ISSN:
1432-072X
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Biology
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Die Arbeit beschreibt Aufbau und Eigenschaften einer Elektrode zur kontinuierlichen Messung des Sauerstoffpartialdruckes in Fermenterkulturen. Die nach dem polarographischen Prinzip arbeitende Elektrode leitet sich von der Clarkschen Meßanordnung ab. Ihr wesentliches Merkmal ist die Auftrennung in zwei selbständige Bauelemente, einen Membran-tragenden Glasmantel und den Elektroden-tragenden Meßgeber. Der Elektrodenmantel wird gemeinsam mit dem Fermentergefäß autoklaviert, der thermolabile Meßfühler dagegen erst nachträglich eingesetzt. Die Eichung der Elektrode kann vor dem Autoklavieren in einem Spezialgefäß oder danach im Fermentergefäß vorgenommen werden. Der sterilisierbare, in die Kulturlösung hineinragende Elektrodenmantel wird von der Lösung durch eine O2-permeable, 250μ starke Siliconglasgewebemembran abgeschlossen. Zwischen Siliconschicht und der blanken Platinoberfläche der Kathode befindet sich eine weitere, stabilisierende Membran von 12 μ Stärke (Cellophanfolie). Die Empfindlichkeit der Elektrode beträgt 10−9 A/mm Hg pO2 bei 37°C, die Einstellzeit auf 95% des Endwertes 50 sec bei 37°C. Die Abhängigkeit der Messungen von der Turbulenz des Mediums ist zwischen 400 und 1200 UpM Rührergeschwindigkeit zu vernachlässigen. Wiederholtes Autoklavieren der Siliconmembran hat keinen Einfluß auf die Einstellzeiten.
Notes:
Summary The paper describes the construction and properties of an electrode for continuous measurement of oxygen tension in fermenter cultures. The equipment is a modified Clark electrode with a cathode of 99,99% pure Pt and a silver anode. It works polarographically. Its most outstanding feature is the subdivision into two separate construction elements: an outer glass-envelope containing a membrane, and a membrane-carrying electrode. The glass-envelope is autoclavable together with the fermenter vessel, whereas the thermolabile electrode must be inserted into the sterilized glass-envelope. The electrode can be calibrated either in a special vessel before autoclaving the glass envelope, or after sterilization in the air-saturated sterile culture medium, before inoculation. The steam resistent glass-envelope, which is immersed in the culture medium, is covered on the lower part with a silicone membrane of 250 μ thickness which is stabilized by glass fibers. The silicone membrane is separated from the polished Pt cathode by a second stabilizing membrane (cellophane) of 12 μ thickness, which is part of the electrode. The sensitivity of the electrode is 10−9 A/mm Hg pO2 at 37° C. When the oxygen tension is changed from 0 to 100%, the electrode follows this change up to 95% within 50 sec at 37° C. The reading is nearly independent of the agitation of the medium between 400 and 1,200 rpm of the impeller turbine in the culture vessel. Repeated steam-sterilization has no influence on the response time of the electrode.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF00412064
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