ISSN:
1435-1536
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Das Verhalten von geronnenem Rinderblut bei 32° C in einem U-Röhren-Gelometer, das gebaut wurde, um die Koagulation der Milch zu verfolgen, mechanischer Beanspruchung unterworfen, kann ziemlich genau durch ein einfaches (Maxwell-) Modell dargestellt werden, das aus einem Dämpfungskolben und einer Feder in Reihe besteht. Der Kolben verhält sich newtonisch und die Feder entspricht nahezu der einer demHooke- schen Gesetz folgenden. Die Elastizität zeigt keinen wesentlichen Nacheffekt, keine statische Ermüdung. Diese einfache Art des Verhaltens bestätigt sich auch aus dem Kriechverhalten und für alle außer den Endstadien, aus der Spannungsrelaxation, wobei die Relaxationszeit ungefähr 70 sec beträgt. In allen Hinsichten erweist sich das geronnene Rinderblut als ein viel einfacheres rheologisches System als koagulierte Milch.
Notes:
Summary The bahaviour of clotted cow's blood, subjected at 32° C to stresses in a U-tube gelometer designed to follow the coagulation of milk, may be closely represented by a simple (Maxwell) model consisting of a dashpot and spring in series. The dashpot contains aNewtonian fluid and the spring is very nearlyHookean. The elasticity shows no appreciable after-effect or static fatigue. This simple form of behaviour is confirmed in creep and in all but the latest stages of constant strain relaxation, the relaxation time being about 70 sec. In all these respects, the clotted cow's blood proves to be a much simpler rheological system than is the milk gel.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01507417
Permalink
