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  • 1
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    Effects of depth and initial fragment weights of Gracilaria gracilis on the growth, agar yield, quality, and biochemical composition. (2019)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: Gracilaria gracilis farming was conducted in the Bizerte lagoon (North of Tunisia) at two depths (0.5 and 2.5 m) using various initial fragment weights (5, 20, and 40 g) in order to investigate the alga growth, agar yield, and quality. IR spectra of agar were performed in comparison to the commercial one. Moreover, the proximate biochemical composition of seaweeds was investigated. The results showed that the highest daily growth rate and agar yield were recorded at 0.5 m, using 5 g as initial fragment weight (5.98 ± 1.98% day−1, 14.87 ± 1.91% dw, respectively). Maximum gel strength was 356.67 ± 15.25 g cm−2 at 2.5 m using an initial weight of 20 g. Gelling and melting temperatures varied from 34.33 ± 0.57 to 35.50 ± 0.57 °C and from 77.00 ± 1.00 to 85.00 ± 0.50 °C, respectively. IR analysis revealed that some spectra were similar, while others were different. The highest dry matter (22.68 ± 1.77%) and ash content (35.25 ± 0.02% of dw) were recorded at 2.5 m, using initial weights of 20 and 5 g, respectively. The maximum carbohydrate and the crude protein contentswere obtained at 0.5m, using 5 g as initialweight (9.52 ± 0.36 and 5.83 ± 0.7% dw, respectively). The highest R-phycoerythrin content was recorded at 0.5m(0.050 ± 0.007 mg g−1 dw), while the maximum of total lipid content was recorded at 2.5 m with initial weight of 5 g (3.58 ± 0.63% dw). Our findings indicated that growth and biochemical composition of G. gracilis depend on the depth and initial fragment weights.
    Description: In Press
    Keywords: Gracilaria gracilis ; Red seaweed ; Culture ; Agar ; IR spectroscopy ; Biochemical composition
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp. 2499–2512
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 2
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    Unknown
    La rhodophycée Gelidium spinosum (s.g. Gmelin) p.c. Silva, des cotes de Monastir : lumière sur quelques aspects hydro-biologiques (2012)
    INSTM
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: في هذه الدراسة تمت متابعة الطحلب الأحمر Gelidium spinosum على سواحل المنستير منذ سبتمبر 2000 إلى أوت 2001 و أبرزت النتائج المتحّصل عليها أن الوزن الأقصى تم تسجيله في ماي وهو حوالي 37غ أما الطول الأقصى (11 صم) فقد تم الحصول عليه في شهر جوان . و أما الكتلة الحيوية الأعلى فقد تم التحصل عليها في شهر ماي (حوالي 7 كغ/م2) . أما نسبة الخصوبة فتراوحت بين 0 و 100% . كل هذه النتائج بينت لنا أن الطحلب Gelidium spinosum هو نبتة معمرة لكن حضورها متميز أكثر في الربيع والصيف .
    Description: La rhodophycée Gelidium spinosum (S.G. Gmelin) P.C. Silva (Rhodophycées (Gelidiales .Rhodophyta ) a été étudiée pendant une année, depuis septembre 2000 jusqu’à août 2001 , sur la côte de Monastir (Tunisie) . Les résultats globaux obtenus montrent que le poids humide moyen maximum (environ 37 g /individu) a été atteint en mai. La longueur maximale (environ 11 cm) a été enregistrée en juin. La biomasse maximale (environ 7000g poids humide/ m2) a été obtenue en mai. Quant à la fertilité, elle a varié entre 0%(Mai) et 100% (Septembre, Juin, Juillet et Août) .
    Description: The red algae Gelidium spinosum (Gelidiales .Rhodophyta ) was studied throughout a year, since September 2000 to August 2001,along Monastir coasts (East of Tunisia).Main results showed that the average of wet weight was obtained in May (37 g/ individual).In June, we have recorded the maximum of length (about 11 cm).Wet biomass has reached its maximum in May (7000g wet weight/ m-2 ).The fertility varied between 0 and 100%(September, June, July and August).
