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Unbekannt

Saponins in Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis A. St.-Hil) and Quercetin Synergistically Inhibit iNOS and COX-2 in Lipopolysaccharide-Induced Macrophages through NFκB Pathways (2009)

Puangpraphant, Sirima ; de Mejia, Elvira Gonzalez

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 8873-8883. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf902255h.

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Publikationsdatum: 2009-10-14

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Comparative Flavan-3-ol Profile and Antioxidant Capacity of Roasted Peanut, Hazelnut, and Almond Skins (2009)

Monagas, Maria ; Garrido, Ignacio ; Lebrón-Aguilar, Rosa ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(22): 10590-10599. Published 2009 Nov 25. doi: 10.1021/jf901391a.

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Antimicrobial Activity of Gallotannins Isolated from Mango (Mangifera indica L.) Kernels (2009)

Engels, Christina ; Knödler, Matthias ; Zhao, Yuan-Yuan ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(17): 7712-7718. Published 2009 Sep 09. doi: 10.1021/jf901621m.

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Effect of a Low Dose of Dietary Resveratrol on Colon Microbiota, Inflammation and Tissue Damage in a DSS-Induced Colitis Rat Model (2009)

Larrosa, Mar ; Yañéz-Gascón, María Josefa ; Selma, María Victoria ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(6): 2211-2220. Published 2009 Mar 25. doi: 10.1021/jf803638d.

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Analysis of Sphingomyelin in Meat Based on Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography Coupled to Electrospray Ionization−Tandem Mass Spectrometry (HILIC-HPLC-ESI-MS/MS) (2009)

Fischbeck, Anne ; Krüger, Melanie ; Blaas, Nina ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(20): 9469-9474. Published 2009 Oct 28. doi: 10.1021/jf9025376.

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Enhancement of Antitumor Activities in Sulfated and Carboxymethylated Polysaccharides of Ganoderma lucidum (2009)

Wang, Jianguo ; Zhang, Lina ; Yu, Yonghui ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(22): 10565-10572. Published 2009 Nov 25. doi: 10.1021/jf902597w.

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Impact of Nitrogen and Sulfur Fertilization on the Composition of Glucosinolates in Relation to Sulfur Assimilation in Different Plant Organs of Broccoli (2009)

Omirou, Michalis D. ; Papadopoulou, Kalliope K. ; Papastylianou, Ioannis ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(20): 9408-9417. Published 2009 Oct 28. doi: 10.1021/jf901440n.

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Effect of Tocopherol Extract,Staphylococcus carnosusCulture, and Celery Concentrate Addition on Quality Parameters of Organic and Conventional Dry-Cured Sausages (2009)

Magrinyà, Núria ; Bou, Ricard ; Tres, Alba ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 8963-8972. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf901104h.

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Purification, Cloning, and Functional Characterization of a Novel Immunomodulatory Protein from Antrodia camphorata (Bitter Mushroom) That Exhibits TLR2-Dependent NF-κB Activation and M1 Polarization within Murine Macrophages (2009)

Sheu, Fuu ; Chien, Po-Jung ; Hsieh, Kuang-Yang ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(10): 4130-4141. Published 2009 May 27. doi: 10.1021/jf900469a.

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Physicochemical Characteristics and Functional Properties of Various Commercial Chitin and Chitosan Products (1998)

Cho, Young In ; No, Hong Kyoon ; Meyers, Samuel P.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(9): 3839-3843. Published 1998 Sep 01. doi: 10.1021/jf971047f.

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Comparative Studies on the Effect of Three Drying Methods on the Nutritional Composition of SeaweedSargassum hemiphyllum(Turn.) C. Ag.† (1997)

Chan, Jenny C.-C. ; Cheung, Peter C.-K. ; Ang, Put O.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(8): 3056-3059. Published 1997 Aug 01. doi: 10.1021/jf9701749.

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Heritability and Genetic and Phenotypic Correlations of Apple (Malus×domestica) Fruit Volatiles in a Genetically Diverse Breeding Population (2009)

Rowan, Daryl D. ; Hunt, Martin B. ; Alspach, Peter A. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(17): 7944-7952. Published 2009 Sep 09. doi: 10.1021/jf901359r.

