ALBERT

Abstract: Résumé Des plants de Pomme de terre indemnes de virus de la variétéUp-to-Date, importés d'Ecosse et d'Irlande, ont été mis en végétation pendant deux saisons estivales consécutives dans les montagnes de Galilés à une altitude de 850 m au-dessus du niveau de la mer. Un échantillonnage précoce d'aphides dans cette région a révélé un remarquable déclin dans la nombre d'individus ailés deMyzus persicae captés pendant les mois les plus chauds de l'été, de juin à septembre. Cette absence saisonnière apparente d'aphides vecteurs s'est reflétée dans les résultats d'un essai préliminaire exécuté pendant l'été 1966, essai au cours duquel les plantes de Pomme de terre infectées de virus Y (PVY) étaient délibérément laissées dans les champs d'essai. Toute extension de PVY des plantes infectées aux plantes voisines indemnes de virus, extension qui avait lieu au cours de l'essai, était entièrement due au contact mécanique, ou aux formes aptères d'aphides, mais non aux ailés. En 1967, des plants écossais étaient mis en terre le 22 mai et arrachés le 17 septembre. Un certain nombre de plantes infectées de virus Y (PVY) étaient intentionnellement laissées localement dans le champ adjacent à la collection de plantes libres de virus dans le but de suivre toute éventuelle transmission de virus par vecteur. Trois inspections au champ effectuées pendant la période de de végétation, n'ont révélé aucun symptôme d'infection originaire des plants soit par le PVY, soit par le virus X (PVX). On n'a pu noter aucun symptôme d'infection PVY au cours de la saison, ces symptômes étant le plus probablement masqués par la température estivale élevée. Un échantillon de 600 tubercules de toute forme prélevés au hasard à l'arrachage a été mis en végétation au laboratoire dans des conditions à l'abri de pucerons afin d'observer une transmission de virus à la descendance. On a trouvé les infections virologiques suivantes dans ces plantes: PVX 0% PVY 3,9%, virus de mosaïque alfalfa (AMV) 0,3%, et enroulement (PLRV) 0,3%. Une certaine quantité de plants d'origine locale ont été mis en végétation au cours de l'été 1968; les infections au champ ont révélé les pourentages suivants d'infection originaire des plants: PLRV 0%, PVY 0,54%, de même que 0,06% d'infection AMV pendant la saison courante. L'incidence plus basse inattendue de viroses comparativement aux tests de laboratoire susmentionnés peut être attribuée au fait que seuls les tubercules de calibre ‘plants’ ont été utilisés pour la plantation en champ. En 1968, des plants d'origine irlandaise ont été mis en terre le 18 juin et arrachés le 10 octobre. Des plants d'origine locale non certifiée mis en végétation dans le même champ ont servi de source d'inoculum virologique. Ici encore, on n'a noté aucun symptôme d'infection virologique originaire des plants au cours de trois inspections exécutées à quinze jours d'intervalle approximativement. Apparemment les symptômes de la saison courante ont été masqués. Dans un échantillon de 500 tubercules prélevés au hasard à la data d'arrachage et testés comme décrit plus haut, on a trouvé les viroses suivantes: PVX 0%, PVY 1,2%, PLRV 0,4%, AMV 6% et Stolbur 6,4%. Des plants d'origine locale produits l'année précédente à partir de plants indemnes de virus importés d'Ecosse(voir ci-dessus) ont été mis en terre dans le même champ comme les plants nouvellement importés d'Irlande le 4 juin 1968. Un échantillon de tubercules provenant de ces plants prélévés à la même date d'arrachage (9 octobre) a été mis en végétation et testé comme ci-dessus. Les résultats des tests sont les suivants: PVX 0%, PVY 1%, PRLV 9%, AMV 5%, stolbur 0,3%.