    Description: Published
    Keywords: Gelidiales Gelidium spinosum Rhodophyta ; Biomass ; Length ; Fertility ; Seaweeds ; Weight ; Biomass ; Fertility ; Length ; Seaweeds ; Weight
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed , Article
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 3
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    Unknown
    Etude d'une population naturelle de la rhodophycée Cystoclonium purpureum. (2016)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: L'etude d'une population naturelle de l'algue rouge Cystoclonium purpureum a montre que les thalles debutent leur croissonce au printemps pour atteindre leur developpement maximum ent ete. En automne, les algues commencent a disparaitre progressivement. En effet, le poids maximum des thalles est atteint en Juillet (No. 40g). Pendant la meme periode, la longueur des algues atteint son maximum (25,3 cm). Quand au diametre de la fronde, son evolution au cours du temps n'est pas claire. La biomass de Cystoclonium atteint egalement son apogee en Juillet (environ 35 g de MS/m2)
    Description: Study of Cystoclonium purpureum showed that thalli begin to grow in spring and reach highest developement in summer. In autumn, these algae disappear gradually. In fact, the maximum weight is obtained in July (No.40g). In the same period, algae length reach its maximum value, too (25,3cm). While frond diameter evolution isn't clear. Biomass of Cystoclonium reach its highest value in July, too (about 35g DM/m super(2))
    Description: Published
    Keywords: Biomasse ; Rhodophycée ; Growth ; Weight ; Length ; Population dynamics ; Seaweeds ; Biomass ; Seasonal variations ; Cystoclonium purpureum ; Marine
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp. 20-36
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 4
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    Unknown
    La rhodophycée Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss, du lac de Bizerte (Tunisie): variations mensuelles de la biomasse, du rendement et de la qualité de l'agar. (2016)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: During the year of 1999, the red seaweed Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss (Rhodophyta, Gracilariales, Gracilariaceae), has been followed monthly in Bizerte lake (in the north of Tunisia). The parameters studied are: biomass, agar-yield, gel strength, gelling and melting temperatures. The results showed that the highest average of wet biomass is recorded in June (2500 g/m super(2)) and the lowest is obtained in October (130 g/m super(2)). The highest agar-yield is obtained in April (37,92 %) ; while the lowest is recorded in September (10,67 %). High and low gel strengths are obtained in May (410g /cm super(2)) and in December (125 g :cm super(2)), respectively. Gelling temperature varies between 31 degree C and 44~ 'C, while melting temperature varies between 79 degree C and 100 degree C
    Description: Published
    Keywords: Qualité ; Agar ; Yield ; Quality ; Seaweed products ; Biomass ; Gracilaria verrucosa ; Brackish
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp. 127-136
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 5
    facet.materialart.
    Unknown
    Influence of irradiance and salinity on the growth of carposporelings and juvenile tetrasporophytes in Gracilaria gracilis ( Stackhouse) M. Steentoft, L.M. Irvine & W.F. Farnham ( Rhodophyta; Rhodophyceae; Gracilariales) and agar yield. (2017)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: The present study aims to investigate the effects of irradiance and salinity on the growth and agar yield in early stages of development of carposporelings and young tetrasporophytes of Gracilaria gracilis in the laboratory conditions. Three levels of irradiance, photoperiod and salinity were tested. The results showed that the highest growth in basal disc of carposporelings was recorded at 8:16h light/dark, 60 μmol photons m-²s-1, and a salinity of 40 psu after four weeks of culture. The optimal percentage of erect fronds occurred at 16:8 h light/dark, 32 μmol photons.m-² s-1 and a salinity of 30 psu .The highest weight (about 6000mg) of juvenile tetrasporophytes was recorded at 40psu after 228 culture days. The maximum of length was also obtained at 40 psu at the end of the study. The best agar yield was recorded at 8:16 h light/ dark and a salinity of 20 psu. This study proved that Gracilaria may be cultivated using spores in order to obtain mature plants and then extract useful compounds such as agar.
