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Identification and quantification of cholesterol oxidation products in canned tuna (2001)

Zunin, Paola ; Boggia, Raffaella ; Evangelisti, Filippo

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1037-1040. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0384-y.

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Improvement of the phase-transfer catalysis method for synthesis of glycidyl ether (2001)

Kang, Ho-Cheol ; Lee, Byung Min ; Yoon, Jungho ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 423-429. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0279-y.

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A kinetic model for the enzyme-catalyzed self-epoxidation of oleic acid (2001)

Yadav, G. D. ; Manjula Devi, K.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 347-351. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0267-2.

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An electronic nose to classify Iberian pig fats with different fatty acid composition (2001)

Carrapiso, Ana I. ; Ventanas, Jesús ; Jurado, Ángela ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 415-418. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0277-0.

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Multivariate model for the prediction of soluble condensed tannins in crude extracts of polyphenols from canola and rapeseed hulls (2001)

Naczk, M. ; Pink, J. ; Amarowicz, R. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 411-414. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0276-1.

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Properties of α-, γ-, and δ-tocopherol in purified fish oil triacylglycerols (2001)

Kulås, Elin ; Ackman, Robert G.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 361-367. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0269-0.

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Development of 3-aminopropyl-dl-α-tocopherylphosphate as a potent antioxidant: Focus on linoleic acid autoxidation (2001)

Kim, Kil-Joong ; Kim, Duck Hee ; Hong, Jong Eoun ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 441-442. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0282-3.

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Nitrogen bubble refining of sunflower oil in shallow pools (2001)

Tsiadi, A. V. ; Stavrides, E. ; Handa-Corrigan, A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 381-385. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0272-5.

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Processing of lipoxygenase-free soybeans and evaluation in foods (2001)

King, J. M. ; Chin, S. M. ; Svendsen, L. K. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 353-360. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0268-1.

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Evaluation of cold-test methods for screening cloudy canola oils (2001)

Botha, Ingrid ; Mailer, Rodney J.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 395-399. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0274-3.

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Synthesis of estolide esters from cis-9-octadecenoic acid estolides (2001)

Harry-O kuru, Rogers E. ; Isbell, Terry A. ; Weisleder, David

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(3): 219-223. Published 2001 Mar 01. doi: 10.1007/s11746-001-0248-5.

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Relationship between characteristics of oil droplets and solidification of thermally treated creams (2001)

Mutoh, Taka-Aki ; Nakagawa, Shinsuke ; Noda, Masayuki ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 177-183. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0240-0.

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Effects of fat crystallization on the behavior of proteins and lipids at oil droplet surfaces (2001)

Sugimoto, Taisuke ; Mori, Tomohiko ; Mano, Jun ichi ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 183-188. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0241-z.

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Lipase-catalyzed synthesis of triolein-based sunscreens in supercritical CO2 (2001)

Compton, David L. ; King, Jerry W.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(1): 43-47. Published 2001 Jan 01. doi: 10.1007/s11746-001-0217-z.

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Virgin olive oil: Free radical production studied with spin-trapping electron paramagnetic resonance spectroscopy (2001)

Skoutas, D. ; Haralabopoulos, D. ; Avramiotis, S. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1121-1125. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0399-4.

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Gas chromatographic analysis of diels-alder adducts of geometrical and positional isomers of conjugated linoleic acid (2001)

Reaney, Martin J. T. ; Liu, Ya-Dong ; Taylor, Wesley G.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1083-1086. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0393-x.

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Extractability of protein in physically processed rice bran (2001)

Anderson, Alfred K. ; Guraya, Harmeet S.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 969-972. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0373-1.

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Effect of nitrogen and zinc fertilization and plant growth retardants on cottonseed, protein, oil yields, and oil properties (2001)

Sawan, Zakaria M. ; Hafez, Saeb A. ; Basyony, Ahmed E.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1087-1092. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0394-9.

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A correction to the molecular structure of enantiomeric gossypol (2001)

Dowd, Michael K. ; Thomas, Leonard M. ; Calhoun, Millard C.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1171-1171. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0408-7.

