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  • French  (17)
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  • 1
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    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2022-01-31
    Description: « Les marchés ne peuvent faire abstraction de la matérialité du monde », écrit Michel Callon dans la postface de cet ouvrage. Les acteurs économiques s'efforcent donc sans relâche d'« expliciter les qualités marchandes, c'est-à-dire calculables en termes monétaires, d'un journal, d'un travailleur intermittent, d'un corps d'agneau, d'une cocotte-minute, d'une transmission téléphonique ou du fonctionnement d'un hôpital », etc. Produit d'une longue réflexion collective, ce livre dirigé par François Vatin s'attache à étudier la genèse de la valeur économique dans ces dispositifs de mesure. Cherchant à penser l'économie en amont du marché, il offre une contribution originale au renouveau de la sociologie économique française. Un exemple en forme de clin d'œil à La Fontaine éclaire cette démarche novatrice : « L'agneau est dès sa naissance un être composite, engagé dans plusieurs existences parallèles. Il ne cesse jamais d'être un véritable agneau, bien vivant et bêlant, mais l'éleveur l'élève pour qu'il devienne ce qu'il est déjà : un agneau mort qui devra convaincre les clients des supermarchés ou celui des boucheries de luxe, un agneau dont le prix se dessine sur ses flancs comme l'ombre rétroprojetée des grilles de paiement utilisées par les abattoirs pour fixer la rémunération de l'éleveur. » S'appuyant sur les exemples les plus divers, les auteurs soulignent combien les processus de mesure affectent la nature même des biens et des services offerts à la consommation. Ils éclairent ainsi d'une lumière originale l'économisation du monde à l'œuvre dans nos sociétés contemporaines.
    Keywords: H1-99 ; mesure ; valeur économique ; sociologie
    Language: French
    Format: image/png
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  • 2
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    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2023-12-20
    Description: La question de la capacité de la sociologie à se constituer comme science est banale et revient régulièrement. Comme souvent dans un tel cas, la multiplicité des réponses obscurcit d’autant plus le débat que chacun le croit définitivement tranché et se sent autorisé à camper sereinement sur ses positions. Le dossier est ici à nouveau ouvert, dans une perspective non plus polémique mais analytique. L’idée de normativité scientifique – c’est-à-dire de système de normes commentant l’activité des chercheurs – en est le fil conducteur. Divers auteurs, sociologues pour la plupart, mais aussi philosophe comme Gilles Gaston Granger ou Pierre Livet, ont accepté de confronter des points de vue issus des diverses traditions et pratiques de la recherche sociologique. Quantitativisme et qualitativisme, phénoménologie et positivisme, ces étiquettes qui, parmi tant d’autres, définissent souvent des camps retranchés et des langages irréductibles, ne sont ici que des positions également pertinentes à partir desquelles les divers auteurs engagent le dialogue. L’enjeu n’est pas de consacrer le triomphe d’une approche sur une autre ni de mettre en scène une sociologie rêvée, mais de procéder au travail commun de réflexivité qu’exige son exercice quotidien.
    Keywords: H1-99 ; science ; norme ; sociologie ; bic Book Industry Communication::H Humanities
    Language: French
    Format: image/png
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  • 3
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2023-12-20
    Description: La participation de plus en plus importante de la recherche scientifique aux activités économiques tend à constituer progressivement la Science, y compris dans ses institutions publiques, en enjeu économique essentiel. Or, le rapprochement entre la science et l’industrie est aussi un rapprochement géographique, le voisinage concret d’établissements industriels avec des laboratoires ou des instituts de formation pouvant déboucher sur des collaborations et des échanges. Quelle est l’importance réelle de ces relations locales au-delà des discours euphoriques sur les technopoles, zones d’innovation ou parcs technologiques ? Comment varient-elles d’un site à l’autre ? Comment se construisent-elles concrètement ? Quelles sont les logiques humaines et sociales qui sous-tendent leur développement ? L’analyse de la constitution des pôles français de science appliquée ainsi que de l’évolution des relations locales entre les institutions scientifiques et les entreprises montre à quel point il s’agit d’un phénomène de fond inscrit dans des temporalités plus importantes qu’on ne le croit généralement : certains sites précurseurs des sciences appliquées (Grenoble, Nancy, Toulouse...) restent parmi les plus importants, tant pour le potentiel de recherche appliquée que pour les collaborations locales entre la science et l’industrie. Au-delà du constat de la force de ces échanges locaux et de leurs variations entre les pôles scientifiques, se pose la question des logiques sociales qui les rendent possibles et en résultent tout à la fois. À travers le jeu des trajectoires individuelles et des réseaux locaux se dessinent des systèmes d’action locaux qui forment le cadre des relations entre les organisations. On perçoit alors que derrière le laboratoire ou l’entreprise, ce sont les hommes qui sont à l’œuvre dans ce rapprochement à la fois chaotique et inéluctable entre les sources du savoir et celles de la richesse.