    Description: Cette étude a été réalisée sur les carpospores et les petites plantules (tétrasporophytes juvéniles) qui en sont issues de la rhodophycée Gracilaria gracilis de la lagune de Bizerte. Elle a pour objectif de tester l’effet de trois intensités lumineuses, photopériodes et salinités sur la croissance et le rendement en agar-agar. Les résultats montrent que la croissance la plus importante des carpospores a été enregistrée sous une intensité lumineuse de 60 μ mol photons m-2s-1, une photopériode de 8 :16 h et une salinité de 40 psu (260 ± 64.48 μm) après quatre semaines de culture. Le pourcentage le plus élevé (100 %) des frondes érigées a été obtenu en fin de culture sous 32 μ mol photons m-2s- 1, une photopériode 16 : 8 h et une salinité de 30 psu. Le poids le plus élevé (environ 6000 mg) des petites plantules issues des carpospores a été enregistré après 228 jours de culture à 40 psu. La longueur maximale (16.25 ± 0.36 cm) a également été obtenue à une salinité de 40 psu. Le rendement en agar-agar a atteint 30.75 ±7.15 % du poids sec de l’algue avec les valeurs les plus faibles d’intensité lumineuse, de photopériode et de salinité. Cette étude a mis en évidence la possibilité de culture de Gracilaria à partir des spores afin d’obtenir des plantes adultes et d’en extraire par la suite des substances d’intérêt tel que l’agar-agar.
    Description: Published
    Keywords: Gracilaria gracilis ; Growth ; Carposporelings ; Tetrasporophytes ; Irradiance ; Salinity ; Agar
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp.141-150
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 6
    facet.materialart.
    Unknown
    Evaluation des potentialités quantitatives naturelles des Gracilaires (algues rouges) du lac Nord de Tunis. (2016)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: L’estimation de la biomasse de la macroalgue Gracilaria dans le lac nord de Tunis a été réalisée au cours de Juin-Juillet 1996 à partir de 38 stations d’échantillonnage couvrant tous les types de recouvrement de l’espèce. Il en ressort que la biomasse en poids humide est de 191 g/m2 (28 g/m2 en poids sec) et engendre un potentiel total estimé à 508 tonnes, soit 74 tonnes en poids sec (la matière sèche représentant en moyenne 14,5 % de la matière humide). Eu égard à la quantité de Gracilaria disponible à l’état naturel, la valorisation de cette espèce au niveau de ce site pourrait demander le recours à la phycoculture.
    Description: The red seaweed Gracilaria biomass in the Tunis north lake (Tunisia) was estimated between June and July 1996 with reference to different stations. This biomass represent 191 g/m super(2) (wet weight) and 28 g/m super(2) (dry weight). so the total quantity is estimated to 508 t in wet and 74 in dry (the average of dry material represent in general 14,5 % of the humid materiel). Because of its low natural total production, the development of Gracilaria seaweed in this site need culture processing.
    Description: Published
    Keywords: Macroalgues ; Phycoculture ; Potential resources ; Aquaculture development ; Marine aquaculture ; Seaweed culture ; Coastal lagoons ; Biomass ; Seaweeds ; Gracilaria ; Brackish
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: 15-27
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 7
    facet.materialart.
    Unknown
    Potentialités en macroalgues: cartographie et biomasse de l'agarophyte Gracilaria dans le lac de Bizerte. (2016)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: The prospecting study of the Gracilaria in Bizerte lake (Tunisia) between the river bank and a depth of 3 m and concerning 1300ha shows that the macro seaweeds cover a surface of 348 ha and give a wet total biomass of 4775 (that is 573 t dry weight) with reference to average density of 1,7 kg/m super(2). These species are principally present as band between Menzel Abderrahman and Oued Gueniche (Tunisia)
    Description: Published
    Keywords: Macroalgues ; Fishery surveys ; Botanical resources ; Seaweed harvesting ; Biomass ; Gracilaria ; Brackish
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp. 17-34
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 8
    facet.materialart.
