ISSN:
0044-8249
Keywords:
Chemistry
;
General Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
Die Entdeckung, daß Citronensäure im Organismus nicht nur sehr schnell abgebaut, sondern auch leicht gebildet wird, führte zur ersten Formulierung eines Citronensäure-Cyclus, dessen Zwischenreaktionen die Hauptenergiequelle der höheren Organismen darstellen. Der Cyclus spielt nicht nur beim Kohlenhydrat-Abbau, sondern auch beim Fettsäure- und Protein-Abbau eine wesentliche Rolle; alle Nahrungsstoffe haben gemeinsame Oxydations-Endstufen. Die Reaktionen des Cyclus, die in Vertretern aller Lebensformen aufgefunden wurden, stellen Zwischenprodukte zur Aminosäure-Synthese zur Verfügung. Das Studium des Intermediärstoffwechsels zeigt, daß die grundlegenden Stoffwechselprozesse, die synthetischen und die abbauenden, bei allen Formen des Lebens gleich sind.
Additional Material:
1 Tab.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/ange.19540661202
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