    Keywords: H1-99 ; géographie ; industrie ; science ; bic Book Industry Communication::H Humanities
    Language: French
    Format: image/png
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  • 4
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-04-01
    Description: L’expérience de la musique est omniprésente - on pourrait presque dire banale - dans nos sociétés contemporaines. Cette familiarité masque en réalité de profondes mutations : rapport individuel et collectif à la musique remanié, pratiques anciennes remodelées, traditions réinventées. Or ces transformations affectent peut-être au premier chef les musiciens eux-mêmes. C’est à analyser les réagencements de la pratique musicienne que s’attache cet ouvrage. L’auteur s’appuie particulièrement sur l’expérience singulière des musiciens de bars et des musiciens d’ambiance. Parce qu’ils doivent jouer un répertoire déjà constitué, et si possible connu de tous, ces musiciens ont en effet une pratique qui se situe au croisement des cultures musicales populaires et des cultures musicales médiatiques. Cet entre-deux fournit l’occasion d’étudier les interactions musiciennes, saisies par l’auteur à plusieurs moments de l’expérience musicale - que le musicien soit seul avec son instrument, en répétition, en concert ou en studio. L’enquête sociologique permet alors de saisir les contours d’un imaginaire contemporain en mutation : celui de la figure du musicien.
    Keywords: H1-99 ; musique ; expérience artistique ; sociologie ; thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History
    Language: French
    Format: image/png
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  • 5
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    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2022-01-31
    Description: Le regard empathique et la plume acérée d'une sociologue scrutent l'engagement de deux fortes personnalités politiques, en lutte pour le pouvoir municipal. Au-delà des enjeux purement locaux, l'auteure s'interroge sur la permanence des « valeurs traditionnelles » dans un village français en pleine mutation.
    Keywords: H1-99 ; maire ; administration ; municipalité ; sociologie
    Language: French
    Format: image/png
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  • 6
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-03-25
    Description: Dix ans déjà ont passé depuis que notre collègue et ami, l’historien Bertrand de Lafargue, nous a quittés, et l’on peut se demander quelles raisons nous ont conduits à lui rendre aujourd’hui un hommage si tardif à travers ce solide ouvrage. Ce livre résulte tout d’abord d’une volonté ancienne, celle bien sûr de témoigner notre amitié à un compagnon de nombreuses années, mais aussi et surtout volonté de mieux faire connaître le parcours singulier qui fut le sien dans le monde universitaire, ainsi que son apport scientifique à un domaine peu étudié de l’histoire européenne, celui de l’Europe nordique et de la Norvège en particulier. De là notre désir, contrairement à la coutume en vigueur, de ne pas nous limiter à une série d’hommages individuels stricto sensu et d’intégrer, comme une dimension essentielle de cet hommage, une part représentative de sa production scientifique, pour l’essentiel peu connue, au terme d’une vie scientifique trop rapidement interrompue par la mort et qui pourtant aura marqué durablement les esprits et la recherche, aussi bien en France qu’en Scandinavie, où ce dernier jouissait du fait de sa personnalité et de ses connaissances de solides amitiés.
    Keywords: D1-2009 ; histoire ; industrie ; banque ; thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
    Language: French
    Format: image/png
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  • 7
    Publication Date: 2024-03-25
    Description: Les industries n’ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n’ont pas attendu la « Révolution industrielle » pour se développer et les usines n’en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd’hui les travaux qui permettent de le démontrer. L’industrie est née dans les campagnes européennes. Mais que furent exactement les industries rurales au Moyen Âge et à l’Époque moderne ? Comment les reconstituer, les définir pour mieux en étudier les spécificités ? Pour y parvenir, les études rassemblées dans ce volume analysent les structures d’intégration des activités industrielles : l’organisation spatiale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et, à l’interface des processus productifs et marchands, les fonctions multiples de l’entreprise inscrites dans les campagnes dès le Moyen Âge.
