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  • 1
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: seedling vigor ; seedling tubers ; plant uniformity ; tuber yield
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Die Hauptgruppen von Kartoffelsamen-Familien (TPS, ‘true-potato-seed’) die für eine Kartoffelproduktion verwendbar erscheinen, sind: a) Hybriden von 4x×2x-, 2x×4x- und 2x×2x-Kreuzungen (Peloquin, 1982) sowie 4x×4x-Kreuzungen (Peloquin, 1979; Mendoza, 1979), b) offen bestäubende Nachkommenschaft. Diese beiden Gruppen von TPS-Nachkommenschaften haben deutlich unterschiedliche Eigenschaften im Hinblick auf ihre Eignung für die Kartoffelproduktion. Zweck dieser Studie war ein Vergleich zwischen TPS-Nachkommen einerseits und 4x×2x-Kreuzungen und offen bestäubenden andererseits auf der Basis von Saatqualität, Sämlingsvitalität, Sämlingsknollen-Produktion und Knollenertrag. Zwei-und-fünfzig TPS-Familien, 35 von offen bestäubenden und 17 von 4x×2x-Kreuzungen wurden verwendet. Die Hybridfamilien entstanden aus Kreuzungen zwischen tetraploiden Klonen und 2x Phureja-haploiden Tuberosum-Hybriden mit der Fähigkeit zur Erzeugung von 2n-Pollen durch FDR. Mit wenigen Ausnahmen entstanden alle OP-Nachkommen aus denselben tetraploiden Eltern, die in den 4x×2x-Kreuzungen verwendet wurden. Sämtliche Samen- und Sämlingstests liefen im Laboratorium und im Gewächshaus. Die Sämlinge für die Feldversuche wurden im Gewächshaus angezogen und dann im Alter von etwa 6 Wochen in das Feld ausgepflanzt. Alle Ertragsversuche wurden mittels RCBD und 2 Wiederholungen durchgeführt. Die Ergebnisse zeigen beträchtliche Unterschiede bei Samengrösse, Keimungsrate, Sämlings-Vitalität und Sämlings-Knollenproduktion zwischen den 4x×2x-Hybriden und OP-Nachkommen (Tabellen 1 und 2). Die Hybriden-Nachkommen waren bei allen diesen Merkmalen besser. Desweiteren erklären die mittleren Knollenerträge der beiden Gruppen von TPS-Familien die Überlegenheit der 4x×2x-Familien (Tabelle 3). Die Heterosis-Reaktion in den Nachkommen der 4x×2x-Kreuzungen wird auf der Basis der FDR-Weise für 2n-Pollenbildung erklärt. Bei diesem Mechanismus wird mehr als 80 Prozent der Heterozygotie der 2x-Eltern auf die Nachkommen übertragen. Ungeachtet der noch ausstehenden Eigenschaften der Hybrid-Familien könnten die relativ hohen Kosten für die Hybridsaat-Produktion eine Begrenzung für eine verbreitete Verwendung in Entwicklungsländern bedeuten. Folglich kann die Verwendung von TPS-Familien von Offen-Bestäubenden eine ökonomische Methode für die Produktion von Kartoffeln aus Samen sein, bis eine brauchbare Methode zur kostengünstigen Produktion von Hybridsamen vorhanden ist.
    Abstract: Résumé Les graines recherchées pour la production directe de pommes de terre proviennent des principaux types de familles suivants: a) les hybrides obtenus par croisément 4x×2x, 2x×4x, 2x×2x (Peloquin, 1982) et 4x×4x (Peloquin, 1979; Mendoza, 1979), b) les descendances issues de la pollinisation naturelle. Les lignées de ces deux groupes ont des caractéristiques distinctes sur le plan de leur aptitude à produire des pommes de terre. Le sujet de cette étude a été de comparer les descendances issues du croisement 4x×2x et celles provenant de la pollinisation naturelle, en se basant sur la qualité des semences, la vigueur germinative, la production de tubercules et le rendement en tubercules. Cinquante-et-deux familles, dont 35 issues de pollinisation naturelle et 17 du croisement 4x×2x ont été utilisées. Ces dernières étaient obtenues par le croisement entre clônes tétraploïdes et des hybrides Phureja 2x×Tuberoseum haploïde capables de produire du pollen 2n. A quelques exceptions près, toutes les lignées issues de pollinisation naturelle étaient issus des mêmes parents tétraploïdes utilisés dans les croisements 4x×2x. Tous les tests sur graines et de germination étaient effectués en laboratoire et en serre. Les semences pour les essais au champ étaient réalisées en serre puis les plantes étaient transplantées dans le champ après six mois de croissance, selon un dispositif RCBD à 2 répétitions. Les résultats obtenus montrent des différences importantes au niveau de la taille des graines, des pourcentages de germination, de la vigueur germinative et de la production de tubercules entre les hybrides 4x×2x et les lignées issues de pollinisation naturelle (tableaux 1 et 2). La descendance des hybrides étaient meilleure pour tous les caractères. Le rendement moyen en tubercules dans les deux groupes souligne la supériorité des familles de 4x×2x (tableau 3). Le comportement des lignées 4x×2x s'explique par le mode de formation du pollen 2n. Dans ce mécanisme, plus de 80 pour cent de l'hétérozygotie du parent 2x est transmis à la descendance. En dépit des caractéristiques intéressantes des familles d'hybrides, leur coût relativement élevé peut être une limite à la diffusion dans les régions de grande culture. Par conséquent, l'utilisation de graines issues de pollinisation naturelle peut être économique pour la production de pomme de terre jusqu'à ce qu'une méthode de création d'hybrides moins onéreuse soit mise au point.