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Protein and lipid films at equilibrium at air-water interface (2001)

Niño, M. Rosario Rodríguez ; Sánchez, Cecilio Carrera ; Fernández, Marta Cejudo ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 873-879. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0358-0.

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Cocoa-butter long spacings and the memory effect (2001)

van Langevelde, Arjen ; Driessen, René ; Molleman, Wim ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 911-918. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0363-3.

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Antioxidants from a heated histidine-glucose model system. Investigation of the copper(II) binding ability (2001)

Bersuder, P. ; Hole, M. ; Smith, G.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1079-1082. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0392-y.

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Oxidative effects of animal-originated porphyrins and riboflavin on cholesterol oxidation in an aqueous model system (2001)

Kim, Jong-Seung ; Chung, Myung-Sub ; Shin, Hyo-Sun

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1209-1212. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0415-8.

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Free fatty acid formation and lipid oxidation on milled rice (2001)

Lam, Henry S. ; Proctor, Andrew ; Meullenet, Jean-François

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1271-1275. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0425-6.

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Oxidative stability of virgin olive oils (2001)

Cinquanta, L. ; Esti, M. ; Di Matteo, M.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1197. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0413-x.

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Simplified measurement of virgin olive oil color by application of the characteristic vector method (2001)

Moyano, María José ; Ayala, Fernando ; Echávarri, J. Federico ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1221-1226. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0417-6.

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Quantitation of acyl migration during lipase-catalyzed acidolysis, and of the regioisomers of structured triacylglycerols formed (2001)

Mu, Huiling ; Kurvinen, Juha-Pekka ; Kallio, Heikki ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 959-964. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0371-3.

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Characterization of dihydroxystearic acid from palm oleic acid (2001)

Awang, R. ; Ahmad, S. ; Kang, Y. B. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1249-1252. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0421-x.

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A study of fatty acid methyl esters with epoxy or alkyne functionalities (2001)

Samuelsson, Johan ; Johansson, Mats

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1191-1196. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0412-y.

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A new method for estimating solubility of fatty acids, esters, and triglycerides in supercritical carbon dioxide (2001)

Vasconcellos, Vanessa R. ; Cabral, Fernando A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 827-829. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0350-8.

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Transient heat conduction and hotspot development prediction in a flaking roll with revolving heat flux and convection boundary conditions (2001)

Singh, P. P. ; Maier, D. E.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 787-792. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0343-7.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 737-742. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0335-7.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 697-701. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0328-6.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 685-689. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0326-8.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1233-1244. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0419-4.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 953-958. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0370-4.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1245-1248. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0420-y.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 743-748. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0336-6.

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Boki, Keito ; Sakamoto, Naomitsu ; Minami, Kazuo

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 733-736. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0334-8.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 547-551. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0301-4.

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Mossoba, M. M. ; Kramer, J. K. G. ; Fritsche, J. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(6): 631-634. Published 2001 Jun 01. doi: 10.1007/s11746-001-0317-9.

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Comparisons of volatile organic chemical content of news, sheetfed, and heatset ink formulations (2001)

Erhan, S. Z. ; Nelsen, T. C.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 419-422. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0278-z.

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Kinetics of in situ epoxidation of soybean oil in bulk catalyzed by ion exchange resin (2001)

Sinadinović-Fišer, Snežana ; Janković, Milovan ; Petrović, Zoran S.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 725-731. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0333-9.

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Enzymatic esterification of (−)-menthol with lauric acid in isooctane by sorbitan monostearate-coated lipase from Candida rugosa (2001)

Babali, Banu ; Tuter, Melek ; Ustun, Guldem

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 173-175. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0239-6.

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Use of high-resolution 13 C nuclear magnetic resonance spectroscopy for the screening of virgin olive oils (2001)

Zamora, Rosario ; Alba, Virginia ; Hidalgo, Francisco J.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(1): 89-94. Published 2001 Jan 01. doi: 10.1007/s11746-001-0225-z.

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Malabat, Christophe ; nchez-Vioque, Ra I S ; Rabiller, Claude ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(3): 235-242. Published 2001 Mar 01. doi: 10.1007/s11746-001-0251-x.

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Solvent engineering applied to lipase-catalyzed glycerolysis of triolein (2001)

Rendón, X. ; López-Munguía, A. ; Castillo, E.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1061-1066. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0389-6.

