ALBERT

Beschreibung: The Europe of the future, democratic, freedom fighter, promoter of peace and well-being, is a task of all Europeans. The founding fathers of the European project opened up the path that men of good-will like David Sassoli were capable of dynamizing with determination and wisdom. It is important to follow their example and make of the general interest of Europe the common wish of each citizen and each nation.

Beschreibung: In garden research, Spanish and Portuguese green spaces are scarcely visible. This is a striking contrast not only to their diversity and quality but also to the global network of both countries, especially during the Early Modern period. To counterbalance this, specialists from Spain, Portugal and Germany gathered in 2021 on an international and interdisciplinary conference. In the Portuguese Palace of Queluz they discussed the fundamental issues of garden art on the Iberian Peninsula. Their contributions are collected in this book. They are proof of a cross-border transcultural approach, which has freed itself from national stereotypes. Also, it addresses insights which have been derived from the cultural interaction across the centuries and the different epochs of garden art.

Beschreibung: Os produtos apícolas têm sido utilizados há séculos por vários povos para o tratamento de diversas enfermidades. Nos dias atuais, seu consumo vem aumentando, seja na forma de suplementos para prevenção ou tratamento de doenças, seja como nutracêuticos. As pesquisas sobre as propriedades dos produtos apícolas também cresceram nas últimas décadas, com consequente aumento do interesse pela apiterapia, que atualmente integra o rol de atividades de medicina complementar de vários países. Experimentos realizados in vitro e in vivo, bem como ensaios clínicos, têm demonstrado que esses produtos podem ser indicados para o tratamento de várias enfermidades ou associados a tratamentos convencionais para manutenção da saúde. Visando estabelecer uma ponte entre apicultores, apiterapeutas e pesquisadores, este livro apresenta informações sobre os produtos apícolas, as evidências científicas de seu uso pelas abelhas e pelo homem e as aplicações desses produtos na apiterapia.

Beschreibung: A coletânea destaca práticas alimentares por meio das quais emergem múltiplos imaginários e consumos que traduzem a diversidade de olhares, identidades e pertencimentos à vida urbanizada. O livro traz ainda análises de fenômenos comunicativos e suas representações a partir de miradas críticas em torno de temas diversos e suas múltiplas interfaces buscando trazer à luz convergências, mas também tensões, disputas e resistências sociais envolvendo diferentes saberes acerca da comida, da comensalidade e das subjetividades.

Beschreibung: É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode, além de fornecer à população alimentos frescos e saudáveis, ser uma ferramenta de prática educativa, integração social e preservação ambiental. São apresentados aqui diferentes projetos que tem a horta como atividade central para envolver variados grupos: crianças, pessoas com necessidades especiais, reeducandos do sistema prisional, estudantes e a população em geral. Entre os resultados desses diferentes projetos, temos em comum a economia de recursos financeiros; o aumento do consumo de hortaliças, a satisfação pelo trabalho ao ar livre, a conscientização ambiental e o estímulo do senso de equipe. A partir dessas experiências, os autores analisam os projetos que tiveram a horta como ferramenta de integração social para promover benefícios a todos os envolvidos no seu cultivo, inclusive com a participação de docentes, alunos e ex-alunos da Universidade Estadual Paulista (Unesp).

Beschreibung: This essay aims to reflect on the political and ecological future of Europe, starting with the figure and the democratic values of David Sassoli.

Beschreibung: Para enfrentar a epidemia de obesidade e outras doenças crônicas, governos de todo o mundo passaram a regular os alimentos ultraprocessados, como salgadinhos e refrigerantes, que geram enormes custos aos sistemas de saúde. “Alimentação em Jogo” desvenda as estratégias de lobby em torno da pioneira iniciativa da Anvisa de regular a publicidade de alimentos não saudáveis no Brasil. O livro também alerta para o perigo de o país ficar para trás na corrida pela regulação dos alimentos ultraprocessados, num contexto em que o tema deverá estar no centro dos debates de saúde pública no Brasil e no mundo.

Beschreibung: David Sassoli has best interpreted the great Italian tradition of Europeanism, which had in Giuseppe Mazzini, Vincenzo Gioberti, Altiero Spinelli and Ernesto G. Rossi, the highest and most concrete theoretical and political expressions of the contemporary age. Europe means democracy, therefore freedom, social justice, solidarity among the peoples and within the peoples that make up the European Union. It means building and looking upwards towards peace.