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High Molecular Weight Plant Polyphenolics (Tannins) as Biological Antioxidants (1998)

Hagerman, Ann E. ; Riedl, Ken M. ; Jones, G. Alexander ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(5): 1887-1892. Published 1998 May 01. doi: 10.1021/jf970975b.

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Application of Amperometric Biosensors for Analysis of Ethanol, Glucose, and Lactate in Wine (2009)

Goriushkina, Tatiana B. ; Soldatkin, Alexey P. ; Dzyadevych, Sergei V.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(15): 6528-6535. Published 2009 Aug 12. doi: 10.1021/jf9009087.

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Fe3O4/SiO2-g-PSStNa Polymer Nanocomposite Microspheres (PNCMs) from a Surface-Initiated Atom Transfer Radical Polymerization (SI-ATRP) Approach for Pectinase Immobilization (2009)

Lei, Zhongli ; Ren, Na ; Li, Yanli ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(4): 1544-1549. Published 2009 Feb 25. doi: 10.1021/jf802913m.

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Study of the Evolution of Nitrogen Compounds during Grape Ripening. Application to Differentiate Grape Varieties and Cultivated Systems (2009)

Garde-Cerdán, Teresa ; Lorenzo, Cándida ; Lara, José Félix ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(6): 2410-2419. Published 2009 Mar 25. doi: 10.1021/jf8037049.

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A Reliable Enzyme Linked Immunosorbent Assay for the Determination of Bovine and Porcine Gelatin in Processed Foods (2009)

Doi, Hirotoshi ; Watanabe, Eriko ; Shibata, Haruki ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(5): 1721-1726. Published 2009 Mar 11. doi: 10.1021/jf802733y.

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Publikationsdatum: 2009-03-11

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Biogenic Amines as Hygienic Quality Indicators of Tuna. Relationships with Microbial Counts, ATP-Related Compounds, Volatile Amines, and Organoleptic Changes (1997)

Veciana-Nogués, M. T. ; Mariné-Font, A. ; Vidal-Carou, M. C.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(6): 2036-2041. Published 1997 Jun 01. doi: 10.1021/jf960911l.

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Rapid Screening for Benzimidazole Residues in Bovine Liver (1998)

Brandon, David L. ; Holland, Kathleen P. ; Dreas, John S. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(9): 3653-3656. Published 1998 Sep 01. doi: 10.1021/jf980048k.

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Publikationsdatum: 1998-09-01

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Adsorption of Zearalenone by Organophilic Montmorillonite Clay (1998)

Lemke, Shawna L. ; Grant, Patrick G. ; Phillips, Timothy D.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(9): 3789-3796. Published 1998 Sep 01. doi: 10.1021/jf9709461.

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One Hundred Years of Commercial Food Carbohydrates in the United States (2009)

BeMiller, James N.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(18): 8125-8129. Published 2009 Sep 23. doi: 10.1021/jf8039236.

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C22 Isomerization in α-Tomatine-to-Esculeoside A Conversion during Tomato Ripening Is Driven by C27 Hydroxylation of Triterpenoidal Skeleton (2009)

Yamanaka, Takao ; Vincken, Jean-Paul ; Zuilhof, Han ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(9): 3786-3791. Published 2009 May 13. doi: 10.1021/jf900017n.

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Characterization of the Key Aroma Compounds in Beef and Pork Vegetable Gravies á la Chef by Application of the Aroma Extract Dilution Analysis (2009)

Christlbauer, Monika ; Schieberle, Peter

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 9114-9122. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf9023189.

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Enzymatic Solubilization of Brewers’ Spent Grain by Combined Action of Carbohydrases and Peptidases (2009)

Treimo, Janneke ; Westereng, Bjorge ; Horn, Svein J. ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(8): 3316-3324. Published 2009 Apr 22. doi: 10.1021/jf803310f.

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Chemical Components and Tyrosinase Inhibitors from the Twigs of Artocarpus heterophyllus (2009)

Zheng, Zong-Ping ; Chen, Sibao ; Wang, Shiyun ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(15): 6649-6655. Published 2009 Aug 12. doi: 10.1021/jf9014685.