    Unknown
    Etude d’une population de l'algue brune Padina pavonica (L) Lamouroux a Cap Zebib (nord de la Tunisie) (2005)
    INSTM
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: A population of the brown alga Padina pavonica has been studied in the locality of Cap Zebib (North of Tunisia) between September 2000 and August 2001. Abiotic factors (temperature ,salinity , oxygen ) and biotic ones (weight, height, diameter, biomass, and fertility) were carried out . The results showed that temperature varied between 12°C (February) and 24.5 °C (July). Salinity has recorded a little variation during the year .Oxygen ranged between 4.4 mg/l( March) and 10mg/l (November).Padina pavonica changed monthly . The weight ranged between 0.39g (February) and 18.8 g (August) . Minimum and maximum height were recorded respectively in January (2.07 cm) and September (7.3 cm) . Diameter varied between 1.32 cm (December) and 8.9 cm (August) . Concerning the biomass, we have recorded the highest one in June (3925g/m2) . This value let us estimate the quantity of Padina about 20 T . The fertility of Padina ranged between 0% (February ) and 100% (July and August) . These results show that Padina pavonica grows and reproduces particularly in spring and summer.
    Description: Une étude a été réalisée sur une population naturelle de l’algue brune Padina pavonica vivant à Cap Zebib , au Nord de la Tunisie . Les paramètres suivis sont de deux types, abiotiques et biotiques. Parmi le premier type , la température de l’eau , la salinité et l’oxygène dissous , ont été enregistrés mensuellement .Parmi le second , le poids des thalles, la hauteur, le diamètre , la biomasse et la fertilité de Padina , ont été suivis pendant la même période qui a duré une année de Septembre 2000 à Août 2001 .Les résultats enregistrés ont montré que la température varie de 12 °C (Février) à 24°C (Juillet) . La salinité n’a pas beaucoup changé au cours de l’année. L’oxygène dissous est compris entre 4.4 mg/l (Mars) et10 mg/l (Novembre). Le poids a évolué entre 0.39 g (Février) et 18.8 g (Août). Les hauteurs , maximale et minimale , ont été enregistrées respectivement en Janvier (2.07 cm) et Septembre (7.3 cm).Le diamètre a varié entre 1.32 cm (Février) et 8.9 cm (Août).La biomasse maximale a été obtenue en Juin (3925 g/m²).La quantité totale de Padina a été estimée à 20T ( poids frais). La fertilité est comprise entre 0% (février) et 100% (juillet et août). Ces résultats montrent que Padina pavonica se développe et se reproduit, essentiellement au printemps et en été.Mots clés : Algue brune, Padina pavonica , poids , hauteur , diamètre, fertilité, biomasse.
    Description: INSTM
    Description: Published
    Description: Algue brune, Poids-auteur-diamètre, Padina pavonica
    Keywords: Brown algae ; Algae ; Fertility ; Biomass ; Length-weight relationships
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed , Article
    Format: 309795 bytes
    Format: application/pdf
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 9
    facet.materialart.
