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Über den chemischen Aufbau der Apfelschale, IV. Pomol- und Pomonsäure (1967)

Brieskorn, Carl Heinz ; Wunderer, Horst

Weinheim : Wiley-Blackwell

Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft 100 (1967), S. 1252-1265

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Details

ISSN: 0009-2940

Keywords: Chemistry ; Inorganic Chemistry

Source: Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000

Topics: Chemistry and Pharmacology

Notes: Mittels chemischer und physikalischer Methoden wurde Pomolsäure als 3β. 19α-Dihydroxy-ursen-(12)-säure-(28) (1a) identifiziert. Pomonsäure (3a) ist das entsprechende 3-Keton. Pomolsäure liegt als Aglykon im Glykosid Vanguerin vor. Die bisher angegebenen Aglykone Tomentosolsäure (4a) und Vanguerolsäure(5a) sind Artefacte, entstanden durch Dehydratisierung der Pomolsäure bei der Säurehydrolyse des Glykosids.

Additional Material: 3 Tab.

Type of Medium: Electronic Resource

URL: http://dx.doi.org/10.1002/cber.19671000426

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