct 12. doi: 10.1021/jf302708c.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(42): 10456-10460. Published 2012 Oct 10. doi: 10.1021/jf3023063.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(39): 9918-9927. Published 2012 Sep 20. doi: 10.1021/jf3028232.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(37): 9462-9467. Published 2012 Sep 10. doi: 10.1021/jf301088x.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(37): 9405-9414. Published 2012 Sep 06. doi: 10.1021/jf2038778.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6832-6838. Published 2012 Jun 26. doi: 10.1021/jf300771x.

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Publikationsdatum: 2012-06-26

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6559-6564. Published 2012 Jun 20. doi: 10.1021/jf300794h.

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Publikationsdatum: 2012-06-20

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6565-6570. Published 2012 Jun 21. doi: 10.1021/jf301976n.

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Publikationsdatum: 2012-06-21

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6644-6647. Published 2012 Mar 26. doi: 10.1021/jf205051w.

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Publikationsdatum: 2012-03-26

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1413-1418. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf204748a.

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Publikationsdatum: 2012-02-03

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1510-1515. Published 2012 Feb 07. doi: 10.1021/jf2048004.

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Publikationsdatum: 2012-02-07

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1397-1404. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf2042533.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1548-1554. Published 2012 Feb 03. doi: 10.1021/jf2044718.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 7040-7049. Published 2012 Jul 05. doi: 10.1021/jf3010965.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 7031-7039. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf301981n.

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Publikationsdatum: 2012-07-03

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6929-6935. Published 2012 Jul 05. doi: 10.1021/jf301267c.

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Publikationsdatum: 2012-07-05

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6921-6928. Published 2012 Jul 06. doi: 10.1021/jf3001235.

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Publikationsdatum: 2012-07-06

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6594-6605. Published 2012 Jun 25. doi: 10.1021/jf301494j.

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Publikationsdatum: 2012-06-25

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6755-6763. Published 2012 Jun 29. doi: 10.1021/jf3013426.

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Publikationsdatum: 2012-06-29

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6477-6482. Published 2012 Jun 25. doi: 10.1021/jf3016738.

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Publikationsdatum: 2012-06-25

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6891-6898. Published 2012 Jun 26. doi: 10.1021/jf302183x.

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Publikationsdatum: 2012-06-26

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6946-6952. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf3014537.

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Publikationsdatum: 2012-07-03

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(26): 6571-6580. Published 2012 Jun 20. doi: 10.1021/jf300873k.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6977-6983. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf3006728.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6984-6993. Published 2012 Jul 06. doi: 10.1021/jf3010614.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6953-6959. Published 2012 Jul 03. doi: 10.1021/jf3015427.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1528-1534. Published 2012 Feb 02. doi: 10.1021/jf204408p.

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(39): 9834-9841. Published 2012 Sep 21. doi: 10.1021/jf302433r.

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Gómez-Alonso, Sergio ; Blanco-Vega, Dora ; Gómez, M. Victoria ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12210-12223. Published 2012 Nov 30. doi: 10.1021/jf303854u.

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Publikationsdatum: 2012-11-30

Print ISSN: 0021-8561

Digitale ISSN: 1520-5118

Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(49): 12170-12176. Published 2012 Nov 21. doi: 10.1021/jf302726t.

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Publikationsdatum: 2012-11-21

Print ISSN: 0021-8561

Digitale ISSN: 1520-5118

Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6728-6735. Published 2012 May 31. doi: 10.1021/jf204230r.

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Publikationsdatum: 2012-05-31

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 6994-7004. Published 2012 Jul 09. doi: 10.1021/jf301390d.

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Publikationsdatum: 2012-07-09

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(27): 6794-6798. Published 2012 Jun 27. doi: 10.1021/jf2051619.

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Publikationsdatum: 2012-06-27

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 7022-7030. Published 2012 Jul 05. doi: 10.1021/jf301941u.

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Publikationsdatum: 2012-07-05

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Publikationsdatum: 2012-09-10

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Publikationsdatum: 2012-01-31

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Publikationsdatum: 2012-10-15

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(6): 1419-1427. Published 2012 Feb 01. doi: 10.1021/jf204853b.

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Publikationsdatum: 2012-02-01

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Publikationsdatum: 2012-02-07

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012; 60(28): 7071-7079. Published 2012 Jul 09. doi: 10.1021/jf301306g.

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Publikationsdatum: 2012-07-09

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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