Digitale Medien
Springer
Monatshefte für Chemie
86 (1955), S. 397-407
ISSN:
1434-4475
Quelle:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Thema:
Chemie und Pharmazie
Notizen:
Zusammenfassung Die neben anderen Reaktionen bei der Standölkochung ablaufende Ringschlußreaktion zweier Fettsäureketten nachDiels-Alder wird mit β-Elaeostearinsäure bzw. ihrem Methylester als Modellsubstanz in Methylstearat als Lösungsmittel untersucht. Durch geeignete Wahl der Kochtemperatur können Nebenreaktionen praktisch ausgeschaltet werden. Die Untersuchung des chromatographisch isolierten dimeren Reaktions-produktes legt den Schluß nahe, daß es zu etwa gleichen Teilen nach zwei näher diskutierten Reaktionswegen gebildet wird. Die Geschwindigkeit derDiels-Alder-Reaktion ist im Falle der freien β-Elaeostearinsäure rund doppelt so groß als bei ihrem Methylester.
Materialart:
Digitale Medien
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF00903623
Permalink
|
Standort |
Signatur |
Erwartet |
Verfügbarkeit |