Abstract: Résumé Des recherches particulières ont été effectuées dans la zone côtière d'Israël durant les deux saisons automnales de culture 1964 et 1965, en jonction à des études sur la propagation au champ du PVY qui débutèrent il y a sept ans. Les individus ailés de la famille des Aphides étaient récoltés dans les parcelles d'essais deux fois par semaine, au moyen de pièges de Moericke. Parmi toutes les captures seuls les puceronsMyzus persicae étaient identifiés, puisque cette espèce est le principal transmetteur du PVY en Israël. Des tubercules de la variétéUp-to-Date, infectés avec l'isolat ordinaire de PVY, ont été plantés à des emplacements déterminés à l'avance dans la parcelle d'essais en même temps que les tubercules libres de PVY (Fig. 1). La présence du virus sur les tubercules de la génération suivante fut déterminée de la façon suivante: aux tubercules récoltes à diverses distances de la source d'infection était appliqué le test de bouture d'oeil de même que le test sur folioles détachées de l'hybride pomme de terre A6, comme aussi sur une séric de plantes-test. Pour la réussite de l'épreuve les pousses de tubercules étaient élevées dans des conditions libres de pucerons. En automne 1965, comme au printemps 1960 et 1961, et en hiver 1961 (Zimmerman-Gries etNitzany, 1964), on a observé une corrélation passablement bonne entre l'apparition au champ du PVY et l'eloignement de la source d'inoculum (Fig. 2). En 1964, les produits des pièges étaient exceptionellement élevés. Ce qui, dès lors, occasionna une apparition de PVY à un degré plus que double de celui de 1965, et engendra aussi ce fait que pratiquement il n'y avait aucune corrélation avec l'éloignement des sources d'inoculum plantées (Fig. 2). Cet effacement d'une telle image de corrélation en 1964 sera partiellement expliquée par une contagion plus grande causée par le nombre accru d'individus vecteurs (Fig. 3) qui étaient présents dans les champs, à partir de sources extérieures aux parcelles d'essais.

Abstract: Résumé En 1960, des plants de pomme de terre certifiés importés d'Irlande ont montré une infection plus élevée que de coutume de gale argentée. Les tubercules atteints appartenaient aux cultivars Up-to-Date et Ulster Dale.Helminthosporium solani Dur. & Mont. fut identifié sur des échantillons de plants importés et d'origine locale. On a étudié la transmission de plants parentaux infectés aux tubercules-fils. Les tubercules infectés ont produit soit des touffes tout-à-fait indemnes d'attaque (Up-to-Date 25–91%, Ulster Dale 0–80%, Avenir 60%, Alpha 0%), soit des touffes partiellement ou complètement infectées (tableau 1). Rien n'indique que l'infection des tuberculesmères réduit la production des plantes. Les manifestations de l'infection sur les tubercules de divers calibres sont similaires (tableau 2). Faculté de conservation: il apparaît après stockage un ratatinement plus accentué chez les tubercules infectés. Ce phénomène est plus marqué en conservation froide (tableau 3), mais il n'apparaît aucun accroissement de gravité, ni aucune extension des taches de gale argentée. Dans des conditions normales de conservation, il se révèle une extension de la gale argentée sur les tubercules apparemment sains seulement lorsque ces tubercules proviennent de touffes partiellement infectées, et ainsi que sur les tubercules infectés conservés de janvier à avril. Les manifestations de la gale argentée sur les plants de pomme de terre certifiés importés figurent au tableau 4. Le tableau 5 montre la présence de la gale argentée dans la production locale issue de plants importés; la plupart des tubercules infectés proviennent de clones partiellement infectés, et très peu de clones montrent une infection totale. Chez Up-to-Date, les rubercules très infectés proviennent de plants importés (Hollande, Ecosse et Danemark). La présence de la gale argentée est très basse dans les plants locaux et diminue avec le nombre de reproductions en Israël (tableau 6); une différence apparaît entre les plants issus des trois périodes de croissance (tableau 7). Les manifestations de gale argentée dans divers cultivars sont mentionnées à le tableau 8.

