ISSN:
1436-6215
Keywords:
Retinol
;
Vitamin-A-Konzentration der Leber
;
Kalb
;
Mastrind
;
weibliches Jungrind
;
Milchkuh
;
Leberbiopsie
;
Rationsgestaltung
;
Vitamin-A-Zulage
;
Depletion
;
orale und parenterale Gabe
;
Leber-Vitamin-A-Depot
;
Retinol
;
vitamin-A concentration of liver
;
calf
;
growing bull
;
heifer
;
cow
;
liver biopsy
;
feed formulation
;
vitamin-A supply
;
depletion
;
oral and parenteral application
;
liver-vitamin-A-depot
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
,
Medicine
Description / Table of Contents:
Summary Nineteen long-term individual- and group-feeding experiments with 180 male calves, 338 growing bulls, 302 heifers, and 344 dairy cows were carried out in order to measure the influence of feeding (straw, silages or green fodder as roughages) and different vitamin-A supplies (0–40 000 IU per 100 kg body weight per day in growing cattle or 0–120 000 IU per dairy cow per day) on liver vitamin-A concentration. All together, 2 127 biopsies from livers were taken for retinol analysis. At the end of six growth experiments animals were slaughtered. Liver vitamin-A concentration of calves depends on their term at birth and is associated with the carotene intake of their mothers. The carotene content of feeds and the vitamin-A supply are the most important influencing factors on liver vitamin-A concentration of growing and lactating cattle. On the average, livers of calves fed with colostrum contained 100–200 IU, those of growing cattle fed with grass and legumes or with silages contained 200–300 or 100–200 IU resp., and those of cows fed with green fodder or silage contained 300–600 or 100–300 IU vitamin A resp. per g fresh liver. There were also values outside of the variations mentioned above. The vitamin-A storage capacity of liver and the effects of oral and parenteral vitamin-A supply to depleted calves and growing cattle were also tested.
Notes:
Zusammenfassung In insgesamt 19 langfristigen Einzel- und Gruppenfütterungsversuchen mit 180 männlichen Kälbern, 338 Jungmastbullen, 302 weiblichen Jungrindern und 344 Milchkühen wurde der Einfluß der Fütterung (Stroh, Silagen oder Grünfutter als Grundfutter) und unterschiedlich hoher Vitamin-A-Zulagen (0–40 000 IE Vitamin A je 100 kg Lebendmasse und Tag bei wachsenden Rindern bzw. 0–120 000 IE je Milchkuh und Tag) auf die Leber-Vitamin-A-Konzentration ermittelt. Im Rahmen der Untersuchungen wurden insgesamt 2 127 Leberbioptate auf ihren Vitamin-A-Gehalt untersucht. Am Ende der Wachstumsversuche erfolgte teilweise eine Schlachtung der Tiere; die Vitamin-A-Bestimmung wurde in den Bioptaten und der Gesamtleber vorgenommen. Die Leber-Vitamin-A-Konzentration der Kälber zu Versuchsbeginn hängt vor allem vom Geburtstermin und damit der Karotinversorgung ihrer Mutter ab. Der Karotingehalt der Grundration und die Vitamin-A-Zulage zu den Rationen haben bei wachsenden und laktierenden Rindern wesentlichen Einfluß auf die Höhe der Leber-Vitamin-A-Konzentration. Im Mittel enthielten die Lebern der Kälber nach Kolostralmilchgabe 100–200, der wachsenden Rinder bei Grünfutter-(Gras, Leguminosen) 200–300 und bei Silagefütterung (Grassilage, Maissilage) 100–200 und der Milchkühe nach Grünfutter- bzw. Silageeinsatz 300 bis 600 bzw. 100–300 IE Vitamin A je g Frischmasse, wobei auch Meßwerte außerhalb dieser Variationsbereiche auftraten. In verschiedenen Depletionsversuchen mit Kälbern und wachsenden Rindern wurden die Vitamin-A-Speicherkapazität der Leber getestet sowie die Wirkungen oraler und parenteraler Zulagen verglichen.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01610082
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