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People (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(11): 869A-869A. Published 1982 Nov 01. doi: 10.1007/bf02636154.

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Publikationsdatum: 1982-11-01

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Comparative efficiencies of bread crumb softeners at varied bread storage temperatures (1982)

Lorenz, K. ; Dilsaver, W. ; Kulp, K.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(11): 484. Published 1982 Nov 01. doi: 10.1007/bf02636148.

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Ion-chromatographic characterization of ethoxylated anionic surfactants (1995)

Stemp, A. ; Boriraj, V. A. ; Walling, P. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(1): 17-21. Published 1995 Jan 01. doi: 10.1007/bf02635773.

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Aqueous and nonaqueous microemulsion systems with a palm oil-base emollient (1995)

Hamdan, S. ; Lizana, R. ; Laili, C. R.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(1): 151-155. Published 1995 Jan 01. doi: 10.1007/bf02635793.

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Fluorescence technique for the determination of low critical micelle concentrations (1995)

Mehreteab, Ammanuel ; Chen, Betty

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(1): 49-52. Published 1995 Jan 01. doi: 10.1007/bf02635778.

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A comparison of the stability of oils from Brazil nut, para rubber and passion fruit seeds (1984)

Assunção, F. P. ; Bentes, M. H. S. ; Serruya, H.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(6): 1031-1036. Published 1984 Jun 01. doi: 10.1007/bf02636211.

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Elucidation of the chemical structure of a novel antioxidant, rosmaridiphenol, isolated from rosemary (1984)

Houlihan, Christopher M. ; Ho, Chi-Tang ; Chang, Stephen S.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(6): 1036-1039. Published 1984 Jun 01. doi: 10.1007/bf02636212.

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A laboratory distillation method for the evaluation of crude glycerin (1954)

Schlachter, F. A. ; Hoffman, H. D.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1954; 31(5): 174-175. Published 1954 May 01. doi: 10.1007/bf02636425.

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Changes in lipid class and fatty acid compositions during maturation ofHibiscus esculentusandHibiscus cannabinusseeds (1984)

Lakshminarayana, G. ; Kaimal, T. N. B. ; Gopalakrishnan, N.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1249-1253. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636264.

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Surfactant analysis by matrix-assisted laser desorption time-of-flight mass spectrometry (1995)

Thomson, Barry ; Wang, Zhiyu ; Paine, Anthony ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(1): 11-15. Published 1995 Jan 01. doi: 10.1007/bf02635772.

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Inside AOCS (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(11): 885A-889A. Published 1982 Nov 01. doi: 10.1007/bf02636157.

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Changing practices and changing residues in animal fats and plant oils 1890-1980 (1982)

Frank, R.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(11): 894A-900A. Published 1982 Nov 01. doi: 10.1007/bf02636159.

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Evaluation of extractive contact units for oil extraction from dehulled sunflower seed (1984)

Tranchino, L. ; Melle, F.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1258-1261. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636266.

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An approach to formulating cold-water laundry products (1984)

Matson, Ted P. ; Cox, Michael F.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1270-1272. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636269.

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Optimization of nonionic surfactants for hard-surface cleaning (1984)

Cox, Michael F. ; Matson, Ted P.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1273-1278. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636270.

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Meetings (1984)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1163-1165. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636244.

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Fatty acid composition of brazilian plants. I.Stizolobium aterrimum piper & tracy andLucuma caimito roem. Seed oils (1984)

Schuch, R. ; Baruffaldi, R. ; Gioielli, L. A.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1207-1208. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636252.

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Fats & oils news (1984)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1149-1162. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636243.

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n-fatty acids: Comparison of published densities and molar volumes (1995)

Fisher, Charles H.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 681-685. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635655.

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Phenylethyl esters of fatty acids for the analytical resolution of petroselinate and oleate (1995)

Liu, Linsen ; Hammond, E. G.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 749-751. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635667.