    Notes: Summary TPS progenies from open-pollinated and 4x×2x crosses were compared on the basis of seed quality, seedling vigor, seedling tuber production and tuber yield. The hybrids from 4x×2x crosses were superior in all the traits. Even though the hybrid families may have these outstanding features, the relatively high cost of producing seeds can be a limitation to their widespread utilization in developing countries. Seeds from open pollination are much less expensive; their cost of production is only 10–20 % of that of hybrid seeds. Thus, the use of TPS families from open pollination may be an economical method for the production of potatoes from true seed until a suitable method of producing low-cost hybrid seed is available.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 2
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: host-virus combinations ; resistant ; relationships
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung In den letzten zwei Jahrzehnten befassten sich unsere Arbeiten mit neuen Wirtspflanzen für Kartoffelviren, sowohl mit resistenten als auch mit immunen und mit solchen die zur Differenzierung von Viren verwendet werden können. Untersucht wurden 400 Arten von 56 Gattungen aus 17 Familien, in Verbindung mit 12 Viren die 7 Gruppen und 2 Einzelviren repräsentierten die wir in unserer Viruskollektion fanden (Tab. 1). Unsere Versuche umfassten nur neue Wirt-Virus-Kombinationen sowie 201 Pflanzen, die bis jetzt in der Literatur über Pflanzenvirologie unbekannt waren. Im Verlauf der Untersuchungen über neue Wirt-Virus-Kombinationen entdeckten wir 384 Arten, die als Wirte für Kartoffelviren unbekannt waren. Sie gehörten 49 Gattungen aus 15 Familien an (Tab. 2). Mehrjährige krautige und holzige Pflanzen (z.B.Crambe-, Lycium- undPentstemon-Arten) sind wichtige Komponenten in einigen neuen Kombinationen. In einigen neuenLycopersicon-Arten fanden wir eine Virusanfälligkeit, die die Reihe der Wirtspflanzen für die Kartoffelviren M und S erweiterten. Unter den Wirten für das Kartoffel-Y-Virus sind einige von besonderer Bedeutung, weil sie gegenPeronospora tabacina resistent sind (Tab. 2;Nicotiana exigua, N. goodspeedii, N. tabacum cv. Hicks Fixed A2-426). Unter den neuen Wirt-Virus-Kombinationen fanden wir eine relativ grosse Zahl latent verlaufender Infektionen. Latenz konnte bei 19 Pflanzen und 5 Viren aus 557 mit Lokalläsionen reagierenden Wirt-Virus-Verhältnissen gezeigt werden (Tab. 3), bei 107 Pflanzen und 10 Viren der 383 lokal und systemisch reagierenden Kombinationen (Tab. 4) und bei 21 Pflanzen und 5 Viren der 154 systemisch reagierenden Kombinationen (Tab. 5). Besonders wichtig ist die Latenz vonErodium-Arten,Atropa bella-donna undGeranium dissectum gegenüber Infektion mit Tabaksmosaik-Virus, Kartoffel-M-Virus, Kartoffel-S-Virus und Kartoffel-X-Virus. In unseren Versuchen fanden wir in einigen der Wirt-Virus-Kombinationen Resistenzen und zwar in 165 Arten aus 38 Gattungen von 15 Familien (Tab. 6). 70 dieser Pflanzen waren noch nie virologisch untersucht worden. Unter diesen resistenten Pflanzen sind folgende besonders wichtig, weil sie als Ausgangsmaterial genetisch dienen können:Solanum acaule, S. cardiophyllum undS. vernei für Tabakmosaik-Virus, undS. acroscopicum, S. ajanhuiri, S. boliviense, S. brachycarpum, S. brevicaule, S. brevidens, S. chacoense, S. ehrenbergii, S. gourlayi, S. hjertingii, S. hougashii, S. infundibuliforme, S. leptophyes, S. simplicifolium, S. stoloniferum, S. vernei für Kartoffel-Y-Virus. Die neuen Wirte und resistenten Pflanzen haben eine besondere Funktion als dichotome, reziproke und begleitende Test- oder Filterpflanzen bei der Differenzierung der Kartoffelviren. Für die in Tab. 1 genannten 12 Viren fanden wir 3846 Kombinationen, die zur Differenzierung geeignet waren (Tab. 7). Die untersuchten Pflanzen erlaubten die Differenzierung aller für Kartoffeln pathogenen Viren mit Ausnahme des Tabakrattle-Virus. Dieses Virus konnte nicht von Tabakmosaik-Virus und Kartoffel-X-Virus getrennt werden.
    Abstract: Résumé Dans les 20 dernières années notre travail concernant de nouveaux hôtes des virus de la pomme de terre, ainsi que de nouvelles plantes résistantes ou immunes à ces virus ou convenant à leur séparation, a porté sur 400 espèces de 56 genres dans 17 familles de plantes et sur 12 virus appartenant à 7 groupes et 2 groupes monotypiques trouvés dans notre banque de virus (tableau 1). Nos recherches ont porté uniquement sur les nouvelles combinaisons hôte-virus inconnues jusqu'à présent dans la littérature traitant de la virologie des plantes. Au cours de notre travail nous avons expérimenté avec 201 plantes inconnues jusqu'a présent dans la littérature traitant de la virologie des plantes. Au cours des études sur les nouvelles combinaisons hôte-virus, nous avons détecté 384 espèces de plantes de 40 genres appartenant à 15 familles précédemment inconnues en tant qu'hôtes de virus de la pomme de terre (tableau 2). Des plantes pérennes herbacées et ligneuses (par exemple: des espèces deCrambe, Lycium etPentstemon sont des éléments importants de quelques nouvelles combinaisons. En détectant la sensibilité aux virus de quelques nouvelles espèces deLycopersicon, nous avons étendu la gamme d'hôtes producteurs du PVM et PVS. Parmi les hôtes producteurs du virus Y certains sont particulièrement importants en raison de leur résistance àPeronospora tabacina (voir tableau 2:Nicotiana exigua, N. goodspeedii, N. tabacum cv. Hicks Fixed A2-426). Parmi les nouvelles combinaisons hôte-virus, nous avons découvert un nombre relativement important d'infections latentes. La latence a pu être notée entre 19 plantes et 5 virus dans les 577 relations hôte-virus localisées (tableau 3), entre 107 plantes et 10 virus dans les 383 relations localisées et systémiques (tableau 4) et entre 21 plantes et 5 virus dans les 154 relations systémiques (tableau 5). La sensibilité latente des espèces d'Erodium, d'Atropa bella-donna et deGeranium dissectum au TMV, PVM, PVS et PVX est particulièrement importante. Dans nos expérimentations, nous avons détecté des résistances ou immunités pour quelques combinaisons hôte-virus dans le cas de 165 espèces de 38 genres dans 15 familles de plantes (tableau 6). 70 des plantes examinées n'avaient jamais été testées auparavant dans des essais virologiques. Parmi les plantes résistantes, celles qui ont un intérêt en tant que géniteurs sont particulièrement importantes: ce sontSolanum acaule, S. cardiophyllum etS. vernei pour TMV, ainsi queS. acroscopicum, S. ajanhuiri, S. boliviense, S. brachycarpum, S. brevicaule, S. brevidens, S. chacoense, S. ehrenbergii, S. gourlayi, s. hjertingii, S. hougashii, S. infundibuliforme, S. leptophyes, S. simplicifolium, S. stoloniferum, S. vernei pour le PVY. Les nouvelles plantes hôtes, et les plantes résistantes ou immunes jouent des rôles importants dans la séparation des virus de la pomme de terre en tant que plantes différentiatrices ou plantes filtres. Pour 12 virus (tableau 1) nous avons trouvé 3846 combinaisons pouvant être utilisées pour séparer ces virus (tableau 7). Les plantes étudiées permettent de séparer tous les virus pathogènes de la pomme de terre dans de nombreuses combinaisons, sauf le virus du rattle du tabac. Le virus du rattle de tabac n'a pu être séparé du TMV et du PVX.
