ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Es wird eine Gleichung für die Trocknungsgeschwindigkeit von nichthygroskopischen Substanzen, die während der Trocknung eine Schwindung und Veränderung der Oberfläche aufweisen, angegeben. Die abgeleitete Formel wird an Hand experimenteller Untersuchungen diskutiert.
Additional Material:
4 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330251018
Permalink