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Factors affecting oil/water interfacial tension in detergent systems: Nonionic surfactants and nonpolar oils (1984)

Dillan, K. W.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1278-1284. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636271.

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A new concept for determining triglyceride composition of fats and oils by liquid chromatography (1984)

Takahashi, K. ; Hirano, T. ; Zama, K.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1226-1229. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636257.

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Almost complete dehulling of high oil sunflower seed (1984)

Tranchino, L. ; Melle, F. ; Sodini, G.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1261-1265. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636267.

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Absence of volatile N-nitrosamines in margarines (1982)

Aitzetmüller, K. ; Thiele, E.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 387-389. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636049.

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Call for nominations (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 703A-703A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636039.

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Extraction with supercritical fluids: A progress report from Germany (1982)

Mangold, Helmut K.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 673A-674A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636033.

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Meetings (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 686A-690A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636035.

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International (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 710A-711A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636040.

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Tertiary-butyl hydroquinone treatment for crude palm oils (1982)

Huffaker, J. E.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 381-383. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636047.

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The equilibrium distribution of wool-grease components and contaminants between the solvents hexane and aqueous isopropanol (1982)

Warner, J. J. ; Harris, I. J.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 384-386. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636048.

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Analysis of antioxidants in oil (1982)

Min, D. B. ; Ticknor, D. ; Schweizer, D.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 378-380. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636046.

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Opportunities and challenges … program at a glance … exhibits (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 654A-670A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636032.

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People (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 692A-692A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636037.

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Industry news (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 690A-692A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636036.

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Letter to the editor (1982)

Yates, M. H. ; Shaw, D. B.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 399-399. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636052.

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Inside AOCS (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 702A-702A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636038.

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Thin layer chromatography/flame ionization analysis of transesterified vegetable oils (1984)

Freedman, B. ; Pryde, E. H. ; Kwolek, W. F.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1215-1220. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636255.

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Johnston, Patricia V. ; Kritchevsky, David ; Peck, T. R. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 712A-720A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636041.

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Allylic hydroxy fatty compounds with Δ5-, Δ7-, Δ8-, and Δ10-Unsaturation (1995)

Knothe, G. ; Bagby, M. O. ; Weisleder, D. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 703-706. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635659.

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Alternative hydrocarbon solvents for cottonseed extraction: Plant trials (1995)

Wan, P. J. ; Hron, R. J. ; Dowd, M. K. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 661-664. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635651.

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Competitive adsorption among sesame oil components in a concentrated miscella system (1995)

Toro-Vazquez, Jorge F. ; Mendez-Montealvo, Guadalupe

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 675-679. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635654.

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Four-factor response surface optimization of the enzymatic modification of triolein to structured lipids (1995)

Shieh, Chwen-Jen ; Akoh, Casimir C. ; Koehler, Philip E.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 619-623. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635645.

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Quantitative extraction of pecan oil from small samples with supercritical carbon dioxide (1995)

Maness, Niels O. ; Chrz, Donna ; Pierce, Troy ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 665-669. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635652.

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Methods for increasing estolide yields in a batch reactor (1995)

Erhan, Selim M. ; Kleiman, Robert ; Isbell, Terry A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 671-674. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635653.

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Enzymatic synthesis of phosphatidylcholine with fatty acids, isooctane, carbon dioxide, and propane as solvents (1995)

Härröd, Magnus ; Elfman, Inger

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 641-646. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635648.

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Chlorine-Containing compounds as copper catalyst poisons (1982)

Heldal, J. A. ; Mørk, P. C.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 396-398. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636051.

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Alternative hydrocarbon solvents for cottonseed extraction (1995)

Wan, P. J. ; Pakarinen, D. R. ; Hron, R. J. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 653-659. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635650.

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Inside AOCS (1984)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1166-1179. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636245.

