ISSN:
1436-6215
Keywords:
Thermogenese
;
Adaptation
;
Energiebilanz
;
Unterernährung
;
Überernährung
;
thermogenesis
;
adaptation
;
energy balance
;
underfeeding
;
overfeeding
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition
,
Medicine
Description / Table of Contents:
Summary In a model experiment eight adult sows were used to examine the effect of successive periods of under- and oversupply of energy (MÜMÜ) on thermogenesis and efficiency of energy utilization in comparison to a constant maintenance supply (NNNN). Each treatment sequence was assigned to each animal according to a change-over design over 8 weeks. Before and after the treatment periods all the animals were fed at maintenance level (N). Energy deficiency (M) was performed by use of a basal diet with 45 % of maintenance energy requirements and values for all the other nutrients sufficient for requirements. Normal (N) and excessive (Ü) intakes of energy was provided with supplements of starch. The total intake of gross energy during the periods MÜMÜ was exactly the same as during NNNN. Complete energy balances were performed for each animal and period as well as during the pre- and post-experimental phase. There was no or little response of altered energy intake on carbon and energy excretion in faeces, urine and methane. However, heat production was significantly decreased by 4.1 % on energy deficiency, and increased by 15.1 % during energy oversupply. Summed up over the total sequence the animals produced 5.4 % more heat on MÜMÜ than during NNNN. This response was associated with a mobilization of 1.1 MJ/d tissue energy and a decrease in body weight by 2.0 kg. The efficiency of utilization of ME was 88 % with energy undersupply and 75 % during overnutrition. Criteria of energy balance did not differ between the pre- and post-treatment periods. It could be demonstrated that the increase in energy expenditure at oversupply was entirely explainable by the so-called obligatory thermogenesis. At the energy deficiency periods the efficiency of energy utilization reflected both energy costs of ingestion and processing of nutrients as well as a slight reduction in metabolic rate. Finally, there were no residual effects of the treatment on the energy expenditure of the animals at the end of the experiment.
Notes:
Zusammenfassung In einem Modellversuch mit 8 nichtgraviden, nichtlaktierenden Sauen wurde eine alternierende Mangel- und Überfütterung an Energie über 8 Wochen im Vergleich zur Fütterung auf Erhaltungsniveau durchgeführt. Das Experiment war in Form eines changeover-Plans angelegt. Energiemangel wurde mit einer Basisration realisiert, die 45 % des energetischen Erhaltungsbedarfs lieferte, alle anderen Nähr- und Wirkstoffe aber bedarfsdeckend enthielt. Normalzufuhr an Energie und Energieüberschuß wurden durch Zulage von Stärke hergestellt. Die Zufuhr an Bruttoenergie war in der Summe von Energiemangel und Energieüberschuß exakt gleich der Fütterung auf Normalniveau. Von jedem Tier wurde in jeder Rationsperiode eine vollständige Messung der C-, N- und Energiebilanz durchgeführt. Zusätzlich wurde der Bilanzstatus aller Sauen unter Normalfütterung vor und nach den change-over-Perioden ermittelt. Die alternierende Energiezufuhr hatte keine oder nur minimale Effekte auf die C- und Energieausscheidung in Kot, Harn und CH4. Dagegen war die Wärmeproduktion bei Energiemangel signifikant um 4,1 % erniedrigt und bei Energieüberschuß um 15,1 % erhöht. In der Summe lag die Wärmebildung bei alternierender Versorgung um 5,4 % höher als bei Normalfütterung. Dies hatte eine Mobilisation von täglich 1,1 MJ Körperenergie zur Folge und erklärte auch die Abnahme der Lebendmasse der Tiere um 2,0 kg. Die Wirkungsgrade der ME beliefen sich auf 88 % bei Energiemangel und auf 75 % bei Energieüberversorgung. Die Bilanzdaten nach der Versuchsbehandlung waren gegenüber den vor Versuch ermittelten Werten nicht verändert. Unter den vorliegenden Bedingungen des Energieüberschusses konnte kein Hinweis auf eine diätinduzierte regulatorische Komponente der Thermogenese gefunden werden. Die beobachteten Effekte ließen sich vollständig durch die Theorie der obligatorischen Wärmebildung bei Nährstofftransformation erklären. Im Energiemangel war dagegen eine Adaptation der Stoffwechselrate festzustellen.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01611140
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