ISSN:
1436-6215
Keywords:
tobacco protein
;
Arnes test
;
micronucleus test
;
chromosome aberration test
;
SCE test
;
Tabakprotein
;
Ames-Test
;
Mikrokerntest
;
Chromosomenaberrationstest
;
Schwesterstrangaustauschtest
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
,
Medicine
Description / Table of Contents:
Zusammenfassung Tabakprotein wurde im Ames-Test und in drei In-vivo-Tests auf Mutagenität geprüft. In den Salmonellenstämmen TA 98 und TA 100 bewirkten Methanolextrakte des Tabakproteins und der Urin von Ratten, die mit Tabakprotein gefüttert waren, erhöhte Revertantenzahlen, nicht aber Fäzesextrakte. Im Mikrokerntest wurden durchgehend schwach positive Effekte des Tabakproteins in Chinesischen Hamstern und zwei Mäuse-Inzuchtstämmen erzielt, desgleichen im Chromosomenaberrationstest und im SCE-Test an Chinesischen Hamstern. Die in den analytischen Angaben des Tabakproteins ausgewiesenen Substanzen Nikotin, Chlorogensäure und Rutin wurden einzeln im Chromosomenaberrationstest geprüft. Dabei wurde das Nikotin als der verantwortliche Faktor oder einer der verantwortlichen Faktoren für die schwach positiven Testergebnisse erkannt.
Notes:
Summary Tobacco protein was assayed for mutagenicity using the Ames test and three in vivo tests. In the Salmonella strains TA 98 and TA 100 methanolic extracts of the tobacco protein and urine of rats fed tobacco protein exhibited increased revertant numbers, but extracts of feces did not. Using the micronucleus test throughout, weak mutagenic effects after feeding the tobacco protein were detected in Chinese hamsters and two inbred strains of mice, and again in Chinese hamsters when the chromosome aberration test and the SCE test were applied. The analytical specifications of the tobacco protein listed nicotine, chlorogenic acid and rutin as components. These were examined separately in a chromosome aberration test, and nicotine was discovered to be the factor or a factor responsible for the weak positive test results.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF02019392
Permalink