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Unbekannt

Supercritical fluid extraction of encapsulated oil products (2001)

Shih, F. ; Daigle, K.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1057-1059. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0388-7.

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Lipolytic activity of California-laurel (Umbellularia californica ) seeds (2001)

Haas, Michael J. ; Cichowicz, David J. ; Dierov, Jamil Kh.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1067-1071. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0390-0.

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Synthesis of Δ2-Isoxazoline fatty acid ester heterocycles (2001)

Kenar, James A. ; Erhan, Sevim Z.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1045-1050. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0386-9.

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Influence of triacylglycerol characterics on the determination of free fatty acids in vegetable oils by fourier transform infrared spectroscopy (2001)

Verleyen, T. ; Verhe, R. ; Cano, A. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 981-984. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0375-z.

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Thin-film test to investigate liquid oxypolymerization of nonvolatile analytes: Assessment of vegetable oils and biodegradable lubricants (2001)

Asadauskas, Svajus ; Erhan, Sevim Z.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1029-1035. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0383-z.

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Measurement of particle size distribution of tripalmitin crystals in a model solution using a laser diffraction method (2001)

Fitzgerald, Andrea M. ; Barnes, O. John ; Smart, Ian ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(10): 1013-1020. Published 2001 Oct 01. doi: 10.1007/s11746-001-0380-2.

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A laboratory study of the bleaching process in stigmasta-3,5-diene concentration in olive oils (2001)

Bonveh, J. Serra ; Torrent, M. Solvia ; Coll, F. Ventura

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(3): 305-310. Published 2001 Mar 01. doi: 10.1007/s11746-001-0261-8.

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Cocoa butter extender from Simarouba glauca fat (2001)

Jeyarani, T. ; Reddy, S. Yella

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(3): 271-276. Published 2001 Mar 01. doi: 10.1007/s11746-001-0256-5.

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Enzyme-aided alternative processes for the extraction of oil from Rosa rubiginosa (2001)

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 437-439. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0281-4.

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Encapsulated carotenoid preparations from high-carotenoid canola oil and cyclodextrins and their stability (2001)

Basu, Hemendra N. ; Del Vecchio, Anthony

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(4): 375. Published 2001 Apr 01. doi: 10.1007/s11746-001-0271-6.

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Yan, Youchun ; Bornscheuer, Uwe T. ; Stadler, Gerhard ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 147-153. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0235-x.

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Use of thermostable Fusarium heterosporum lipase for production of structured lipid containing oleic and palmitic acids in organic solvent-free system (2001)

Nagao, Toshihiro ; Shimada, Yuji ; Sugihara, Akio ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 167-172. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0238-7.

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Solubility parameters of oil and fat chemicals (2001)

Fisher, Charles H.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 215-216. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0246-7.

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Enzymatic esterification of (−)-menthol with fatty acids in solvent by a commercial lipase from Candida rugosa (2001)

Babali, Banu ; Aksoy, H. Ay§e ; Tüter, Melek ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(1): 53-56. Published 2001 Jan 01. doi: 10.1007/s11746-001-0219-x.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 197-203. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0243-x.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 213-214. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0245-8.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(2): 153-160. Published 2001 Feb 01. doi: 10.1007/s11746-001-0236-9.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(1): 65-70. Published 2001 Jan 01. doi: 10.1007/s11746-001-0221-3.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1113-1119. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0398-5.

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Mirghani, M. E. S. ; Che Man, Y. B. ; Jinap, S. ; [weitere]

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Synthesis of geranyl acetate by lipase entrap-immobilized in cellulose acetate-TiO2 gel fiber (2001)

Ikeda, Yuko ; Kurokawa, Youichi

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(11): 1099-1103. Published 2001 Nov 01. doi: 10.1007/s11746-001-0396-7.

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Protein-precipitating capacity of crude condensed tannins of canola and rapeseed hulls (2001)

Naczk, M. ; Amarowicz, R. ; Zadernowski, R. ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1173-1178. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0409-6.

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Comparison of lipase-transesterified blend with some commercial solid frying shortenings in Malaysia (2001)

Chu, B. S. ; Ghazali, H. M. ; Lai, O. M. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(12): 1213-1219. Published 2001 Dec 01. doi: 10.1007/s11745-001-0416-7.