    Notes: Summary We detected 384 species of plants, previously unknown as hosts of potato viruses, among 49 genera belonging to 15 families. Of these hosts, 201 had not been tested before and the remainder were shown for the first time to be indicator plants for certain viruses. Of 1094 new compatible host-virus combinations, 557 were locally, 154 systemically, and 383 locally and systemically infected, and 17% showed latent infections. Of 165 species of 38 genera from 15 families, found for the first time to be resistant or immune, 70 had not been tested before in plant-virological experiments. Among resistant plants we found 337 new incompatible combinations, some of which are particularly important because these can be used as genetic donors (e.g.Solanum chacoense, S. simplicifolium, S. stoloniferum, S. vernei) in breeding for immunity to potato virus Y. For the 12 viruses tested we found 3846 combinations that could be used to separate those viruses.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 3
    Electronic Resource
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    Springer
    Potato research 28 (1985), S. 129-129 
    ISSN: 1871-4528
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 4
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: lignin ; periderm ; Solanum tuberosum ; wound healing
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Notes: Summary Application of two lignin chemistry techniques, CuO oxidation and thioglycolic acid derivatization, has confirmed that natural and wound-induced suberin does have a lignin-like component. The time course of suberin phenolic deposition could be monitored by using the thioglycolic acid technique. The thioglycolic acid procedure is easily performed, can be adapted readily to multiple samples, and thus could be an effective tool for studying rates of wound-induced suberization.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 5
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: sprouts ; food reserves ; growth ; branching
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Der Verlauf des Keimwachstums wurde mit Knollen, die in verschiedenen Abständen vom keimenden Auge verletzt waren. untersucht. Die Inkubation erfolgte bei 12°C im Dunkeln in feuchtem ‘University of California’ Kompost. Obwohl die Steigerung des Keimtrockengewichtes mit der Zunahme an verfügbarem Knollensubstrat erhöht wurde, hatte die Verletzung noch einen zusätzlichen steigernden Einfluss, sowohl auf das Keimtrockengewicht als auch auf das Längenwachstum, das noch stärker gefördert wurde (Abb. 1). Wahrscheinlich sind sowohl das Ausmass der Verletzung als auch der Abstand der Verletzung vom Keim wichtig in bezug auf den Wachstumseinfluss. Der Einfluss der Grösse der Knollenstücke auf das Keimwachstum wurde ebenfalls untersucht. Zusätzlich zu der positiven Wirkung des steigenden Knollenstückgewichtes auf die Erhöhung des Keimtrockengewichtes zeigte sich noch ein weiterer Einfluss durch eine Vergrösserung des Knollenstückdurchmessers (Abb. 2). Wurden die Knollenstücke in Kompost gepflanzt, zeigte sich in bezug auf das Längenwachstum sowohl der Haupt-als auch der Seitentriebe ein umgekehrtes Verhältnis zum Frischgewicht der Knollenstücke, aber ein positives zum Durchmesser der Knollenstücke bei konstantem Frischgewicht (Abb. 3). Die Zahl der Seitentriebe pro Auge war mit dem Frischgewicht der Knollenstücke positiv korreliert.
    Abstract: Résumé La cinétique de la croissance du germe a été étudiée à l'aide de tubercules blessés à différentes distances des yeux, en maintenant des explantats à 12°C et à l'obscurité, dans un compost humide mis au point à l'Université de Californie. Bien que l'accumulation de matière sèche dans le germe ait été stimulée par l'augmentation du substrat assimilable provenant des gros explantats, la blessure a provoqué un effet cumulatif sur la teneur en matière sèche du germe et, de façon plus conséquente, sur son élongation (fig. 1). Il semble que l'importance de la blessure ainsi que sa distance par rapport à l'oeil jouent un rôle déterminant sur le dégré de réponse du germe. Des expériences ont également été réalisées sur des fragments de tubercules pour déterminer l'effet de la dimension de l'explantat sur la croissance du germe. En plus de l'effet positif sur la teneur en matière sèche, dû à l'augmentation du poids de l'explantat, on a observé un effet favorable lorsque le diamètre de ce dernier était plus élevé (fig. 2). Après plantation dans le compost, le taux d'élongation du germe principal et des germes ramifiés tendait à être inversé par rapport au poids frais de l'expplantat mais restait positif par rapport à son diamètre, à poids frais égal (fig. 3). Le nombre de ramifications par oeil était en relation directe avec le poinds frais de l'explantat.
