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  • 1
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    Unknown
    SciELO Books - EDUERJ | SciELO Books - EDUERJ
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: Propõe diferentes perspectivas relacionadas aos estudos de patrimônio territorial e turismo no Brasil, na Costa Rica e na Itália. Os autores são professores do Instituto de Geografia da UERJ, da Faculdade de Ciências Geográficas da Universidade da Costa Rica e da Universidade Tor Vergata (Roma 2). Apresentada no idioma original dos autores (português, espanhol e italiano), a obra revela os temas de interesse e as abordagens desenvolvidas pelos pesquisadores em seus respectivos países, sob o prisma da geografia do turismo. O livro é fruto das atividades desempenhadas no contexto dos acordos de cooperação firmados pela UERJ com a Universidade da Costa Rica e com a Universidade Tor Vergata. Além dos aspectos evidenciados, o conteúdo reflete as singularidades do desenvolvimento dos estudos de patrimônio territorial no contexto socioeconômico e cultural de cada país.
    Keywords: Travel and holiday guides ; thema EDItEUR::W Lifestyle, Hobbies and Leisure::WT Travel and holiday::WTH Travel and holiday guides
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 2
    facet.materialart.
    Unknown
    SciELO Books - EDUERJ | SciELO Books - EDUERJ
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: Partindo de uma perspectiva socioantropológica baseada em Lévi-Strauss e outros teóricos, a autora observa adeptos de estilos de alimentação natural como a vegana e o alimento vivo. Com isso, constrói uma análise interpretativa sobre os sentidos e significados no campo da nutrição, contribuindo para o campo da saúde coletiva. Ao pesquisar o significado dos alimentos na sociedade, propõe uma reflexão sobre a cultura alimentar no Ocidente.
    Keywords: Diets and dieting ; thema EDItEUR::V Health, Relationships and Personal development::VF Family and health::VFM Fitness and diet::VFMD Diets and dieting, nutrition
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 3
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: Este estudo inves­tigou o que os torcedores organizados teriam a dizer sobre a violência no futebol brasileiro, para depois inter­pretar tais discursos à luz do referencial teórico de Johan Galtung. Visando contribuir com o debate sobre a violência no futebol, nesta abordagem, optamos pelo viés da compreensão em lugar da visão estigmatizante e preconceituosa sobre o tema. Defendemos que reduzir a discussão da vio­lência no futebol meramente à ação das torcidas organizadas frag­menta a análise desse complexo fenômeno e se mostra improdutivo, pois a violência no futebol perpassa a organização, gestão e estrutura do futebol brasileiro, além dos episódios de violência física.
    Keywords: GV557-1198.995 ; SPORTS & RECREATION ; thema EDItEUR::V Health, Relationships and Personal development::VX Mind, body, spirit::VXH Complementary therapies, healing and health::VXHT Traditional medicine and herbal remedies
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 4
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: As abelhas são observadas pelo ser humano desde a Antiguidade. Elas atuam como agentes determinantes na polinização de muitas espécies vegetais e, desse modo, desempenham papel fundamental na preservação da diversidade de plantas floríferas e asseguram a produção mundial de alimentos. Atualmente, elas também têm importância econômica, pois são essenciais para a apicultura. Neste livro, diversos especialistas apresentam novas investigações sobre o potencial biológico de dois importantes produtos dessa indústria: a própolis e a geoprópolis. A própolis é um material resinoso, produzido por abelhas africanizadas e por abelhas sem ferrão (meliponíneos) e apresenta inúmeras propriedades biológicas. A geoprópolis é produzida por abelhas indígenas ou sem ferrão e é ainda pouco conhecida pela comunidade geral. O leitor acadêmico ou leigo encontrará aqui reunidas informações sobre essas abelhas e atividades biológicas, efeitos colaterais, recomendações de uso, versões comerciais disponíveis e novas estratégias terapêuticas desses produtos.
    Keywords: Apiculture (beekeeping) ; thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TV Agriculture and farming::TVH Animal husbandry::TVHH Apiculture (beekeeping)
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 5
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    Unknown
    SciELO Books - Editora UNESP | SciELO Books - Editora UNESP | SciELO Books - Editora UNESP
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: A partir de 1975, ocorre uma grande expansão da lavoura canavieira no estado de São Paulo e, no final da década de 1990, o início da mecanização das etapas de plantio e colheita da cultura. Com a expansão produtiva, elevou-se a concentração da posse da terra no estado, com mais de 64% de canaviais plantados em estabelecimentos agropecuários maiores que mil hectares. Nas empresas sucroalcooleiras paulista, o número de pessoas ocupadas nas atividades industriais cresceu proporcionalmente à produção setorial, mas foi reduzido para menos da metade o número dos trabalhadores empregados no corte de cana ou em outras atividades com menor exigência de qualificação profissional. Esses dados indicam que as transformações tecnológicas fizeram a atividade canavieira contribuir de modo negativo para a ocupação agropecuária paulista. Este livro procura estudar os efeitos dessa expansão na estrutura fundiária, apontar as causas da aceleração recente da mecanização das atividades de lavoura e, ao mesmo tempo, analisar seus efeitos sobre a ocupação canavieira e agropecuária no estado de São Paulo.
