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von Raumer, E., Wallenstein, F., Padé, L. et al. Zur Untersuchung und Beurtheilung des Kaffees und der Kaffeesurrogate. Fresenius, Zeitschrift f. anal. Chemie 36, 249–267 (1897). https://doi.org/10.1007/BF01348262
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01348262