    Notes: Summary Sprout dry weight accumulation was stimulated by an increase in the amount of tuber substrate available. Wounding had an additional promotory effect on both dry weight accumulation and extension growth. Sprout dry weight accumulation from tuber cores of the same fresh weight was enhanced by an increase in the diameter of the core when samples were planted either in perlite or UC compost. In compost, elongation rates of both main and branch sprouts were inversely related to core fresh weight but positively related to core diameter when fresh weight was kept constant. The number of branch sprouts per eye was positively related to core fresh weight.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 6
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: irrigation response function ; water-nitrogen top dressing relations
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Die Reaktion von fünf Kartoffelsorten (Alpha, Cardinal, Désirée, Spunta und Up-to-Date) gegenüber abgestuften Gaben einer Stickstoff-Kopfdüngung (N.t.) mit der Beregnung wurde in der regenlosen Vegetationszeit im nördlichen Negev, Israel, studiert. Die Abstufung der Wasser-N.t., ergab sich durch Anwendung der ‘line-source’-Beregnungsmethode, bei welcher die Menge der Wasser-N.t. mit zunehmender Entfernung der Pflanzenreihen von der Regnerleitung abnimmt (Abb. 1); daraus ergab sich eine weite Abstufung des Beregnungs/Verdunstungs-Koeffizienten (K p) mit 1,27 in der feuchtesten und 0,14 in der trockensten Reihe, und entsprechenden N.t.-Werten von 201 kg/ha bis 12 kg/ha. Die durchschnittliche Bodenfeuchtigkeit in der Wurzelzone nahm ebenfalls mit zunehmender Entfernung von der Regnerleitung ab (Abb. 2). Verschiedene Indices hinsichtlich der Reaktion auf den Beregnungs-N.t. wurden während der Vegetationszeit registriert: Blattpermeabilität (ein Wert für die Öffnung der Stomata, Tabelle 1), Blattwasser-Potential (Tabelle 2) und Photosyntheserate (Tabelle 3). Alle drei Indices tendierten zur Abnahme mit zunehmendemK p; unter den fünf Sorten ergaben sich Unterschiede in der Reaktion zum Beregnungs-N.t.-Verhältnis. Désirée erreichte höchsten stomatären Öffnungsgrad und höchste Photosyntheserate im nassen Bereich. Die Knollenerträge stiegen bei Beregnung bis zuK p=1,0 (Tabelle 4). Wasserüberschuss bei allen Sorten ausser Cardinal verursachte etwas Ertragsrückgang. Die Funktion für Ertrag gegenüber Bewässerung konnte entweder quadratisch (y=a+bx−cx 2) für den gesamten Bereich vonK p oder linear (y=a+bx) innerhalb des bereiches unterhalbK p=1,0 beschrieben werden (Tabelle 5). Désirée zeigt den höchsten Ertrag (ca 60t/ha) im feuchten Bereich, Spunta im trockenen Bereich, und Alpha war die Sorte mit dem geringsten Ertrag im gesamten Bereich der Wasserapplikation. Die Erträge wurden stark beeinträchtigt, wenn das Bodenwasserpotential unter −0,4 bar fiel. Die Trockenmasse der Knollen erhöhte sich mit zurückgehender Wasserapplikation (Tabelle 6); innerhalb dieses Bereiches hatten Alpha den höchsten und Spunta den niedrigsten Trockenmassegehalt. Mit Ausnahme von Désirée wiesen die verschiedenen untersuchten physiologischen Indices nicht auf das Ertragspotential der Sorten hin; Désirée zeigte im feuchten Bereich höchste Raten für stomatäre Öffnung, Photosynthese und Knollenertrag. Ebensowenig war die Persistenz der Blätter unter Wasserstress in Beziehung zum Knollenertrag: Alpha, die ihre Blätter am längsten beibehielt, produzierte im trockensten Bereich weit weniger (7,9t/ha) als Spunta, eine früh alternde Sorte (16,5 t/ha). Es wird angenommen, dass trotz eines gemeinsamen Reaktionsmusters gegen Wasser-N.t.-Versorgung jede Sorte ihre spezifischen Reaktionsparameter aufweist.
    Abstract: Résumé La réponse de cinq variétés (Alpha, Cardinal, Désirée, Spunta et Up-to-Date) à différentes doses d'irrigation et d'apport azoté foliaire (N.t.) a été étudié en saison sèche dans le nord du Negev, en Israël. Un gradient d'apport eauazote était obtenu en utilisant un dispositif linéaire d'aspersion par sprinkler, dans lequel les quantités approtées diminuaient avec l'augmentation de la distance entre les rangs et la source d'approvisionnement (fig. 1). Cela permettait d'obtenir une large gamme pour la valeur du coefficientK p irrigation-évaporation allant de 1,27 pour les rangs humides à 0,14 pour les rangs secs, et pour l'apport d'azote allant de 201 kg/ha à 12 kg/ha. L'hygrométrie moyenne dans les zones de développement des racines diminuait également avec l'éloignement des lignes de sprinklers (fig. 2). Plusieurs caractères physiologiques influencés par l'apport eau-azote étaient étudiés durant la période de croissance des plantes: perméabilité des feuilles (indice d'ouverture des stomates; tableau 1) potentiel hydrique des feuilles (tableau 2) et taux de photosynthèse (tableau 3). Les trois indices tendaient à diminuer avec l'abaissement deK p; les cinq variétés présentaient des différences dans leur réaction vis à vis des quantités approtées d'eau et d'azote. Désirée maintenait un haut niveau d'ouverture des stomates et un taux élevé de photosynthèse dans les rangs humides. Le rendement en tubercules augmentait avec l'irrigation donnant unK p de 1,0 (tableau 4); l'excès d'eau causait une baisse de rendement pour toutes les variétés sauf Cardinal. La fonction donnèe par la réponse du rendement à l'irrigation pourrait être exprimée soit comme une fonction quadratique (y=a+bx+cx 2) pour la gamme complète duK p, soit comme une fonction linéaire (y=a+bx) à l'intérieur de la gamme située au-dessous deK p=1,0 (tableau 5). Désirée était la variété à plus fort rendement (60 t/ha) dans les gammes humides alors que Spunta l'était dans les gammes sèches; Alpha donnait le rendement le plus faible dans la gamme complète duK p. Le rendement était inversement affecté quand la capacité de rétention d'eau du sol passait au-dessous de −0,4 bar. La teneur en matière sèche des tubercules augmentait avec l'augmentation des apports d'eau (tableau 6) mais Alpha et Spunta avaient respectivement la plus haute et la plus basse teneur en matière sèche. Les différents caractères physiologiques étudiés ne donnaient pas d'indications sur le rendement potentiel des variétés, à l'exception de Désirée qui, dans les conditions humides, avait les plus hauts niveaux d'ouverture des stomates, de photosynthèse et de rendement en tubercules. En ce qui concerne ce dernier, dans des conditions de stress hydrique, Alpha, qui maintenait son feuillage le plus longtemps, produisait beaucoup moins en condition sèche (7,9 t/ha) que Spunta, variété à senescence précoce (16,5 t/ha). On en conclut que malgré le mode commun de réponse aux applications eau-fumure, chaque variété possède une réponseà ces paramètres qui lui est spécifique.