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Co-metathesis reaction of crude palm oil and ethene (1995)

Ahmad, F. B. H. ; Hamdan, S. ; Yarmo, M. A. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1995; 72(6): 757-758. Published 1995 Jun 01. doi: 10.1007/bf02635669.

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Publications (1984)

Hackler, Ross ; Klein, Barbara P. ; Witting, L. A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984; 61(7): 1186-1188. Published 1984 Jul 01. doi: 10.1007/bf02636248.

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Improved method of preparation of α-substituted fatty acids (1982)

Linfield, Warner M. ; Barauskas, Robert A. ; Smith, Frank D.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 375-377. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636045.

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New products (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 721A-723A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636042.

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Members (1982)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 724A-726A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636043.

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Abstracts (1982)

Harris, J. C. ; Kokatnur, M. A. ; Kummerow, F. A. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1982; 59(9): 727A-742A. Published 1982 Sep 01. doi: 10.1007/bf02636044.

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Changes in hydrolysis specificities of lipase from Rhizomucor miehei to polyunsaturated fatty acyl ethyl esters in different aggregation states (1997)

Kosugi, Yoshitsugu ; Chang, Qing-long ; Kanazawa, Kenji ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1395-1399. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0243-5.

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Enzymatic synthesis of position-specific low-calorie structured lipids (1997)

Akoh, Casimir C. ; Yee, Lisa N.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1409-1413. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0245-3.

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Special issue: Biotechnology (1997)

Hou, Ching T.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1343-1343. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0236-4.

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Synthesis of cocoa butter equivalent by lipase-catalyzed interesterification in supercritical carbon dioxide (1997)

Liu, Kuan-Ju ; Cheng, Hong-Ming ; Chang, Rey-Chang ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1477-1482. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0257-z.

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The preparation of concentrates of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid by lipase-catalyzed transesterification of fish oil with ethanol (1997)

Haraldsson, Gudmundur G. ; Kristinsson, Björn ; Sigurdardottir, Ragnheidur ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1419-1424. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0247-1.

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Water activity-adjusted enzymatic partial hydrolysis of phospholipids to concentrate polyunsaturated fatty acids (1997)

Ono, Masayo ; Hosokawa, Masashi ; Inoue, Yoshikazu ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1415-1417. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0246-2.

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Carica papaya latex-catalyzed synthesis of structured triacylglycerols (1997)

Foglia, T. A. ; Villeneuve, P.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1447-1450. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0252-4.

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Determination of sorbitan tristearate in vegetable oils and fats (1998)

Thyssen, Karen ; Andersen, Karsten Stig

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1855-1860. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0341-z.

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The effect of immobilization on the hydrolytic/interesterification activity of lipase from Rhizopus niveus (1998)

Kermasha, S. ; Bisakowski, B.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1791-1799. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0333-z.

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A continuous process for the conversion of vegetable oils into methyl esters of fatty acids (1998)

Noureddini, H. ; Harkey, D. ; Medikonduru, V.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1775-1783. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0331-1.

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Chemoenzymatic approaches to SCH 56592, a new azole antifungal (1997)

Morgan, Brian ; Stockwell, Brent R. ; Dodds, David R. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1361-1370. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0238-2.

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Fast formation of high-purity methyl esters from vegetable oils (1998)

Boocock, David G. B. ; Konar, Samir K. ; Mao, V. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1167-1172. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0307-1.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1997; 74(11): 1483-1490. Published 1997 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-997-0258-y.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1711-1715. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0321-3.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1207-1211. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0313-3.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1861-1866. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0342-y.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1785-1790. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0332-0.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1767-1774. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0330-2.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1173-1178. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0308-0.

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King, J. M. ; Svendsen, L. K. ; Fehr, W. R. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1121-1126. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0300-8.

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Hall, Clifford A. ; Cuppett, Susan L. ; Dussault, Pat

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1147-1154. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0304-4.

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Mu, H. ; Xu, X. ; Høy, C. -E.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1187-1193. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0310-6.

