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Der Verfasser dankt der Abteilung Humanernährung der Landwirtschaftlichen Hochschule in Wageningen für den zur Verfügung gestellten Tierstall.
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de Waard, H. Zur Wirkung von Lactose in der Nahrung auf das Wachstum und die Gehirnentwicklungspotenz bei Ratten. Z Ernährungswiss 13, 189–199 (1974). https://doi.org/10.1007/BF02021190
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