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Unbekannt

Reactivity of medium-chain substrates in the interesterification of tripalmitin catalyzed by papaya lipase (2001)

Gandhi, Neena N. ; Mukherjee, Kumar D.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 965-968. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0372-2.

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Analysis of the wax ester fraction of olive oil and sunflower oil by gas chromatography and gas chromatography-mass spectrometry (2001)

Reiter, Birgit ; Lorbeer, Eberhard

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(9): 881-888. Published 2001 Sep 01. doi: 10.1007/s11746-001-0359-z.

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Damage detection in horse mackerel (Trachurus trachurus ) during chilled storage (2001)

Aubourg, Santiago P.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 857-862. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0355-3.

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Comparison of flavor compounds of potato chips fried in palmolein and silicone fluid (2001)

Martin, Fiona L. ; Ames, Jennifer M.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 863. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0356-2.

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Lipase-catalyzed synthesis of unsaturated acyl l-ascorbates and their ability to suppress the autoxidation of polyunsaturated fatty acids (2001)

Watanabe, Yoshiyuki ; Adachi, Shuji ; Nakanishi, Kazuhiro ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 823-826. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0349-1.

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Effects of hydrophobic emulsifier additives on crystallization behavior of palm mid fraction in oil-in-water emulsion (2001)

Awad, Tarek ; Sato, Kiyotaka

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 837-842. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0352-6.

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Analytical characteristics of virgin olive oil from young trees (arbequina cultivar) growing under linear irrigation strategies (2001)

Tovar, M. Jesús ; Motilva, M. José ; Luna, M. ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 843-849. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0353-5.

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Twin-screw extrusion texturization of extruded-expelled soybean flour (2001)

Crowe, Troy W. ; Johnson, Lawrence A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(8): 781-786. Published 2001 Aug 01. doi: 10.1007/s11746-001-0342-8.

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Preparation and functional properties of soy hull pectin (2001)

Monsoor, M. A. ; Proctor, A.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 709. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0330-z.

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Molecular-weight distributions of degradation products in selected frying oils (2001)

Abidi, S. L. ; Warner, K.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 763-769. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0339-3.

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Fatty acid profiles from forty-nine plant species that are potential new sources of γ-linolenic acid (2001)

Guil-Guerrero, J. L. ; García Maroto, F. F. ; Giménez Giménez, A.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 677-684. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0325-9.

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Kinetics of the formation of symmetrical wax esters from the corresponding alcohols with the use of hydrobromic acid and hydrogen peroxide (2001)

Kulkarni, Mangesh G. ; Sawant, Sudhirprakash B.

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(7): 719-723. Published 2001 Jul 01. doi: 10.1007/s11746-001-0332-x.

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Improved synthesis of sucrose fatty acid monoesters (2001)

Cruces, M. Angeles ; Plou, Francisco J. ; Ferrer, Manuel ; [weitere]

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 541-546. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0300-5.

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Ketonization of fatty methyl esters over Sn−Ce−Rh−O catalyst (2001)

Klimkiewicz, Roman ; Teterycz, Helena ; Grabowska, Hanna ; [weitere]

Wiley

In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 533-535. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0298-8.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 473-476. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0288-x.

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Publikationsdatum: 2001-05-01

Print ISSN: 0003-021X

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Thema: Chemie und Pharmazie , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 509. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0294-z.

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Publikationsdatum: 2001-05-01

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(6): 567-572. Published 2001 Jun 01. doi: 10.1007/s11746-001-0305-0.

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Publikationsdatum: 2001-06-01

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(5): 467-471. Published 2001 May 01. doi: 10.1007/s11746-001-0287-y.

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Publikationsdatum: 2001-05-01

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Thema: Chemie und Pharmazie , Werkstoffwissenschaften, Fertigungsverfahren, Fertigung

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(6): 641. Published 2001 Jun 01. doi: 10.1007/s11746-001-0319-7.

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In: Journal of the American Oil Chemists' Society. 2001; 78(6): 589-592. Published 2001 Jun 01. doi: 10.1007/s11746-001-0309-9.

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