ISSN:
1436-6215
Keywords:
Vitamin-B6-Status
;
Pyridoxin
;
Pyridoxamin
;
Pyridoxamin
;
Laktation
;
Ratte
;
Vitamin B6 status
;
pyridoxine
;
pyridoxal
;
pyridoxamine
;
lactation
;
rat
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
,
Medicine
Description / Table of Contents:
Summary Eighty female Sprague-Dawley rats were fed a semisynthetic diet during gravidity which was supplemented with 5 mg vitamin B6 per kg diet. The daily food intake was 14 g. During the following lactation the rats were assigned to one of 10 vitamin B6 treatment groups (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 36, 360 and 3 600 mg per kg diet). The feed was given ad libitum. At day 14 of lactation the rats were decapitated. Parameters for determination of the vitamin B6 status were concentration of pyridoxine, pyridoxal and pyridoxamine in liver and body analyzed by using HPLC. Body was defined without the gastroenteral tract that was divided into carcass (extrahepatical compartments without liver) and total body (extrahepatical compartments plus liver). The mean weight of liver was 13 g with a dry mass of 33 %; there was no difference between the treatment groups. The vitamin B6 concentration was lowest in rats fed 0 mg vitamin B6/kg diet (5 µg/g fresh matter, FM) and highest in the rats fed 3 600 mg vitamin B6/kg diet (10.9 µg/g FM). The total vitamin B6 consisted on the average of 38 % pyridoxal and 62 % pyridoxamine. This was only changed significantly at the highest supplementation level, where 20 % pyridoxine were detected instead of pyridoxamine. The mean weight of carcass averaged 212 g at a dry matter content of 31 %. The vitamin B6 concentration ranged in the treatment groups from 0 mg to 360 mg vitamin B6/kg diet between 2.1 µg/g FM and 2.8 µg/g FM. It was highest in the 3 600 mg vitamin B6 treatment group at 7.5 µg/g FM. The total vitamin B6 consisted of 63 % pyridoxal and 37 % pyridoxamine. It was only significantly affected in the 3 600 mg vitamin B6 treatment group, where also pyridoxine could be found in the amount of 56 %. The results indicate that alimentary vitamin B6 supply had more influence on liver vitamin B6 concentration than on carcass concentration. Total body concentration is very similar as carcass concentration, as 95 % of vitamin B6 is located there. The suitability of the parameters for the evaluation of the vitamin B6 requirement was confirmed by the comparison of two statistical methods. It is concluded that a vitamin B6 supply of 5 to 6 mg/kg diet is necessary to meet the requirements during lactation.
Notes:
Zusammenfassung 80 weibliche Sprague-Dawley Ratten erhielten während der Gravidität eine semisynthetische Diät mit einer Zulage von 5 mg Vitamin B6/kg Diät. Die tägliche Futteraufnahme betrug 14 g pro Tier. Für den Zeitraum bis zum 14. Tag der Laktation wurden je acht Tiere mit insgesamt zehn verschiedenen Vitamin-B6-Zu-lagestufen versorgt (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 36, 360 und 3 600 mg/kg Diät). Das Futter wurde ad libitum vorgelegt. Am 14. Tag der Laktation wurden die Tiere dekapitiert. Als Parameter zur Bestimmung des Vitamin-B6-Status wurden die Konzentrationen von Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin in der Leber und im Körper mittels HPLC bestimmt. Als Körper wurde der vom Magen-Darm-Trakt befreite Tierkörper bezeichnet, der in Restkörper (extrahepatische Kompartimente ohne Leber) und Gesamtkörper (extrahepatische Kompartimente plus Leber) unterteilt wurde. Das Organgewicht der Leber war über alle Zulagestufen gleich und betrug im Durchschnitt 13 g bei einem Trockensubstanzgehalt von 33 %. Die Vitamin-B6-Konzentration bewegte sich zwischen 5,0 µg/g Frischmasse (FM) in der niedrigsten Zulagestufe und 10,9 µg/g FM in der höchsten Zulagestufe. Das Gesamtvitamin B6 setzte sich im Durchschnitt aus 38 % Pyridoxal und 62 % Pyridoxamin zusammen und war nur in der höchstdosierten Zulagestufe durch einen Anteil von 20 % Pyridoxin zuungunsten von Pyridoxamin signifikant verschoben. Das Restkörpergewicht zeigte keine Unterschiede zwischen den Vitamin-B6-Zulagestufen und lag im Durchschnitt bei 212 g, bei einem Trockensubstanzgehalt von 31 %. Die Vitamin-B6-Konzentration bewegte sich in den Zulagestufen 0 bis 360 mg Vitamin B6/kg Diät in einem kleinen Intervall zwischen 2,1 µg/g FM und 2,8 µg/g FM, bei einer Zulage von 3 600 mg/kg Diät ergab sich eine signifikante Erhöhung auf 7,5 µg/g FM. Die Zusammensetzung des Gesamtvitamins bestand im Durchschnitt zu 63 % aus Pyridoxal und zu 37 % aus Pyridoxamin und zeigte sich nur in der hochdosierten Zulagestufe durch einen Anteil von 56 % Pyridoxin zuungunsten von Pyridoxal und Pyridoxamin signifikant verändert. Insgesamt zeigte sich die Vitamin-B6-Konzentration der Leber als leichter durch die alimentäre Versorgung zu beeinflussen. Die quantitativ größte Menge an Vitamin B6, lokalisiert im Restkörper, stellte sich als schwerer zu beeinflussen heraus. Im Gesamtkörper ergaben sich ähnliche Verhältnisse wie im Restkörper, der etwa 95 % des Vitamin-B6-Bestandes enthält. Anhand zweier mathematischer Modelle wurde eine statistische Bedarfsableitung durchgeführt und die generelle Eignung der Parameter für die Bedarfsableitung überprüft. Aufgrund der Ergebnisse ergibt sich während der Laktation bei Verwendung der beschriebenen Diät eine bedarfsgerechte Vitamin-B6-Versorgung bei 5 bis 6 mg pro kg Diät.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01625692