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Comparative Toxicity of Essential Oils of Litsea pungens and Litsea cubeba and Blends of Their Major Constituents against the Cabbage Looper, Trichoplusia ni (2009)

Jiang, Zhili ; Akhtar, Yasmin ; Bradbury, Rod ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(11): 4833-4837. Published 2009 Jun 10. doi: 10.1021/jf900274r.

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Adsorption and Degradation of Triclosan and Triclocarban in Soils and Biosolids-Amended Soils (2009)

Wu, Chenxi ; Spongberg, Alison L. ; Witter, Jason D.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(11): 4900-4905. Published 2009 Jun 10. doi: 10.1021/jf900376c.

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Study on Pepsinogens and Pepsins from Snakehead (Channa argus) (2009)

Chen, Wei-Qin ; Cao, Min-Jie ; Yoshida, Asami ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(22): 10972-10978. Published 2009 Nov 25. doi: 10.1021/jf902548p.

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Flavonols from Saffron Flower: Tyrosinase Inhibitory Activity and Inhibition Mechanism† (1999)

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1999; 47(10): 4121-4125. Published 1999 Oct 01. doi: 10.1021/jf990201q.

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Efficiency of a Zinc Lignosulfonate as Zn Source for Wheat (Triticum aestivum L.) and Corn (Zea mays L.) under Hydroponic Culture Conditions (2009)

Martín-Ortiz, Diego ; Hernández-Apaolaza, Lourdes ; Gárate, Agustin

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(1): 226-231. Published 2009 Jan 14. doi: 10.1021/jf8030869.

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Purification and Characterization of Nattokinase from Bacillus subtilis Natto B-12 (2009)

Wang, Cong ; Du, Ming ; Zheng, Dongmei ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(20): 9722-9729. Published 2009 Oct 28. doi: 10.1021/jf901861v.

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Publikationsdatum: 2009-10-28

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Competitive Indirect ELISA for the Determination of Parvalbumins from Various Fish Species in Food Grade Fish Gelatins and Isinglass with PARV-19 Anti-parvalbumin Antibodies (2009)

Weber, Patrick ; Steinhart, Hans ; Paschke, Angelika

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(23): 11328-11334. Published 2009 Dec 09. doi: 10.1021/jf902470e.

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New Reagent for Trace Determination of Protein-Bound Metabolites of Nitrofurans in Shrimp Using Liquid Chromatography with Diode Array Detector (2009)

Chumanee, Saowapa ; Sutthivaiyakit, Somyote ; Sutthivaiyakit, Pakawadee

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(5): 1752-1759. Published 2009 Mar 11. doi: 10.1021/jf803423r.

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Application of Near-Infrared Spectroscopy as an Alternative to Chemical and Color Analysis To Discriminate the Production Chains of Asiago d’Allevo Cheese (2009)

Cozzi, Giulio ; Ferlito, Jacopo ; Pasini, Gabriella ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(24): 11449-11454. Published 2009 Dec 23. doi: 10.1021/jf9018905.

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Increase of Cholesterol Oxidation and Decrease of PUFA as a Result of Thermal Processing and Storage in Eggs Enriched with n-3 Fatty Acids (2009)

Mazalli, Mônica Roberta ; Bragagnolo, Neura

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(11): 5028-5034. Published 2009 Jun 10. doi: 10.1021/jf901187j.

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Publikationsdatum: 2009-06-10

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Plasticized Starch-Based Coatings To Improve Strawberry (Fragaria×Ananassa) Quality and Stability (1998)

García, María A. ; Martino, Miriam N. ; Zaritzky, Noemí E.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(9): 3758-3767. Published 1998 Sep 01. doi: 10.1021/jf980014c.

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Publikationsdatum: 1998-09-01

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Low-Dose Irradiation of Cut Iceberg Lettuce in Modified Atmosphere Packaging (1997)

Hagenmaier, Robert D. ; Baker, Robert A.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(8): 2864-2868. Published 1997 Aug 01. doi: 10.1021/jf970080z.

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Publikationsdatum: 1997-08-01

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Changes in the Volatile Composition of Virgin Olive Oil during Oxidation: Flavors and Off-Flavors (1997)

Morales, M. T. ; Rios, J. J. ; Aparicio, R.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(7): 2666-2673. Published 1997 Jul 01. doi: 10.1021/jf960585+.

