ISSN:
0392-6737
Keywords:
Nuclear magnetic resonance and relaxation
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Physics
Description / Table of Contents:
Riassunto Qui si presenta una ricerca sperimentale sulla risposta NMR dell'acqua nel gastrocnemio di rana. I dati sono discussi sulla base dei modelli di «spazio ristretto», sv-. luppati in un lavoro precedente, i quali suppongono l'esistenza di una sola fase d'acquai Alcune caratteristiche della risposta NMR si possono facilmente spiegare con questi modelli, mentre altre mostrano l'esistenza di piú di una «fase» di acqua. Un lavoro di reinterpretazione di dati NMR è stato fatto esaminando lavori condotti su sistemi biologici e modello. Se ne trae il suggerimento che è spesso piú conveniente interpretali dati in termini di una sola specie acquosa, con mobilità media minore di quella della H2O libera, piuttosto che in termini di molte fasi, la caratterizzazione delle quali è piú che mai incerta.
Abstract:
Резюме Предлагаются экстенсивные исследования ЯМР отклика воды в мускульной ткани. Наши данные сравниваются с результатами, полученными в предыдущей работе, в которой развита «клеточная модель», предполагающая существование одной фазы воды. С помощью этих «клеточных моделей» легко объясняются некоторые особенности ЯМР отклика. Однако, другие особенности указывают на существование других фаз воды. Проводится анализ ЯМР данных для биологических и модельных систем, изученных в литературе. Мы предполагаем, что в большинстве случаев наиболее подходящей является интерпретация ЯМР данных в терминах одной фазы воды со средней подвижностью, соответствующей подвижности свободной воды, а не в термиаах несклльких фаз.
Notes:
Summary An extensive investigation of water NMR response in the muscular tissue (frog gastrocnemius) is presented. Our data are compared with the predictions of the «cage models» (discussed in a companion paper), which envisions a single water phase subjected to topological constraints. Several features of the NMR response are easily accounted for by the cage models. Instead, other features give clear evidence for the existence of different phases of water. We performed also an analysis of NMR data for biological and model systems studied in the literature. We suggest that, in most cases, it is more appropriate to interpret NMR data in terms of a single water phase with an average mobility somewhat reduced with respect to that of free water, rather than in terms of several ill-characterized phases.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02457138
Permalink
