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Ein absolutcolorimetrisches Verfahren zur gleichzeitigen Bestimmung von O-DNP-Tyrosin und ɛ-N-DNP-Lysin

  • Originalabhandlungen
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Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Zur quantitativen Bestimmung des Zweikomponentensystems O-DNP-Tyrosin/ɛ-N-DNP-Lysin wurde eine absolutcolorimetrische Methode im UV-Bereich ausgearbeitet. Der Genauigkeitsgrad entspricht mit ±0,3% etwa dem der Elementaranalyse. Die Eigen- und Streuungsabsorption von Huminsubstanzen (ETyndall) konnte ausgeschaltet werden, wodurch eine Anwendung auf Hydrolysate dinitrophenylierter Faserproteine ermöglicht wurde. Während bei Seide gute Übereinstimmung mit der Theorie erreicht werden konnte, wird bei Wolle stets eine zusätzliche, konstante Menge O-DNP-Tyrosin gefunden. Durch Differenzbildung zwischen den Werten eines Spektrums der DNP-Wolle und eines aus den theoretischen Mengen O-DNP-Tyrosin und ɛ-N-DNP-Lysin errechneten Spektrums wurde gezeigt, daß bei Wolle durch die Dinitrophenylierung noch weitere OH-Gruppen unbekannter Zuordnung erfaßt worden sind.

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Authors and Affiliations

  1. Technischen Hochschule Aachen, Chemischen Institut der Universität Heidelberg und dem Deutschen Wollforschungsinstitut an, Deutschland

    E. R. Fritze & H. Zahn

Authors
  1. E. R. Fritze
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  2. H. Zahn
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Additional information

Aus der Dissertation E. R. Fritze, Heidelberg 1955.

Wir danken dem Internationalen Wollsekretariat, London und Düsseldorf, sowie der Deutschen Forschungsgemeinschaft, Bad Godesberg, für die Förderung der vorliegenden Arbeit.

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Fritze, E.R., Zahn, H. Ein absolutcolorimetrisches Verfahren zur gleichzeitigen Bestimmung von O-DNP-Tyrosin und ɛ-N-DNP-Lysin. Z. Anal. Chem. 162, 414–423 (1958). https://doi.org/10.1007/BF00466191

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