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Publikationsdatum: 1997-07-01

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Volatile components of red clover leaves, flowers, and seed pods: possible insect attractants (1984)

Buttery, Ron G. ; Kamm, James A. ; Ling, Louisa C.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1984; 32(2): 254-256. Published 1984 Mar 01. doi: 10.1021/jf00122a019.

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Publikationsdatum: 1984-03-01

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Development of an in Vitro Digestion Method To Assess Carotenoid Bioavailability from Meals (1999)

Garrett, Dean A. ; Failla, Mark L. ; Sarama, Robert J.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1999; 47(10): 4301-4309. Published 1999 Oct 01. doi: 10.1021/jf9903298.

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Publikationsdatum: 1999-10-01

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Dimethyl Sulfoxide Extraction Method for the Liquid Chromatographic Analysis of Microencapsulated Vitamin D3 (1997)

Pastore, Richard J. ; Dunnett, Ronald V. ; Webster, Gregory K.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(5): 1784-1786. Published 1997 May 01. doi: 10.1021/jf960550+.

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Publikationsdatum: 1997-05-01

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Composition of Essential Oil Compounds from Different Syrian Populations of Origanum syriacum L. (Lamiaceae) (2009)

Lukas, Brigitte ; Schmiderer, Corinna ; Franz, Chlodwig ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(4): 1362-1365. Published 2009 Feb 25. doi: 10.1021/jf802963h.

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Chain Length Affects Antioxidant Properties of Chlorogenate Esters in Emulsion: The Cutoff Theory Behind the Polar Paradox (2009)

Laguerre, Mickaël ; López Giraldo, Luis J. ; Lecomte, Jérôme ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(23): 11335-11342. Published 2009 Dec 09. doi: 10.1021/jf9026266.

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Publikationsdatum: 2009-12-09

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Kinetic and Stoichiometry of the Reaction of Chlorogenic Acid and Its Alkyl Esters against the DPPH Radical (2009)

López-Giraldo, Luis J. ; Laguerre, Mickaël ; Lecomte, Jérome ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(3): 863-870. Published 2009 Feb 11. doi: 10.1021/jf803148z.

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Publikationsdatum: 2009-02-11

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Comparative Reaction Rates of Various Antioxidants with ABTS Radical Cation (2009)

Walker, Richard B. ; Everette, Jace D.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(4): 1156-1161. Published 2009 Feb 25. doi: 10.1021/jf8026765.

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Statistical Evaluation of Triacylglycerol Composition in Plant Oils Based on High-Performance Liquid Chromatography−Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry Data (2009)

Lísa, Miroslav ; Holčapek, Michal ; Boháč, Michal

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(15): 6888-6898. Published 2009 Aug 12. doi: 10.1021/jf901189u.

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Low Phytic Acid Lentils (Lens culinaris L.): A Potential Solution for Increased Micronutrient Bioavailability (2009)

Thavarajah, Pushparajah ; Thavarajah, Dil ; Vandenberg, Albert

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 9044-9049. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf901636p.

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Compositional Analysis of Glyphosate-Tolerant Soybeans Treated with Glyphosate (1999)

Taylor, Nancy B. ; Fuchs, Roy L. ; MacDonald, John ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1999; 47(10): 4469-4473. Published 1999 Oct 01. doi: 10.1021/jf990056g.

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Evaluation and Comparison of the Antioxidative Potency of Various Carbohydrates Using Different Methods (2009)

Ajisaka, Katsumi ; Agawa, Sayuri ; Nagumo, Satomi ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(8): 3102-3107. Published 2009 Apr 22. doi: 10.1021/jf804020u.

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The Optimization of Extraction of Antioxidants from Apple Pomace by Pressurized Liquids (2009)

Wijngaard, Hilde ; Brunton, Nigel

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(22): 10625-10631. Published 2009 Nov 25. doi: 10.1021/jf902498y.

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Antityrosinase and Antimicrobial Activities oftrans-Cinnamaldehyde Thiosemicarbazone (2009)

Zhu, Yu-Jing ; Song, Kang-Kang ; Li, Zhi-Cong ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(12): 5518-5523. Published 2009 Jun 24. doi: 10.1021/jf9007554.

