ISSN:
0009-2940
Keywords:
Chemistry
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Inorganic Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
Durch die stereospezifische Reaktion der Glucose-6-phosphat-isomerase werden die zwei möglichen Fructosen-[1-T] dargestellt. Die damit unter verschiedenen Bedingungen durchgeführten Osazondarstellungen zeigen: Die Spaltung der C—H-Bindung ist reaktionsgeschwindigkeitsbestimmend, die beiden Wasserstoffe an C-1 der Fructose sind bei der Osazonbildung nicht gleichwertig. Daraus lassen sich Folgerungen für den Ablauf der Reaktion ziehen.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cber.19630960517