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Comida: prazeres, gozos e transgressões (2021)

Nascimento, Angelina de Aragão Bulcão Soares

SciELO Books - EDUFBA

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Publication Date: 2024-03-30

Description: Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Este é um livro que, pela originalidade de seu enforque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge a todos, não pode deixar de despertar grande interesse. E de ensinar a ver aspectos da realidade em que as pessoas estão imersas e, por isso, cegas para eles. É uma leitura proveitosa, enriquecedora, erudita e, em grande parte - o que parece cada vez mais raro - despretensiosamente divertida.

Keywords: R5-920 ; MEDICAL

Language: Portuguese

Format: image/jpeg

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