    Keywords: D1-2009 ; industrie ; milieu rural ; époque moderne ; thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
    Language: French
    Format: image/png
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  • 8
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    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2023-12-20
    Description: Comment accéder aux récits des sociétés contemporaines qui ne cessent de se pluraliser et de se complexifier ? Les sociétés s’influencent dans un contexte de mondialisation tout en vivant leurs propres mutations, ruptures, conflits, fragmentations. Comment travailler sur des terrains de recherche « d’ici » et de « là-bas » ? À partir de recherches en France, au Québec, au Maroc, en Chine, à Singapour, en Bulgarie, au Liban, en Afrique centrale, en Indonésie… est proposée dans cet ouvrage une théorie du cosmopolitisme méthodologique pour penser les dynamiques à la fois locales et globales propres à des terrains de recherche perçus, représentés comme proches ou lointains. La méthode sociologique est définie ici dans toute son ampleur comme théorie en actes émancipée de toute forme d’hégémonie occidentale afin de comprendre la pluralité des sociétés et s’inscrire dans un vrai processus d’internationalisation des sciences sociales.
    Keywords: H1-99 ; méthodologie ; cosmopolitisme ; sociologie ; bic Book Industry Communication::H Humanities
    Language: French
    Format: image/png
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  • 9
    Publication Date: 2024-04-01
    Keywords: H1-99 ; mine ; industrie ; archéologie ; histoire des techniques ; thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History
    Language: French
    Format: image/png
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  • 10
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-04-01
    Description: Il y a exactement un siècle, Émile Durkheim publiait Les règles de la méthode sociologique. À l'encontre de ses contemporains, il cherchait à y définir le programme d'une discipline susceptible d'appliquer la méthode des sciences expérimentales à l'analyse des faits sociaux. Froidement accueilli, diversement apprécié, le livre de Durkheim est, dès sa parution, objet de commentaires et de controverses. Jean-Michel Berthelot s'attache à retrouver l'économie complexe d'un texte souvent méconnu, à restaurer et resituer le progamme d'analyse des faits sociaux qu'il propose. Il s'efforce de saisir, à travers les lectures successives et les appréciations diverses dont a été l'objet l'ouvrage, une image composite, instruisant tout autant sur les tourments d'une discipline en construction que sur la polysémie d'un texte fondateur.
    Keywords: H1-99 ; réception ; analyse ; sociologie ; thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History
    Language: French
    Format: image/png
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  • 11
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2023-12-20
    Description: Tabac, alcool, drogues illicites : ces consommations toxiques constituent pour bien des adolescents l’expression d’un mal-être qu’expliquent en partie l’absence de statut social et le manque de réelles responsabilités citoyennes des jeunes d’aujourd’hui. D’où l’existence, chez eux, d’un singulier rapport au temps. L’emprise et la pression du quotidien ne leur permettent pas de vivre sereinement leur présent et rendent du même coup difficile la construction d’un avenir qui leur apparaît comme incertain et angoissant. De sorte que les jeunes, lorsqu’ils consomment du tabac, de l’alcool et des drogues illicites, recherchent et se créent un "temps à-côté"... Quelles sont les trajectoires qui mènent à ces comportements ? Garçons et filles sont-ils "égaux" en la matière ? Comment financent-ils ces pratiques ? Quel rôle joue le groupe dans ces apprentissages ? Quels en sont les lieux, les moments privilégiés ? "Défonce" ou plaisir, quête de limites ou, paradoxalement, d’une forme de stabilité, quelles significations donner à ces expériences ? Enquêtes par questionnaires, entretiens approfondis, observation participante auprès de groupes d’adolescents et de professionnels de la prévention, ont permis à Sophie Le Garrec de répondre à ces questionnements multiples. En réinscrivant la population étudiée et ses pratiques dans le contexte socio-économique et dans les configurations sociétales qui sont les leurs, l’auteur offre ici la première étude sociologique des polyconsommations toxiques adolescentes.