    Notes: Summary The response of five potato cultivars (Alpha, Cardinal, Désirée, Spunta and Up-to-Date) to a range of amounts of irrigation nitrogen top dressing (N.t.) in a rainless region was studied by means of the line-source sprinkler method. The irrigation-to-evaporation ratio,K p, ranged from 0.14 to 1.27 and N.t. from 12 kg/ha to 201 kg/ha, respectively. In all cultivars, the yield increased linearly up toK p=1.0; at higher ratios there was a yield decline in all cultivars except for Cardinal, in which the yield function flattened off. Spunta was the highest yielding cultivar (16t/ha) in the dry range (K p=0.14; N.t.=12 kg/ha). Désirée was the highest yielding cultivar (64 t/ha) in the wet range (K p=1.0; N.t.=201 kg/ha), and Alpha was the lowest yielding cultivar in both the dry and wet range (9 and 46 t/ha, respectively). Leaf permeability, leaf water potential and photosynthesis rate decreased, and tuber dry matter percentage increased with decreasingK p: these indices also varied with plant age, and among cultivars. Yields were adversely affected when soil water potential at the 30-cm depth dropped below −0.4 bar.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 7
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: Aufgang ; Krautwachstum ; Stengelzahl ; Knollenzahl
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Summary The effect of the physiological age of seed tubers on yield was studied using 4 treatments of various ages (extremes of treat ent: accumulated temperature, 300–400 day-degrees〉0°C, chitting to 3 mm; 200 day-degree〉0°C, light chitting to 30 mm). Five cultivars in maturity classes ‘first early’ to ‘mid-late’ were examined over a 4-year period by experimental liftings and measurements of haulm growth. Increased physiological age accelerated emergence, but the time between emergence and tuber initiation, and between emergence and senescence was not affected (Table 1; Figs 1, 2). The total stem number (above-ground stems including concealed ones, which were inserted below half the maximum plant height) and the tuber number per plant of early cultivars decreased significantly with increased age of the seed tubers in spring (Figs 3,6). In one year there were higher stem numbers, but not tuber numbers, with greatly increased physiological age, due to dying-off of the apices of light chitted material (Fig. 3). The total stem numbers and tuber numbers of the mid-late cultivars were not affected significantly by the physiological age of the seed tubers (Figs 3,6). Haulm elongation was checked by increased physiological age of the seed tubers (Table 2). The physiologically youngest seed of the early cultivars had the greatest quantity of haulm and leaf weight up to the time of tuber initiation (Tables 2, 3; Figs 1, 2a). With the mid-late cultivars, seed of more advanced physiological age gave as good or even better haulm development up to tuber set (Table 2; Fig. 2b) as the physiologically youngest treatment. The effect of physiological age on yield development stemmed from two main factors. Firstly, the acceleration of emergence with increased age brought forward the vegetative period, in general, towards better conditions with regard to light and water supply. Secondly, increased age restricted haulm development thereby giving lower photosynthetic performance of the haulms up to the time of tuber formation, leading to reduced tuber growth rates or to an extension of the exponential part of the yield curve (Figs 1, 2a). The physiologically youngest seed of the early cultivars showed by tuber set the best haulm development and with it the highest yield potential (Figs 1, 2a), but there was no such advantage of young seed over seed of intermediate age for the mid-late cultivars (Fig. 2b). The yield at the end of the vegetation period is a consequence of both factors. The yield of the very early cultivars was strongly affected by the first, while the mid-late cultivars were affected principally by the advancing of the vegetative period (Fig. 5). Allowances had to be made when interpreting harvest yields for extremely unfavourable soil moisture conditions during the second half of the vegetative period of the experimental year (Fig. 4).
