ISSN:
1436-5073
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Ein Verfahren zur gleichzeitigen Bestimmung von Cystein und Cystin sowohl in reinen Lösungen wie im enzymatischen System der Cystinreduktase wurde ausgearbeitet. N-Bromsuccinimid (I) dient als einzige Standardlösung für solche Bestimmungen. Cystein wurde bei pH 7 auf der Basis der Jodfreisetzung aus Kaliumjodid mit I.bestimmt. Die Gesamtmenge Cystein + Cystin wurde mit I gegen Bordeaux-Rot als Indikator titriert. Vergleichsweise wurde die Cysteinbestimmung mit I und mit Kaliumjodat durchgeführt. Im enzymatischen System ergaben sich mit Jodat relativ hohe Werte. I gibt genauere Resultate, wie sich durch Bestimmung der Restmenge Cystin nach einer bestimmten Inkubationszeit zeigen läßt. Wird I als Maßlösung zu Cystein und/oder Cystin in reinen Lösungen verwendet, so ist der Fehler kleiner als ±1 %. Verwendet man I zur Titration von Cystin im enzymatischen System, so erzielt man größere Genauigkeit als mit Kaliumjodat.
Notes:
Summary A new, rapid, convenient, and accurate method for the simultaneous determination of cysteine and cystine has been developed for use in pure solutions as well as in the enzymatic system, cystine reductase. N-Bromosuccinimide is the only standard solution employed in these determinations. Cysteine was determined at pH 7 by displacement of iodine from potassium iodide with N-bromosuccinimide. The total cysteine plus cystine was determined by N-bromosuccinimide using Bordeaux Red as an indicator. A comparative study to determine cysteine using N-bromosuccinimide and potassium iodate was performed. It has been found that the values obtained with potassium iodate in the enzymatic system are relatively high. N-Bromosuccinimide gives more accurate results as shown by determining the residual amount of cystine after a particular time of incubation. When N-bromosuccinimide is used as a titrant for cysteine and/or cystine in pure solutions the error is less than ±1%. When N-bromosuccinimide is used as a titrant in the enzymatic system for the determination of cystine, the method is more precise and more accurate when compared to the use of potassium iodate.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01216466
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