    Keywords: H1-99 ; adolescence ; drogue ; sociologie ; bic Book Industry Communication::H Humanities
    Language: French
    Format: image/png
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  • 12
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2022-01-31
    Description: Figure multiple, figure mythique aussi, la rue est au fondement de l'espace public urbain qu'elle traverse et qu'elle irrigue de la circulation des hommes et des marchandises. Elle est un lieu de sociabilité ouverte que s'approprient différemment les individus et les groupes selon des règles de coexistence modulées par un jeu de distance et de proximité. Elle est le lieu où l'on fait l'expérience de la diversité. Cet ouvrage présente une pluralité de points de vue et de thèmes sur la rue et par extension sur la ville : le public et le privé, la violence, le commerce, le mouvement, le brassage, la cohabitation... Chacun de ces points de focalisation est un des morceaux du puzzle urbain. De la typologie descriptive à laquelle se prête la diversité des terrains, on passe à une topologie interprétative riche de perspectives nouvelles.
    Keywords: H1-99 ; espace public ; commerce ; sociologie ; violence
    Language: French
    Format: image/png
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  • 13
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-03-25
    Description: Du xiiie à la fin du xixe siècle, de la mouline médiévale à la forge à la catalane, les Pyrénées sont restées fidèles au procé­dé de réduction directe du minerai de fer. Comprendre pour­quoi les Pyrénées ont conservé ce procédé tout en choisissant au xviie siècle une méthode sidérurgique et une forge inno­vantes qualifiées de « à la catalane » constitue l’objet de ce livre. La réponse traditionnelle, convoquant archaïsme et routine, n’est pas satisfaisante. La sidérurgie des Pyrénées ariégeoises, industrie à la montagne, constitue un « système productif local » obéissant à des logiques techniques, sociales et économiques dans un écosystème ingrat. Pour relever le défi de la nature, les communautés des hautes vallées ont développé des mécanismes d’exploitation pastorale, forestière et minière. Autour de la forge à la catalane, dans un monde agro-pastoral, chacune d’elles a engendré des dyna­miques particulières, recherchant le meilleur développement possible, y ajoutant les migrations professionnelles des forgeurs, mineurs et charbonniers dans une aire technique élargie, alors que le déséquilibre entre les hommes et les ressources s’accentue. Le savoir-faire singulier des forgeurs joue le premier rôle dans la pratique quotidienne de cette industrie (sensations, observations et gestes), bel exemple de « culture technique d’un territoire ». Il était donc impératif de donner une définition précise de la forge à la catalane, techniquement assurée et historiquement documentée, bref de traiter cette très célèbre forge en objet historique. Les résultats de cette étude ont fixé le cadre chronologique, la période à la catalane du xviie au xixe siècle. Finalement, la démarche historique a permis de mettre en lumière la complexité de la sidérurgie directe des Pyrénées. Pour mener à bien ce travail, l’historiographie des deux versants des Pyrénées a été mise à contribution.
    Keywords: D1-2009 ; industrie ; forge ; montagne ; thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
    Language: French
    Format: image/png
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  • 14
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2022-07-01
    Description: « Les marchés ne peuvent faire abstraction de la matérialité du monde », écrit Michel Callon dans cet ouvrage. Les acteurs économiques s’efforcent donc sans relâche d’« expliciter les qualités marchandes, c’est-à-dire calculables en termes monétaires, d’un journal, d’un travailleur intermittent, d’un corps d’agneau, d’une cocotte-minute, d’une transmission téléphonique ou du fonctionnement d’un hôpital », etc.Produit d’une longue réflexion collective du groupe Mesure, ce livre dirigé par François Vatin s’attache à étudier la genèse de la valeur économique dans ces dispositifs de mesure. Cherchant à penser l’économie en amont du marché, il offre une contribution originale au renouveau de la sociologie économique française. S’appuyant sur les exemples les plus divers, les auteurs soulignent combien les processus de mesure affectent la nature même des biens et des services offerts à la consommation. Ils éclairent ainsi d’une lumière originale l’économisation du monde à l’oeuvre dans nos sociétés contemporaines.Cet ouvrage, primitivement publié en 2009, a été augmenté de deux textes pour la présente édition : un chapitre nouveau fait le point sur le riche débat mené depuis cette date, en France comme à l’étranger, sur les questions d’évaluation économique et sociale ; un commentaire d’Alain Desrosières vient compléter celui de Michel Callon et introduit le regard d’un statisticien qui revisite son parcours scientifique à la lumière du questionnement du groupe Mesure.