    Abstract: Résumé L'influence de l'âge physiologique des plants sur le rendement a été examinée à l'aide de 4 variantes de plants d'âges physiologiques différents (variantes extrêmes: somme des températures: 300–400°C〉0°C, germes jusqu'à 3 mm; 200 °C〉0°C, germes colorés jusqu'à 30 mm), et de 5 variétés des groupes très précoces à mi-tardives, pendant 4 ans. Les examens ont porté sur des échantillonnages de récolte et des mesures de la croissance des fanes. Un âge physiologique avancé a activé la levée. Les durées entre la levée et la tubérisation ainsi que levée-maturité n'ont pas été influencées (tabl. 1, fig. 1 et 2). Le nombre total de tiges (tiges axillaires situées sur la moitié inférieure des fanes comprises) et le nombre de tubercules par plante diminuait de manière significative au printemps chez les variétés précoces d'un âge physiologique avancé (fig. 3 et 6). Certaines années, une augmentation du nombre de tiges mais non de celui de tubercules avec des plants d'un âge physiologique avancé pouvait résulter du dessèchement apical des germes exposés à la lumière. Chez les variétés mi-tardives, le nombre total de tiges et tubercules n'a pas été influencé par les différents âges physiologiques (fig. 3 et 6). Un âge physiologique avancé des plants (tabl. 2) a freiné la croissance des fanes. Les plants jeunes de variétés précoces ont produit, jusqu'au moment de la formation des tubercules, la plus grande masse de tiges et feuilles (tabl. 2 et 3, fig. 1 et 2a). Chez les variétés mi-tardives les plants d'un âge plus avancé donnèrent une croissance des fanes égale ou parfois meilleure que les plants les plus jeunes (tabl. 2, fig. 2b). L'effet de l'âge physiologique sur le rendement se manifeste par deux facteurs principaux. Primo, par l'accélération de la levée due à un âge plus avancé, la période de végétation se situera (en général) dans la saison la plus favorable pour ce qui concerne le rayonnement et le ravitaillement en eau. Secondo, l'âge avancé des plants inhibe la croissance des fanes et parlà l'activité de la photosynthèse lors de la formation et la croissance des tubercules, ce qui a pour conséquence une prolongation de la partie exponentielle de la courbe de croissance (fig. 1 et 2a). Tandis que pour les variétés précoces, c'est le plant jeune qui a donné le meilleur rendement (fig. 1 et 2a). Chez les variétés mi-tardives le plant jeune ne présente aucun avantage par rapport au plant d'âge moyen (fig. 2b). Le rendement en fin de période de végétation est la résultante des deux facteurs précités. Les rendements des variétés très précoces ont été très fortement influencés par le premier facteur, tandis que pour les variétés mi-tardives, c'est l'avancement de la période de végétation qui a principalement été profitable (fig. 5). Lors de l'interprétation des rendements il s'agit également de tenir compte des conditions du sol très défavorables pendant la seconde moitié de la période de végétation (fig. 4).
    Notes: Zusammenfassung Durch kontinuierliche Untersuchungen wurden das Kraut- und Knollenwachstum bei 5 Sorten und 4 Varianten unterschiedlichen physiologischen Alters (Keimung zum Teil unter Licht) verfolgt. Das physiologische Alter beeinflusst die Ertragsbildung durch zwei entgegengesetzt wirkende Tendenzen. 1) Mit zunehmendem Alter wird die Vorauflaufentwicklung verkürzt und die Vegetationsperiode in günstigere meteorologische Bedingungen vorverlegt. 2) Durch altes Pflanzgut kann das Krautwachstum so stark gehemmt werden, dass die geringe photosynthetische Kapazität des Krautes verminderte Knollenwachstumsraten und damit einen geringeren Ertrag bei Abreife zur Folge hat. Bei frühen Sorten wurde durch junges Pflanzgut, bei späten Sorten durch Pflanzgut mittleren Alters die günstigste Krautentwicklung erreicht. Die Zahl der oberirdischen Stengel (einschliesslich grösserer Verzweigungen) und Knollen der frühen Sorten nahmen mit zunehmendem Alter des Pflanzgutes ab.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 8
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: Solanum tuberosum L. ; gibberellin ; abscisic acid ; CCC
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Notes: Summary In physiologically young plants (Solanum tuberosum L., cv. Sebago), abscisic acid (ABA) and chlorethyltrimethylammonium chloride (CCC) promoted tuberization at day/night temperatures of 32°/18°C, but not at 32°/28°C, in contrast to earlier experiments with physiologically old plants. Disbudding promoted tuberization at both temperatures. These results suggest that physiologically young plants have a greater capacity for increased gibberelling synthesis in the buds at high temperatures.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 9
    ISSN: 1871-4528
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Der Ablauf der Verlangsamung eines auf eine Kartoffelknolle schlagenden Pendels wurde als Schnelltest zur Erfassung der Anfälligkeit von Knollen gegen spezifische Typen von internen Beschädigungen verwendet. Ein piezoelektrischer Beschleunigungsmesser wurde in den Schlagkopf des Pendels derart eingebaut, dass die Beschleunigungs-Zeitkurve eines Schlages auf einem Lagerungs-Oscilloskop erfasst werden konnte. Für die Schlagtests wurden zwei Kartoffelsorten verwendet: Record, welche gegenüber Schwarzfleckigkeit anfällig ist, und King Edward, welche gegenüber internen Quetschungen und Schlagverletzungen anfällig ist. Die Schlagtests wurden an den Knollen zwei Tage nach der Ernte und nach 6-monatiger Lagerung durchgeführt. Typ und Grösse jeder Verletzung pro Schlag wurden erfasst. Schwarzfleckigkeit konnte von internen Quetschungen durch die eher blaugraue als braune Verfärbung unterschieden werden, und bei der eher diffusen als scharfen Abgrenzung der Beschädigungen. Keine Unterschiede ergaben sich zwischen den Dimensionen der Beschleunigungszeit von beschädigten und unbeschädigten Knollen. Betrachtung der Kurven der Beschleunigungszeit von verschiedenen Knollen zeigte die Produktion zweier verschiedener Kurventypen. Die Kurven hatten entweder einfache oder mehrzackige Gipfel (Abb. 2). Von den Einfachgipfel-Schlagkurven konnten 83–87% auf Knollen bezogen werden, die unbeschädigt blieben. Von den Mehrgipfel-Schlagkurven liessen sich 77–78% auf Knollen mit internen Quetschungen oder Schlagverletzungen zurückführen (Tabellen 1 und 2). Kein Unterschied ergab sich zwischen der Form der Beschleunigungs-Zeit-Kurven von Knollen, die Schwarzfleckigkeit entwickelten, und von Knollen, die unbeschädigt blieben. Schwarzfleckigkeit könnte mit Schädigung der Zellinhalte ohne grössere Zellwand-Schädigung Zusammenhängen (McIlroy, 1976). Möglicherweise war der Beschleunigungsmesser nicht empfindlich genug, Schaden nur für die Zellinhalte aufzuzeichnen, jedoch empfindlich genug zur Aufzeichnung von internen Quetschungen und Schlagverletzungen, die mit Zellwand-Schädigung einhergehen (Hughes, 1981). Diese Begrenzung der Accelerometer-Technik wird als nicht schwerwiegend betrachtet, zumal die Ergebnisse dieser Untersuchung (Tab. 2) wie auch die Ergebnisse und Beobachtungen anderer Bearbeiter (Hughes, 1981; Specht, 1981) gezeigt haben, dass interne Quetschung und Schlagverletzung die vorherrschenden Formen interner Verletzungen zur Ernte oder kurz danach sind. Es wird vorgeschlagen, dass ein Pendelschlag-Testgerät mit einem angebauten Beschleunigungsmesser als Ausleseverfahren für interne Quetschungen und Schlagbeschädigungen in einem frühen Stadium eines Züchtungsprogrammes verwendet wird. Die Technik macht Schälen oder Schneiden der Knollen nicht erforderlich, ferner wird die zeitliche Verzögerung bis zur Verfärbung, die mit der Entwicklung interner Beschädigungen einhergeht, vermieden.
