ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Die geschichtliche Entwicklung der Molekulardestillation wird dargestellt. Anwendungen und Ergebnisse im Bereich der organischen Chemie werden behandelt. Die Einführung des Eliminierungsmaximums an Stelle des fehlenden Siedepunktes wird besprochen und am Beispiel einer Vitamin A- und D-Destillation aus Lebertran erläutert.
Additional Material:
5 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330220702