Zusammenfassung
Der hier beschriebenen schraubenmechanischen Theorie der Texturbildung liegt folgende Überlegung zugrunde: Wenn die Mikrofibrillen der Zellwand parallel zu einer fädigen Protoplasma-Struktur gebildet werden (Abb. 1a), müssen sie beim schraubigen Verlauf dieser Struktur einen von der Schrauben-Steigung abhängigen Winkel zur Schraubenachse einnehmen (Abb. 1c). Durch Verschiedenheiten in der Orientierung und Proportion der submikroskopischen Schrauben des Protoplasmas, sowie durch periodische Änderungen ihres Windungssinnes, läßt sich das Aussehen der verschiedensten Texturen verständlich machen.
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Jarosch, R. Theorie der Texturbildung pflanzlicher Zellwände. Osterr bot Z 111, 173–184 (1964). https://doi.org/10.1007/BF01373762
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