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    facet.materialart.
    Unbekannt
    Zur Frage der Eignung des portugiesischen Kühlverfahrens (Frigido; Superchilling) für die deutsche Fischerei (2021)
    In:  horst.karl@mri.bund.de | http://aquaticcommons.org/id/eprint/8114 | 1240 | 2012-02-24 12:36:13 | 8114 | Bundesforschungsanstalt für Fischerei
    Details
    Publikationsdatum: 2021-06-29
    Beschreibung: Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010
    Schlagwort(e): Chemistry ; Engineering ; Fisheries ; fish quality ; product quality ; storage ; cooling system ; cooling process ; German Fishery
    Repository-Name: AquaDocs
    Materialart: article , FALSE
    Format: application/pdf
    Format: application/pdf
    Format: 120-122
    Standort Signatur Erwartet Verfügbarkeit
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