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Lencki, Robert W. ; Smink, Natasja ; Snelting, Heleen ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1195-1200. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0311-5.

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Komaroffia oils - an excellent new source of Δ5-unsaturated fatty acids (1998)

Aitzetmüller, Kurt

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1897-1899. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0348-5.

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Cyclopropenoic fatty acids in gymnosperms: The seed oil of Welwitschia (1998)

Aitzetmüller, K. ; Vosmann, K.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1761-1765. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0329-8.

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A rapid and simple approach to identify different sunflower oil types by means of near-infrared reflectance spectroscopy (1998)

Velasco, Leonardo ; Pérez-Vich, BegoɁa ; Fernández-Martínez, José M.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1883-1888. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0345-8.

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Sources of 5,11,14-20:3 (sciadonic) acid, a structural analog of arachidonic acid (1998)

Wolff, Robert L.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1901-1902. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0349-4.

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A fully robotic method for the determination of acid values in olive oil without titration (1998)

Velasco-Arjona, A. ; Luque de Castro, M. D.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1849-1853. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0340-0.

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Electrospray mass spectrometry for characterizing polyglycerols and the effects of adduct ion and cone voltage (1998)

Crowther, Molly W. ; O’Connell, Terrence R. ; Carter, Stephen P.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1867-1876. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0343-x.

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Parameters affecting diacylglycerol formation during the production of specific-structured lipids by lipase-catalyzed interesterification (1999)

Xu, X. ; Mu, H. ; Skands, A. R. H. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 175-181. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0215-z.

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Interactions between fat crystal networks and sodium caseinate at the sunflower oil-water interface (1998)

Ogden, Leanne G. ; Rosenthal, Andrew J.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1-7. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0290-6.

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Triglyceride analysis by gas chromatography in assessment of authenticity of goat milk fat (1998)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1998; 75(12): 1893-1896. Published 1998 Dec 01. doi: 10.1007/s11746-998-0347-6.

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Characterization of a semisolid state in milk fat through T2 * resolved T1 distributions by time domain nuclear magnetic resonance (1999)

Le Botlan, D. ; Ouguerram, L. ; Smart, L. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 255-261. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0227-8.

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Flame-ionization detector response to methyl, ethyl, propyl, and butyl esters of fatty acids (1999)

Ulberth, Franz ; Gabernig, Robert G. ; Schrammel, Franz

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 263-266. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0228-7.

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Determination of anisidine value in thermally oxidized palm olein by fourier transform infrared spectroscopy (1999)

Che Man, Y. B. ; Setiowaty, G.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 243-247. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0225-x.

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The effect of dissolved transition metal complexes on the rate of yellowing of linseed oil (1999)

Chen, Zhong ; Hoggard, Patrick E.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 279-282. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0231-z.

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Enzymatic synthesis of wax esters from rapeseed fatty acid methyl esters and a fatty alcohol (1999)

Hallberg, Marianne Lilja ; Wang, Daobin ; Härröd, Magnus

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 183-187. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0216-y.

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Peptization of soybean meal protein. Effect of method of dispersion and age of beans (1952)

Smith, Allan K. ; Belter, Paul A. ; Johnsen, Vernon L.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1952; 29(8): 309-312. Published 1952 Aug 01. doi: 10.1007/bf02639808.

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Publikationsdatum: 1952-08-01

Print ISSN: 0003-021X

Digitale ISSN: 1558-9331

Thema: Chemie und Pharmazie , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Wolff, Robert L. ; Christie, William W. ; Marpeau, Anne M.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 273-276. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0230-0.

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Publikationsdatum: 1999-02-01

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Thema: Chemie und Pharmazie , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Characterization of membrane-bound lipase from a thermophilic Rhizopus oryzae isolated from palm oil mill effluent (1999)

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Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 171-174. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0214-0.

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Thema: Chemie und Pharmazie , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 1999; 76(2): 189-193. Published 1999 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-999-0217-x.

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