Rights and permissions
About this article
Cite this article
Olivieri, V. Zur Bestimmung der Weinsäure in der Weinhefe. Fresenius, Zeitschrift f. anal. Chemie 26, 648–649 (1887). https://doi.org/10.1007/BF01385311
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01385311