Beschreibung: In the evolution of Humanity, communities emerge as a strategy for optimizing individuals' resources. The sharing of these resources ensures greater physical security (from predators) and security of supply (specialization in hunting and, later, agriculture). As an additional advantage, we have evolved in general knowledge and in our ability to organize as a group, far surpassing the dreams of the first groups that joined. Energy communities offer derivations of the initial advantages: physical security, opting for smaller power stations and clean and safe energy, and security of supply, not only because a more local organization allows the substitution of at least part of the energy sourced from less than recommendable countries or actors, but also represent increased capacity to deal with network disruptions caused by the elements, such as storms or fires, whose frequency and intensity are expected to increase. Additional advantages are also now foreseen, such as the democratization and accessibility of energy or the boosting of investments in renewable energy, crucial for the decarbonisation of society. This is a concept tied to technological development, both on the energy and on the communication/information fronts, only now achieved. However, given the existence of an organized energy system prior to these possibilities, it has had a challenging evolution. Having been one of the first countries to legislate the concept, three years later we still cannot be satisfied with the low penetration of the concept in our society. In order to realize the potential of energy communities, ten specialists were invited to, in each of the different aspects of this new area of ​​knowledge, enlighten us on the advantages and limitations of this reality in its application in Portugal.

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Beschreibung: Na evolução da Humanidade, as comunidades surgem como estratégia de optimização dos recursos dos indivíduos. A partilha destes recursos permite garantir maior segurança física (face aos predadores) e segurança de abastecimento (especialização em caça e, mais tarde, agricultura). Como vantagem adicional, evoluímos no conhecimento geral e na nossa capacidade de organização enquanto grupo, ultrapassando largamente os sonhos dos primeiros grupos que se juntaram. As comunidades de energia oferecem derivações das vantagens iniciais: segurança física, optando por menores centrais e de energia limpa e segura, e segurança de abastecimento, não só por a organização local permitir a substituição de pelo menos parte da energia que nos chega de origens pouco recomendáveis, como a capacidade acrescida em lidar com fenómenos de perturbação da rede, como tempestades ou fogos, cuja frequência e intensidade se prevê aumentar. Também agora se preveem vantagens adicionais, como a democratização e acessibilidade da energia ou o potenciar de investimentos em energia renovável, crucial para a descarbonização da sociedade. Este é um conceito permitido pelo desenvolvimento tecnológico, tanto na frente da energia como na da comunicação/informação, apenas agora atingido. No entanto, atendendo à existência de um sistema energético organizado anteriormente a estas possibilidades, tem tido uma evolução difícil. Tendo sido um dos primeiros países a legislar o conceito, três anos depois ainda não podemos estar satisfeitos com a fraca penetração do conceito na nossa sociedade. Para perceber o potencial das comunidades de energia, foram convidados alguns dos melhores especialistas nacionais para, em cada uma das diferentes vertentes desta nova área de conhecimento, nos esclarecerem sobre as vantagens e limitações desta realidade, com especial ênfase na sua aplicação em Portugal.

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Beschreibung: Nos 35 anos passados desde a publicação do célebre e fundamental “Relatório Brundtland”, pelas Nações Unidas, só foi tornada mais evidente e clara a necessidade de ação definitiva, contundente e urgente, no combate aos impactos nefastos da atividade Humana no ambiente lato sensu. E de entre essas atividades danosas, a energia usada nos, e para, os nossos ambientes construídos, é responsável, sem dúvida, direta e indiretamente, por uma das maiores parcelas. Enquanto o apelo à ação se vai ouvindo ao nível global, a ação concreta, política e executiva, tem de se fazer, a começar com o respeito e a sensibilidade pelos valores e realidades vernaculares, culturais e económicas, que o sítio exige por si e pela sua quota-parte para o todo do Planeta. É neste contexto que se justifica a oportuna necessidade deste livro, que se apresenta como uma compilação e reflexão sobre o conhecimento e experiência adquirida pelos autores, ao longo de mais de 40 anos de investigação e consultoria na articulação harmoniosa dos problemas nas áreas da energia, saúde e sustentabilidade associadas à gestão do ambiente construído português. Isto é, não deixando nenhum responsável de fora desta missão que parte da realidade da fragilidade, tantas vezes sublinhada, do ambiente em geral e do Planeta em si mesmo, que requer a solidariedade de todos. E aqui, há que combater as tentações “gadgéticas” a todos os níveis e procurarassumir a bondade das ações a empreender no sentido de satisfazer as necessidades de hoje sem descurar a salvaguarda do futuro. Ora, isto requer um rigor que não se vê na linguagem política e, infelizmente, também não na ação dos profissionais das problemáticas energéticas, ambientais e da saúde e, latu sensu, da política, como da informação e da comunicação em geral. A cacofonia das terminologias sobre a energia dá disso uma imagem confrangedora ao chamar à eletricidade “a energia”, quando aquela é apenas uma forma de energia, “simpática” é certo, mas uma forma de energia entre muitas. Por isso, Semanários e TVs de elevadas audiências deveriam ser mais cautelosos e respeitosos do tema, mesmos que isso não lhes pague mais. Tentando não cair em modas ou tendências e analisando a situação ab initio, os autores apresentam e discutem os princípios científicos base, comentam e questionam a realidade recente do desenvolvimento urbano e da construção em Portugal, invocando o vernacular e o atual, e sugerem abordagens e perspetivas que ajudarão, de forma consciente e eficaz, a transformar os espaços urbanos e os edifícios para um futuro inclusivo e amplamente respeitador dos valores sociais, económico.