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Einen Beitrag zur Bestimmung der Phosphorsäure in Lebensmitteln

  • Bericht über die Fortsehritte der analytischen Chemie
  • IV. Spezielle analytische Methoden 1. Auf Lebensmittel und Gesundheitspflege bezügliche
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Zeitschrift für analytische Chemie Aims and scope Submit manuscript

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Hartmann, W. Einen Beitrag zur Bestimmung der Phosphorsäure in Lebensmitteln. Fresenius, Zeitschrift f. anal. Chemie 79, 153–154 (1930). https://doi.org/10.1007/BF01362345

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01362345

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