    Abstract: Résumé La mesure de la décélération d'un pendule percutant un tubercule de pomme de terre est utilisée comme test instantané d'estimation de la sensibilité à différents types d'endommagements internes. Un accéléromètre piézoélectrique est fixé au niveau de la tête d'impact du pendule afin de pouvoir enregistrer la courbe accélération — temps d'un choc sur un oscilloscope à mémoire. Deux variétés de pommes de terre sont utilisées pour les tests: la variété Record sensible au noircissement interne et la variété King Edward sensible à l'écrasement interne et l'éclatement. Les tests d'impacts sont rélisés sur des tubercules récoltés depuis 2 jours on stockés pendant 6 mois. Le type et la taille de l'endommagement sont notés pour chaque impact. Le noircissement interne est distingué de l'écrasement interne par sa coloration gris-bleue plutôt que brune et par des bords moins nets de la zone d'impact. Pour les tubercules blessés ou indemnes, la dimension des courbes accélération-temps est équivalente. L'examen des courbes accélération-temps obtenues à partir de tubercules différents montre qu'il existe deux formes distinctes de courbes: des courbes à pic simple ou à pics multiples. Parmi les courbes d'impact à pic simple, 83–87% correspondent à des tubercules restés indemnes. Parmi les courbes à pics multiples, 77–78% proviennent de tubercules atteints d'écrasement interne ou d'éclatement (tableau 1 et 2). La forme des courbes accélération-temps est semblable pour les tubercules présentant du noircissement interne ou restés indemnes. Le noircissement interne peut être associé à des endommagements intracellulaires sans endommagement important des parois cellulaires (McIlroy, 1976). Il est probable que l'accéléromètre ne soit pas suffisamment sensible pour enregistrer l'endommagement intracellulaire, mais suffisamment pour détecter l'écrasement interne et l'éclatement, qui eux sont associés à l'endommagement des parois cellulaires (Hughes, 1981). Cette restriction n'est pas considérée comme importante d'autantque les résultats de cette étude (tableau 2) ainsi que des travaux d'autres chercheurs (Hughes, 1981; Specht, 1981) ont montré que l'écrasement interne et l'éclatement sont les formes les plus communes d'endommagements internes à la récolte ou juste après récolte. Un système pendulaire couplé à un accéléromètre peut être utilisé comme test de dépistage de la sensibilité à l'écrasement interne et l'éclatement dans les premières étapes d'un programme de sélection. La technique évite le pelage ou le tranchage des tubercules ainsi que les délais nécessaires au développement de la coloration associée à l'endommagement interne.
    Notes: Summary Impact tests were conducted on two potato cultivars: Record, which is susceptible to blackspot, and King Edward, which is susceptible to internal crushing and shatter bruising. The type and size of each bruise resulting from each impact were recorded. A pendulum impact tester which had a piezo-electric accelerometer attached to the impacting head so that the acceleration-time curve of an impact could be recorded on a storage oscilloscope, was used. No difference was found between the dimensions of acceleration-time curves obtained from bruised and undamaged tubers. The occurrence of internal crushing and shatter bruising could be predicted with 77–87% accuracy from the characteristic shape of the acceleration-time curve produced by impacting susceptible tubers. The possibility of identifying the susceptibility of tubers to internal crushing and shatter bruising by using a pendulum impact tester with an accelerometer attached, is discussed.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 10
    ISSN: 1871-4528
    Keywords: energy absorbed ; deformation ; contact time ; crushing ; cracking ; varieties
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Physikalische Eigenschaften von Knollen (absorbierte Energie — berechnet aus der Schlaghöhe des Pendelarms — als Deformation und Kontaktzeit des Bolzens mit der Knolle) wurden während des Schlages elektronisch mittels tragbaren FRI-Pendels mit Winkelverschiebungsvorrichtung in seiner Spindel (Abb. 1) gemessen. Das Ziel war herauszufinden, ob Messung irgendeines der physikalischen Faktoren (welche sich unmittelbar darstellen liessen) akkurate Schätzungen der Höhe an Bruchschaden in Knollen als Folge des Schlags unter gleichen physikalischen Bedingungen wie denjenigen bei der Ernte erlauben. Eine Reihe von Proben (Tabelle 1), die sich beträchtlich in ihrer Anfälligkeit gegen Bruchschaden unterschieden, wurden mittels statischer Kraft von 5 kg (zur Verhinderung der Knollenbewegung) festgehalten und mittels Pendelarm mit Schlagbolzen und einem Halbmesser der Krümmung von 6.35 mm, einer kinetischen Energie von 0,732 J und einer Geschwindigkeit von 2,602 m/s beschädigt. Diese Beschädigungen sind einer Knolle von 216 g äquivalent, die 35 cm fällt, 14–19 Tage lang bei 20° C gelagerte Knollen wurden an der Schlagstelle untersucht und die äusserliche Beschädigung in einer 0 bis 4-Skala unterteilt (Abb. 2); ferner wurde die innere Breite und Tiefe der Beschädigung gemessen. In diesem Material ergab sich eine sehr breite Spanne bei der Schadenshöhe (Tabelle 1; Abb. 3, 4, 5 und 6), ähnlich dem Typ von Bruchschaden unter Freilandbedingungen (Quetschungen, Risse und Bruch). Eine breite Spanne von Auslegungen (Abb. 4) fand sich für die physikalischen Faktoren, welche zueinander in Wechselwirkung standen und miteinander hoch korreliert waren (Tabellen 2 und 3). Höchste Korrelationen zwischen physikalischen Faktoren und Schädigung wurden generell zwischen Beschädigung