    Keywords: Animal husbandry ; thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TV Agriculture and farming::TVH Animal husbandry
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 6
    facet.materialart.
    Unknown
    SciELO Books - Editora UNESP | SciELO Books - Editora UNESP
    Publication Date: 2024-04-14
    Description: É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode, além de fornecer à população alimentos frescos e saudáveis, ser uma ferramenta de prática educativa, integração social e preservação ambiental. São apresentados aqui diferentes projetos que tem a horta como atividade central para envolver variados grupos: crianças, pessoas com necessidades especiais, reeducandos do sistema prisional, estudantes e a população em geral. Entre os resultados desses diferentes projetos, temos em comum a economia de recursos financeiros; o aumento do consumo de hortaliças, a satisfação pelo trabalho ao ar livre, a conscientização ambiental e o estímulo do senso de equipe. A partir dessas experiências, os autores analisam os projetos que tiveram a horta como ferramenta de integração social para promover benefícios a todos os envolvidos no seu cultivo, inclusive com a participação de docentes, alunos e ex-alunos da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
    Keywords: Organic gardening ; thema EDItEUR::W Lifestyle, Hobbies and Leisure::WM Gardening::WMQ Specialised gardening methods::WMQF Organic gardening / Sustainable gardening
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 7
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    Unknown
    SciELO Books - Editus | SciELO Books - Editus
    Publication Date: 2024-04-09
    Description: Este livro é resultado do I Seminário Internacional Migrações e Identidades, realizado em Salvador/BA. Cada artigo apresenta uma perspectiva em torno dos temas migrações e identidades, seja na perspectiva dos direitos humanos, de gênero ou a postura do Estado. A obra tem como objetivo socializar a discussão nas diversas esferas públicas e privadas.
    Keywords: Human geography ; thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RG Geography::RGC Human geography
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 8
    facet.materialart.
    Unknown
    SciELO Books - EDUERJ | SciELO Books - EDUERJ
    Publication Date: 2024-04-09
    Description: As designações cidade e campo têm desde sempre inspirado múltiplas leituras em geografia e sociologia, passando-se de uma abordagem centrada na caracterização e na evolução do campo e da cidade para novas abordagens que, nas últimas três décadas, consideram a emergência de espaços marcados pela urbanização estruturada em torno da acessibilidade. Este livro apresenta um conjunto de onze contribuições centradas em temas da geografia, retratados nas realidades de Brasil e Portugal, destacando abordagens sobre conceitos e dicotomias que remetem à relação entre cidade e campo, assim como análises de aspectos diversos, como agricultura, turismo, transporte e mobilidade, segurança, políticas públicas e desafios para o desenvolvimento dos territórios em ambos países. Os capítulos permitem entender panoramas que decorrem de trajetórias distintas no que tange à relação entre campo e cidade. No caso da realidade europeia, em que a revolução industrial incentivou o maciço êxodo dos campos para as cidades; e no contexto brasileiro, cujos processos de urbanização assumiram uma natureza política muito forte, a industrialização como motor de crescimento das cidades constituiu-se um fator mais tardio.
    Keywords: Geography ; thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RG Geography
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 9
    Publication Date: 2024-04-09
    Description: O tema deste livro é a obra do consagrado artista pernambucano Francisco Brennand, com enfoque em sua escultura cerâmica - seu processo de concepção e realização, bem como a relação da escultura com as demais linguagens e técnicas trabalhadas pelo artista. Além de investigar vários aspectos biográficos relevantes para o entendimento da produção de Brennand, a autora estuda as diversas técnicas empregadas por ele empregadas no desenho, na pintura, nos murais e na escultura cerâmica, trazendo à tona características que permeiam toda a sua obra e constituem um "estilo brennandiano".
    Keywords: T1-995 ; TECHNOLOGY & ENGINEERING ; thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TB Technology: general issues
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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  • 10
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    Unknown
    SciELO Books - Editora UNESP
    Publication Date: 2024-04-09
    Description: Enfoca a formação das cidades paulistas criadas junto à antiga Companhia Estrada de Ferro Noroeste do Brasil - atual Novoeste, do início da construção da ferrovia, em 1905, até 1914, data que marca o término da ligação entre Bauru (SP) e Porto Esperança, no atual Mato Grosso do Sul. Nesse período, surgem, a partir das estações, povoados que apresentam certas constantes urbanísticas. Cidades como Lins, Penápolis e Araçatuba merecem análise detalhada. O autor verifica que nelas predominou, desde a sua origem, a lógica da especulação imobiliária e do lucro como base para a vida urbana.
    Keywords: T1-995 ; TECHNOLOGY & ENGINEERING ; thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TB Technology: general issues
    Language: Portuguese
    Format: image/jpeg
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