Abstract: Résumé La possibilité de réduire le taux de contamination du plant de pommes de terre par le virus de l'enroulement (PLRV), le virus de la mosaïque de la luzerne (AMV) et le virus Y de la pomme de terre (PVY) a été testée et la réduction a pu être possible par l'utilisation d'appâts de couleur’. Ces essais ont été basés sur le fait que les pucerons sont fortement attirés par la lumière réfléchie dans la zone des 500–700 nm (Moericke, 1969). Deux expérimentations différentes ont été conduites durant le printemps (principale période de culture de la pomme de terre) des années 1974–75 et 1975–76 à Bet-Dagan en Israël. Deux parcelles de 10 m×10 m, séparées par une distance de 30 m, ont été retenues comme l'indique la figure 1. L'une est entourée avec des bâches en polyéthylène jaune qui sont collantes, l'autre n'est pas entourée et sert de témoin non traité. Chacune de ces parcelles a été plantée avec des semences certifiées en provenance d'Irlande de la variété Up-to-Date le 2 mars 1974 et le 5 mars 1975. 260 tubercules ont été plantés dans chaque parcelle à des distances de 90 cm×35 cm. A une distance de 4 m de chaque côté, et avant la levée des pommes de terre, une bâche de polyéthylène jaune de 4 m ×0.5 m a été déployée à une hauteur de 0.7 m au-dessus du sol. Ces bâches ont été recouvertes de ‘glue Rimi-foot’ (R. Yewmin et M. Joffe, usine technochimique. Tel Aviv, Israël) qui est transparente et qui reste collante assez longtemps. Les symptômes ont été observés pendant la période de croissance et un échantillonnage de la population aphide ailée a été réalisé au moyen de piège à eau du type Moericke, placé près des pommes de terre afin d'obtenir des données sur la population de pucerons ailés. Les pucerons piégés ont été collectés chaque semaine (Zimmerman-Gries & Swirski, 1960). Sur le total d'ailés recueillis, il n'y a eu queMyzus persicae d'identifier et de dénombrer. L'incidence de l'infection en cours de saison par le PLRV, AMV et PVY a été déterminée par des observations au champ à intervalles réguliers. Au moment de la récolte, il a été prélevé 2 tubercules par pied pour le test de préculture. Ces tubercules ont été conservés à 2–3 C pendant 6 mois: la mise en culture a eu lieu en l'absence de tout insecte. Le virus de l'enroulement a été identifié après acquisition parM. persicae sur des plantes suspectées être contaminées et après transmission àDatura stramonium (Zimmerman-Gries et al., 1973). AMV, PVY et PVX ont été identifiés par inoculation mécanique à des plantes tests. Peu de plantes infectées en cours de saison ont été observées. L'étroite correspondance entre la distribution saisonnière pour l'ensemble des pucerons recueillis et pourM. persicae est indiquée par les figures 2 et 3. Le pourcentage de tubercules-fils contaminés par les virus pour les parcelles protégées et non protégées est résumé dans le tableau 1, II y a eu plus de tubercules contaminés par le PLRV dans les parcelles non protégées que dans les parcelles protégées pour les deux années 1974 et 1975 (2 et 17.2%, 6 et 29% respectivement). Le pourcentage plus élevé du PLRV en 1975 peut être expliqué par la période de capture deM. persicae, plus longue cette année. Une influence similaire des bâches de polyéthylène jaune qui sont collantes a été observée sur la dissémination du AMV (1974: 16 et 7.2%. 1975: 2.5 et 6%). L'incidence du PVY (1974: 0 et 2.4% et 1975: 1 et 3.5%) n'a pas été aussi grande que celle observée par Cohen & Marco (1973). Ces auteurs ont trouvé 90% de PVY dans leurs échantillons de poivre. Cette technique, avec davantage de données, peut être efficace pour lutter contre la dissémination des virus persistants et non persistants dans les parcelles de plants de pommes de terre.

Abstract: Résumé Cultivée en Israël, la variétéUp-to-Date présente souvent à la récolte (principale) du printemps une rugosité de la peau si importante qu'elle constitute un défaut de qualité. Trois types de défauts de la peau ont reçu les dénominations suivantes: peau-de-poisson (“Fishy Skin”), dos-de-tortue (“Turtle Back”) et craquelure de la peau (“Skin Cracking”) (Fig. 1, 2 et 3). Des échantillons de tubercules lisses, à peau-de-poisson et dos-de-tortue cultivés à partir de plants locaux de la variétéUp-to-Date et provenant du même endroit furent plantés en mars 1961; la récolte obtenue fut triée selon le poids et l'incidence des défauts de la peau fut notée. La comptage fut effectué sur plusieurs variétés différentes afin d'obtenir plus de données sur les affections de la peau. Les conclusions furent les suivantes: il n'y avait aucune différence quant à l'incidence des défauts de la peau entre les récoltes obtenues de plants locaux d'Up-to-Date et celles de plants d'importation (Tableau 2); les cultures faites à partir de plants lisses, peau-de-poisson et dos-de-tortue pendant la saison principale (mars-juin) ne présentainent aucune différence quant au rendement ni aux défauts de la peau (Tableau 1). La variétéUp-to-Date est rarement sujette à la craquelure de la peau. Le fait de planter exclusivement des tubercules à peau lisse, de production locale ou d'importation, n'élimine pas les défauts de la peau dans la récolte suivante. Différentes variétés, lorsqu'elles sont cultivées en Israël, présentent des susceptibilités variables aux défauts de la peau (Fig. 5 et 6). Les défauts de la peau se manifestent sur les sols de tours types et en des endroits très différents (Tableau 3). Ils semblent ètre principalement dus à l'effet des conditions du milieu, surtout en ce qui concerne l'humidité.