und jeglicher Art von absorbierter (Tabellen 2 und 3; Abb. 4, 5 und 6) oder permanenter Deformierung der Knolle (Tabellen 2 und 3) gefunden, welche beispielsweise 91 und 93% der Variation in der extremen Bewertung erklären. Eine geringfügige Verbesserung der Korrelationen ergab sich bei Berechnung multipler Regressionen für physikalische Faktoren gegen äusserliche Bewertung + Tiefe der inneren Schädigung (Tabellen 5 und 6) (Schadensabstufung). Eine Verbesserung bei der Differenzierung zeigte sich bei absorbierter Energie gegen Schadensabstufung (Abb. 7) bei Proben mit einer mittleren äusserlichen Bewertung von 4 (Abb. 4). Andere physikalische Faktoren wie Kraft und dynamische Festigkeit, welche aus den oben genannten direkten Ablesungen berechnet werden können, ergaben schlechtere Korrelationen von Beschädigung sowohl mit absorbierter Energie als auch permanenter Deformation (Tabellen 6 und 7). Das tragbare Pendel erlaubt eine höchst akkurate und schnelle Vorhersage der Gesamhöhe von Bruchschaden (auf der Basis absorbierter Energie), der an Knollen unter präzise kontrollierten Bedingungen entsteht, und stellt deshalb eine direkte Testvorrichtung für Prüfungs-und Züchtungsprogramme sowie Sortenversuche zur Ermittlung von Material dar, welches gegen Bruchschaden anfälliger als gegenwärtig akzeptable Sorten ist. Es könnte auch in Feldversuchen zur Ermittlung der optimalen Erntezeit verwendet werden.
    Abstract: Résumé Les propriétés physiques des tubercules (énergie absorbée-mesurée par le rebond du bras pendulaire — déformation et temps de contact de l'outil avec le tubercule) sont mesurées électroniquement, au cours de l'impact, en utilisant le système pendulaire portable FRI muni dans son axe d'une transducteur de déplacement angulaire (fig. 1). L'objectif est d'évaluer quelles mesures de ces caractéristiques physiques (instantanément visualisées) pourraient fournir une estimation précise du niveau d'endommagement par fracture des tubercules soumis à un impact dans des conditions physiques semblables à celles de la récolte. Un ensemble d'échantillons (tableau 1), de sensibilité à l'endommagement par fracture très variable, est fermement maintenu par une force statique de 5 kg (afin d'empêcher le mouvement du tubercule) et percuté par la tête de l'outil fixé au bras pendulaire d'un angle de courbure de 6,35 mm, d'une énergie cinétique de 0,732 J et d'une vitesse de 2,602 m/s. Ces conditions correspondent à celles d'un tubercule de 216 g tombant de 35 cm. Après stockage des tubercules pendant 14–19 jours à 20 °C, l'endommagement externe est évalué sur une échelle de 0 à 4 (fig. 2) et la largeur et la profondeur de la zone endommagée sont mesurées. Ces lots ont présenté une très grande variabilité au niveau des endommagements (tableau 1, fig. 3, 4, 5 et 6) semblables à ceux observés au champ (écrasement, fissure, éclatement). Un grand nombre de mesures (fig. 4) concernant les facteurs physiques se sont révélées fortement correlées entre-elles (tableau 2 et 3). Les caractéristiques physiques les plus correlées avec les endommagements sont en général l'énergie absorbée (tableau 2 et 3, fig. 4, 5, 6) ou la déformation permanente du tubercule (tableau 2 et 3) qui expliquent respectivement 91 et 93% de la variation de la note d'endommagements externes. Une légère amélioration des corrélations est obtenue quand les régressions multiples pour chaque facteur physique sont calculées en prenant en compte la note d'endommagement externe + la profondeur + la largeur de l'endommagement interne (tableau 5 et 6) (taux d'endommagement). On constate une amélioration de la séparation des échantillons de note moyenne 4 (fig. 4) lorsque l'on considère l'énergie absorbée par rapport aux taux d'endommagement (fig. 7). D'autres caractéristiques physiques telles que la force et la dureté dynamique calculée à partir des lectures directes, sont moins nettement correlées avec les endommagements que l'énergie absorbée ou la déformation permanente (tableau 6 et 7). Ce système pendulaire portable fourni une prévision très précise et instantanée (à partir de l'énergie absorbée) du taux d'endommagements par fracture de tubercules soumis à un impact dans des conditions précises. Il peut être utilisé comme test direct dans des programmes de sélection ou des essais variétaux, afin de séparer les lots plus sensibles aux endommagements que les variétés généralement acceptées. Il peut également servir dans des essais de plein-champ ou même à la ferme pour déterminer la date optimale de récolte.
    Notes: Summary The relationship between physical factors measured electronically by using a pendulum (energy absorbed during impact, calculated from rebound of the pendulum arm, deformation, and time of contact of the indentor head with the tuber during impact) and fracture damage (external and internal damage) was investigated in potato genotypes showing a wide range of damage susceptibility. The physical factors were highly correlated one with another and all gave good correlations with fracture damage. However, the highest correlations with damage were generally found for energy absorbed and permanent deformation which, for example, respectively explained 91% and 93% of the variation in external damage. A slight improvement, particularly with tubers showing the maximum score for external damage, was found when the damage was expressed as a damage rating calculated from a multiple regression of external damage + depth of damage + width of damage.
    Type of Medium: Electronic Resource
    Location Call Number Expected Availability
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