ISSN:
1435-1536
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
Notes:
Zusammenfassung 1. Es wurde gezeigt, daß man aus der Beeinflussung der Lichtabsorption von Chrom durch hydrolytisch abgebaute Gelatine nicht ohne weiteres auf die Vorgänge schließen darf, die beim Gerben von nicht abgebauter Gelatine bzw. von Kollagen vor sich gehen. 2. Darin, daß der „Typus“ von Lichtabsorptionskurven verschiedener Systeme „sich nicht ändert“, kann an und für sich noch kein Beweis für die Identität von Bindungsarten in solchen Systemen erblickt werden. Dies konnte z. B. beim Vergleich der Lichtabsorptionskurven von Chrom-Tripeptid einerseits und Chrom-Glykokoll andererseits gezeigt werden. 3. Die von den Verfassern vorgenommenen Berechnungen für die Ansätze der früheren Versuche stehen im Gegensatz zu den Ausführungen von A. Küntzel mit dem bis jetzt vorliegenden Versuchsmaterial in keinem Widerspruch. 4. Da die Vorgänge beim Gerben von Gelatine bzw. Kollagen sich hauptsächlich in den amorphen Anteilen derselben abspielen dürften, sind die Verfasser der Ansicht, daß eine einheitliche, formelmäßige Deutung der Gerbungsreaktionen den tatsächlichen Verhältnissen kaum entsprechen kann. 5. Einige Einwände von A. Küntzel gegen die früheren Mitteilungen der Verfasser werden besprochen.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01496529
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