Publication Date:
1952
Description:
Überblick über die Zusammenhänge zwischen Klima bzw. Witterung und Pflanzenqualität von Ackerfrüchten, Wiesengräsern, Obst, Gemüse, Gewürzpflanzen und Wein KATASTER-BESCHREIBUNG: Einfluss der Witterung (Temperatur, Niederschlag, Sonnenschein, Strahlung) auf die Qualität verschiedener Anbaukulturen KATASTER-DETAIL: Delta T (Erntezeit) + und Delta Nied (Erntezeit) -, dann Feuchtigkeitsgehalt der Körner (Ackerfrüchte) -;
Delta T (Erntezeit) - und Delta Nied (Erntezeit) +, dann Feuchtigkeitsgehalt der Körner (Ackerfrüchte) +;
Delta T (Zeit der Kornausbildung) ++ und Delta Nied (Zeit der Kornausbildung) -, dann Stärkegehalt der Körner (Ackerfrüchte) - und Einweißgehalt der Körner + sowie Größe der Körner -;
Delta T (Zeit von Milch- zur Voll- und Todreife) + und Delta Sonn (Zeit von Milch- zur Voll- und Todreife) + und Delta Nied (Zeit von Milch- zur Voll- und Todreife) -, dann besserer Kleber und gute Backfähigkeit;
Delta blaue Strahlung +, dann Einweißgehalt - und Kleberqualität +;
Delta Nied (Juni, Juli) +, dann Fermenttätigkeit +;
Informationen zu den anderen Anbaukulturen: siehe Artikel
Keywords:
Deutschland
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1. Hälfte 20. Jahrhundert
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Ertrag
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Getreide
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Niederschlag
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Temperatur
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Trockenheit
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Wachstum
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Witterung
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Hackfrüchte
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Obst
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Sonnenscheindauer
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Wein
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Gemüse
