Publication Date:
2021-05-19
Description:
Se realizó un estudio piloto de cultivo intensivo por lotes en ciclos de cuatro días de rotíferos pequeños, Brachionus
rotundiformis Tschugunoff, 1921, para la alimentación de peces marinos, basado en el uso de Culture Selco Plus® como
alimento y oxígeno puro. Se aplicaron los mejores tratamientos de experimentos previos con oxígeno puro, flujo de agua
abierto, uso de fibra sintética para la colecta de materia orgánica y el empleo de bombas dosificadoras para el suministro
continuo del alimento. Con una densidad inicial de 252±21 rotíferos/ml se logró una densidad media de 1 595±53
rotíferos/ml a la cosecha, sin diferencias significativas entre las repeticiones (ANDEVA, P 〉 0,05). Los parámetros ambientales
se mantuvieron estables e intervalos aceptables, con tasa de crecimiento de 0,36±0,05, fecundidad ≥ 0,3 y porcentajes de
hembras con huevos mayores de 25 % al cuarto día. El análisis financiero mostró bajos gastos operacionales y los
fundamentales fueron los de depreciación (49 %), suministros (42 %) y fuerza laboral (7 %), con un costo general sin incluir
los gastos de empaque y del impuesto sobre las ventas, de $0,13/millón de rotíferos producidos para su utilización en la
propia instalación. El punto de equilibrio en que se compensan los gastos y el valor de las posibles ventas, fue de 230
millones de rotíferos y el precio de compensación fue de $0,15. Estos resultados se comparan con los de otros reportes.
Description:
An intensive 4-day batch culture study of small rotifers, Brachionus rotundiformis Tschugunoff, 1921, to feed marine fish
larvae was carried out, with Culture Selco Plus® as feed and pure oxygen. Best previous experimental treatments were
applied, with pure oxygen, open flow, synthetic fiber for organic matter collection, metering pumps for feed supply and. With a
stocking density of 252±21 rotifers/ml, a mean density of 1 595±53 rotifers/ml was reached at harvest, without significant
differences between consecutive cycles. Environmental parameters were stable in acceptable intervals, with growth rate of
0.36±0.05, ≥ 0.3 fecundity, and ≥ 25 % of females with eggs. Financial study show low operational expenses, mostly
depreciation (49 %), supplies (42 %) and labor costs (7 %). General operational cost, without packing expenses and income
tax, was $0.13/million rotifers produced. Break-even point and break-even price were 230 million and $0.15 per million
rotifers, respectively. These results are compared with other reports.
Description:
Published
Keywords:
Rotifers
;
Operational costs
;
Batch culture
Repository Name:
AquaDocs
Type:
Journal Contribution
,
Refereed
,
Article
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