ISSN:
0009-286X
Keywords:
Chemistry
;
Industrial Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Process Engineering, Biotechnology, Nutrition Technology
Notes:
Es ist nicht möglich, den Wärme- und Stoffaustausch für jeden beliebig geformten Körper systematisch zu untersuchen. Da man sich also mit Schätzungen begnügen muß, wird in dieser Arbeit versucht, die für verschiedene Körperformen durch Experimente ermittelten Gesetzmäßigkeiten mit denen zu vergleichen, die für die Standardkörper ebene Platte, Kugel und Zylinder bekannt sind. Zu diesem Zweck wurde der Stoffübergang für diese 3 Standardkörper sowie für 11 verschieden gestaltete Einzelkörper untersucht und die Meßergebnisse sowohl mit den eigenen Meßergebnissen an den Standardkörpern als auch solchen verglichen, die aus der Literatur bekannt waren.Im zweiten Teil dieser Arbeit wird zunächst über Untersuchungen berichtet, bei Körpern mit unvollständig definierter geometrischer Gestalt an Stelle der tatsächlichen Austauschfläche andere leichter zu bestimmende Bezugsgrößen, z. B. die Hüllfläche, bei der Berechnung der Stoffübergangszahl zugrunde zu legen. Durch Strömungsaufnahmen werden die entsprechenden Ergebnisse bestätigt. Schließlich werden untere Grenzwerte des Wärmeüberganges für besonders kleine Re-Zahlen berechnet.
Additional Material:
12 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/cite.330300106
Permalink