    Keywords: mesure ; sociologie ; valeur économique ; bic Book Industry Communication::J Society & social sciences::JH Sociology & anthropology::JHB Sociology
    Language: French
    Format: image/png
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  • 15
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    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-03-25
    Description: Ce livre est le fruit d’un colloque international tenu au Musée des arts et métiers grâce au soutien de nombreuses institutions internationales et nationales, en particulier le CNRS, le CDHTE/Cnam et l’Université Paris 8. Il a réuni des historiens, des archéologues et des archéomètres autour de ce matériau complexe qu’est l’acier avant l’ère de la production industrielle massive. Le cadre chronologique est donc celui des longues durées, de l’Antiquité au premier XIXe siècle. L’ouvrage s’articule autour de trois thèmes. Il s’ouvre par des définitions de l’acier en un temps où ce matériau n’avait pas été encore analysé selon les critères scientifiques contemporains. Dans ce domaine, l’apport récent de l’archéométrie et de l’archéologie, confronté aux terminologies d’usage comme aux traités savants, d’Aristote à Réaumur, offre une compréhension diachronique, tant scientifique que technique, d’un matériau dont la singularité frappe ses usagers depuis l’Antiquité. L’ouvrage se poursuit par une présentation des procédés de fabrications. Leur diversité illustra le foisonnement des modes opératoires qui parfois coexistent malgré des ruptures techniques majeures. Le Moyen Âge et les Temps modernes, périodes de différenciation des matières, des produits et des techniques, ont concentré l’attention des auteurs. Enfin, une large place a été consacrée aux marchés et aux usages de l’acier. Les différents procédés répondent à des logiques d’adaptation des matériaux aux besoins, aux contraintes et aux opportunités commerciales. Ouvrir le dossier de l’acier avant Bessemer, c’est finalement poser de façon neuve la question de l’entreprise et de la rationalité technique
    Keywords: D1-2009 ; acier ; histoire ; industrie ; thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
    Language: French
    Format: image/png
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  • 16
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2023-12-20
    Description: Des chercheurs et des universitaires, tant sociologues que psychologues et philosophes, s'interrogent sur la signification de l'œuvre de l'un d'entre eux récemment disparu. Pierre Naville, tout au long de sa vie, voulut soumettre à l'épreuve des faits et des calculs et fonder en raison les espoirs de l'humanité en sa libération. C'est là sans doute que se trouve l'unité de sa recherche, unité exigeante, et toujours à retrouver par delà chacune des formulations qu'il en donnait. Son activité a concerné tout à la fois le surréalisme, l'opposition de gauche à la bureaucratie, la psychologie, la sociologie, la logique. La nouveauté et la complexité de ses recherches ont souvent découragé les lecteurs. Mais la crise des sociétés contemporaines, celles fondées sur le capitalisme comme celles des États bureaucratiques, ne peut que renouveler l'intérêt d'une œuvre immense qui ne peut plus rester secrète. Cet ouvrage est le premier sur Pierre Naville après sa disparition en avril 1993. La représentation de textes choisis et la publication d'inédits issus de ses Cahiers déposés au Cédias - Musée social à Paris, ainsi qu'une abondante bibliographie facilitent l'accès à l'œuvre.
    Keywords: H1-99 ; connaissance ; surréalisme ; sociologie ; bic Book Industry Communication::H Humanities
    Language: French
    Format: image/png
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  • 17
    facet.materialart.
    Unknown
    Presses universitaires du Midi
    Publication Date: 2024-03-25
    Description: Au début du XVIIIe siècle, la république de Mulhouse est une enclave indépendance en terre alsacienne et française. Le commerce constitue une ressource essentielle pour cette cité dépourvue de domaine agricole. Misant avec opportunisme sur l’indiennage, premier phénomène de mode à atteindre toutes les couches de la société, des négociants mulhousiens vont provoquer, dès les années 1750, l’explosion d’une nouvelle activité manufacturière et transformer leur cité en véritable pôle industriel. Devenus chefs d’entreprise, ils entrent dans l’ère du capitalisme : à la fin du siècle, les indiennes de Mulhouse se négocient dans toute l’Europe...
    Keywords: D1-2009 ; industrie ; commerce ; négoce ; thema EDItEUR::D Biography, Literature and Literary studies::D Biography, Literature and Literary studies::DN Biography and non-fiction prose
    Language: French
    Format: image/png
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