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Effects of Latitude and Weather Conditions on Contents of Sugars, Fruit Acids, and Ascorbic Acid in Black Currant (Ribes nigrum L.) Juice (2009)

Zheng, Jie ; Yang, Baoru ; Tuomasjukka, Saska ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(7): 2977-2987. Published 2009 Apr 08. doi: 10.1021/jf8034513.

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Ontogenetic Changes of 2-Propenyl and 3-Indolylmethyl Glucosinolates inBrassica carinataLeaves as Affected by Water Supply (2009)

Schreiner, Monika ; Beyene, Blen ; Krumbein, Angelika ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(16): 7259-7263. Published 2009 Aug 26. doi: 10.1021/jf901076h.

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Publikationsdatum: 2009-08-26

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Quantitation ofS-Methylmethionine in Raw Vegetables and Green Malt by a Stable Isotope Dilution Assay Using LC-MS/MS: Comparison with Dimethyl Sulfide Formation after Heat Treatment (2009)

Scherb, Julia ; Kreissl, Johanna ; Haupt, Sonja ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 9091-9096. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf901765q.

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Oxidation of Chloroanilines at Metal Oxide Surfaces (1998)

Pizzigallo, Maria D. R. ; Ruggiero, Pacifico ; Crecchio, Carmine ; [weitere]

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(5): 2049-2054. Published 1998 May 01. doi: 10.1021/jf9707905.

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Publikationsdatum: 1998-05-01

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Contribution to Further Understanding of the Evolution of Sunflower Oil Submitted to Frying Temperature in a Domestic Fryer: Study by1H Nuclear Magnetic Resonance (2009)

Guillén, Maria D. ; Uriarte, Patricia S.

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(17): 7790-7799. Published 2009 Sep 09. doi: 10.1021/jf900510k.

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Variation in Cadmium Accumulation among 30 Cultivars and Cadmium Subcellular Distribution in 2 Selected Cultivars of Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk.) (2009)

Wang, Junli ; Yuan, Jiangang ; Yang, Zhongyi ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 8942-8949. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf900812s.

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Phenolic Antioxidants Prevent Peroxynitrite-Derived Collagen Modification in Vitro (1997)

Kato, Yoji ; Ogino, Yuji ; Aoki, Tomoko ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997; 45(8): 3004-3009. Published 1997 Aug 01. doi: 10.1021/jf960865p.

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Evaluation of Wine Aromatic Compounds by a Sensory Human Panel and an Electronic Nose (2009)

Arroyo, Teresa ; Lozano, Jesus ; Cabellos, Juan Mariano ; [weitere]

American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(24): 11543-11549. Published 2009 Dec 23. doi: 10.1021/jf902109y.

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Print ISSN: 0021-8561

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Thema: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(6): 2515-2522. Published 2009 Mar 25. doi: 10.1021/jf8030919.

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Publikationsdatum: 2009-03-25

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American Chemical Society

In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(19): 9011-9015. Published 2009 Oct 14. doi: 10.1021/jf9014763.

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Publikationsdatum: 2009-10-14

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(16): 7596-7604. Published 2009 Aug 26. doi: 10.1021/jf901308p.

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Publikationsdatum: 2009-08-26

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(22): 11041-11046. Published 2009 Nov 25. doi: 10.1021/jf902244g.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(10): 4142-4147. Published 2009 May 27. doi: 10.1021/jf9001044.

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Publikationsdatum: 2009-05-27

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(9): 3741-3746. Published 1998 Sep 01. doi: 10.1021/jf980087w.

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Publikationsdatum: 1998-09-01

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1998; 46(5): 1805-1813. Published 1998 May 01. doi: 10.1021/jf9709313.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(20): 9809-9816. Published 2009 Oct 28. doi: 10.1021/jf902315e.

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Publikationsdatum: 2009-10-28

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(6): 2385-2391. Published 2009 Mar 25. doi: 10.1021/jf803556y.

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Publikationsdatum: 2009-03-25

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(9): 3818-3830. Published 2009 May 13. doi: 10.1021/jf803471n.

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In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009; 57(7): 2969-2976. Published 2009 Apr 08. doi: 10.1021/jf803436c.

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Publikationsdatum: 2009-04-08

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