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Beitrag zur Analyse von Konservierungsmitteln. Bestimmung von Iso-thiocyanaten

Determination of iso-thiocyanates (in the milligram or microgram level)

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Microchimica Acta Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Eine Methode zur Bestimmung von Isothiocyanaten (z. B. Allyliso-thiocyanat) in Milligramm-bzw. Mikrogramm-Mengen wurde ausgearbeitet. Das durch Wasserdampfdestillation abgetrennte Isothiocyanat wird mit Ammoniak zum entsprechenden Thioharnstoff umgesetzt. Durch Reaktion mit Cadmiumacetat erhält man Cadmiumsulfid; dieses wird entweder jodometrisch nach Zimmermann oder photometrisch (als Methylenblau) nach Roth bestimmt.

Summary

A method for the determination of isothiocyanates (e. g. allyl-iso-thiocyanate) in the range of milligrams resp. micrograms was developed. The isothiocyanate, separated by steam distillation, is reacted with ammonia to form the corresponding thiourea. Addition of cadmium acetate yields cadmium sulphide. The latter is determined jodometrically (according to Zimmermann) or photometrically (as methylene blue) according to Roth.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für analytische Chemie der Universität Wien, Österreich

    Gerhard Sontag, Gerald Kainz & Gerald Kainz

Authors
  1. Gerhard Sontag
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  2. Gerald Kainz
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  3. Gerald Kainz
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Herrn o. Univ.-Prof. Dr. O. Hoffmann-Ostenhof zum 60. Geburtstag herzlich gewidmet.

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Sontag, G., Kainz, G. & Kainz, G. Beitrag zur Analyse von Konservierungsmitteln. Bestimmung von Iso-thiocyanaten. Mikrochim Acta 65, 107–112 (1976). https://doi.org/10.1007/BF01218254

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