    Unknown
    Culture des spores de Gracilaria gracilis (Stack house) M. Stentoft), L.M. Irvine et W.F. Farnham, 2006 et G. Bursa-pastoris (Gmelin) Silva, 1952, de la lagune de Bizerte. (2015)
    Details
    Publication Date: 2021-05-19
    Description: Ce travail a porté sur la culture au laboratoire de carpospores et de tétraspores issues de deux algues rouges : Gracilaria gracilis et G. bursa-pastoris de la lagune de Bizerte. Différentes conditions d’intensité lumineuse et de photopériodes ont été testées. Les résultats ont montré que la meilleure croissance des carpospores a été enregistrée sous la photopériode de 8/16 et une intensité lumineuse de 2000 lux et ceci pour les deux espèces. Pour les tétraspores, l’optimum de croissance a eu lieu à la même photopériode mais à 3600Lux pour Gracilaria gracilis et 2000 Lux pour G. bursa-pastoris. Ces résultats montrent certaines convergences vis-à-vis de leurs exigences en lumière mais aussi certaines divergences dont on devrait en tenir compte dans le futur pour cultiver les deux espèces à une plus grande échelle.
    Description: This study has been carried out on the carpospores and tetraspores of the two seaweeds Gracilaria gracilis and G. bursa-pastoris collected in theBizerte lagoon . Both types of spores were cultivated in laboratory conditions. Different irradiation levels and light / dark cycles were tested. The results showed that the highest growth of carpospores was recorded at 8:16 light/ dark cycle and 2000 Lux. While the best growth of tetraspores was obtained at 3600 Lux in G. gracilis and 2000 Lux in G. bursa-pastoris, the two at 8:16 photoperiod. These results showed some slight similarity of the two species but in the same time some differences in irradiance requirements. These differences are very important to take into account for the future cultures in a large scale.
    Description: Published
    Keywords: Gracilaria gracilis ; Carpospores ; Culture ; Tétraspores ; G. bursa-pastoris
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: pp.89-99
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
  • 10
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    Unknown
    Recherche des facteurs les plus influents sur le rendement et la qualité de l’agar-agar de Gracilaria gracilis (2021)
    Details
    Publication Date: 2021-10-28
    Description: Cette étude réalisée sur l’algue rouge Gracilaria gracilis de la lagune de Bizerte a pour objectif la recherche des facteurs les plus influents (avec et sans alcool : le 2-propanol) sur le rendement et la qualité de l’agar, en appliquant la méthodologie des plans d’expériences. Les facteurs étudiés sont en nombre de sept : la concentration de l’alcool (2-propanol), l’acide sulfurique( H2 SO4 ), la soude (NaOH), le temps d’action de chacun et finalement la concentration de l’eau de javel. Les résultats ont montré que le rendement optimum en agar (36,4 %) a été obtenu avec une concentration de 2 % de 2-propanol. Les forces de gel, maximale (385 g/cm2 ) et minimale (35 g/cm2 ) ont été enregistrées respectivement avec 10 % et 2 % de 2-propanol. Le point de gélification a varié entre 21°C et 35°C. Quant au point de fusion, il a fluctué entre 69°C et 95°C. Cette étude a mis en évidence l’effet positif de l’ajout du 2-propanol sur les résultats obtenus concernant le rendement et la qualité du phycocolloide extrait.
    Description: This study aims at searching the influent factors (with or without the alcohol 2, propanol) on agar yield and quality of the red alga Gracilaria gracilis of Bizerte Lagoon. Seven factors were studied: the concentration and the action time of each of the alcohol (2-propanol), sulfuric acid (H2SO4), soda (NaOH) and finally the concentration of bleach. Results showed that the highest agar yield (36.4 % dry weight) was recorded using a concentration of 2% of 2-propanol. The highest (385 g/cm2 ) and lowest (35 g/cm2 ) gel strength were obtained using 10% and 2% of 2-propanol, respectively. Gelling temperature ranged from 21°C to 35°C. Melting temperature varied from 69°C and 95 °C. This study has depicted the positive effect of the 2-propanol on agar yield and rheological properties of agar from G. gracilis
    Description: Published
    Description: Refereed
    Keywords: Gracilaria gracilis ; facteurs influents ; agar-agar ; 2-propanol ; rheology ; quality
    Repository Name: AquaDocs
    Type: Journal Contribution , Refereed
    Format: 147-158
    Location Call Number Expected Availability
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    PAPER (OA)
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