Zusammenfassung
Aufnahmen der Vorgänge beim Blasen- und Filmsieden von Kohlendioxyd im kritischen Gebiet zeigten charakteristische Strömungsformen des aufsteigenden Dampfes. Durch Modellversuche mit Flüssigkeiten, die über eine Kante in Luft oder in eine andere leichtere Flüssigkeit abströmten, ließen sich die beobachteten Strömungsformen nachahmen. Dies ermöglichte auch einen quantitativen Vergleich zwischen den beiden Vorgängen.
Schrifttum
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Mitteilung aus dem Institut für Technische Thermodynamik der Technischen Hochschule München.
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Grigull, U., Abadzic, E. Blasen- und Filmsieden von Kohlendioxyd im kritischen Gebiet. Forsch Ing-Wes 31, 27–30 (1965). https://doi.org/10.1007/BF02583320
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