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  • Springer  (80)
  • 1980-1984  (39)
  • 1970-1974  (41)
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  • 1
    Electronic Resource
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    Springer
    Colloid & polymer science 237 (1970), S. 229-251 
    ISSN: 1435-1536
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Notes: Zusammenfassung Es wird gezeigt, daß die Cystein-SH-Gruppen bei der Behandlung mit CH3J zum großen Teil bis zum Dimethylsulfoniumsalz methyliert werden, das durch nucleophile β-Eliminierung in (CH3)2S und Dehydroalanin (Dha) zerfällt. An die Doppelbindungen des peptidgebundenen Dha kann z. B. H2S und CH3SH addiert werden. Weiter wird über Superkontraktionsmessung und differentialkalorimetrische Untersuchungen an nativen und chemisch modifizierten Keratinfasern in Wasser und in konz. Elektrolytlösungen berichtet. In diesen tritt nahe Raumtemperatur eine Sorption des Elektrolyten durch die Keratinfasern ein, die bei tiefen Temperaturen gehemmt ist. Die Ursachen dieser Hemmung sind Diffusionshindernisse, bedingt durch die Cuticula, die Cystinvernetzungen im Cortex und durch die Struktur der hochkonzentrierten Lösungen. Untersuchungen in zahlreichen Alkali- und Erdalkalisalzlösungen ergaben u. a., daß die dynamisch gemessene Temperatur der SuperkontraktionT s und die des endothermen UmwandlungsvorgangsT u zwar in reinem Wasser identisch sind, nicht aber in konz. Elektrolytlösungen. Anscheinend istT s, mit einer Änderung der Kolloidstruktur (Desorientierung der fibrillären Elemente),T u mit einer Änderung im molekularen Bereich verbunden. Lösungen, die gegenüber Wasser strukturbrechende Anionen enthalten, setzenT s undT u symbat mit der strukturbrechenden Wirkung herab. Umgekehrt werdenT s undT u in Lösungen mit strukturbildenden Anionen (Sulfat, Formiat, Acetat) unabhängig vom Kation erhöht, die Faserstruktur bzw. Proteinkonformation also stabilisiert. Diese Salzeffekte werden daher auf eine Beeinflussung der Wasserstruktur in der Umgebung der hydrophoben “Bindungen” sowie der polaren und ionogenen Gruppen zurückgeführt. Schließlich wird die Herabsetzung vonT u undT s in ionogenen Tensidlösungen in pH-Bereichen, bei denen eine erhebliche Sorption eintritt, auf die Überführung der hydrophoben Bereiche aus dem wäßrigen Milieu in ein apolares, nichtwäßriges und damit auf die Aufhebung der hydrophoben Wechselwirkungen zurückgeführt.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 2
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    Colloid & polymer science 251 (1973), S. 504-505 
    ISSN: 1435-1536
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Type of Medium: Electronic Resource
    Location Call Number Expected Availability
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  • 3
    Publication Date: 1970-03-01
    Print ISSN: 0372-820X
    Electronic ISSN: 1435-1536
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Published by Springer
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  • 4
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    Polymer bulletin 6 (1982), S. 471-476 
    ISSN: 1436-2449
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics , Physics
    Notes: Summary The production of oligomers — to a degree of polymerization 5 — during acid hydrolization of polymer dextrans was estimated quantitatively by a combined aqueous SEC and adsorption separation. It was found that the molar concentrations of the oligomers were higher for those with lower DP. This experimental result is in agreement with a degradation model, in which the molecular weight decreases with the power of 2/3 versus time, which has been proposed earlier.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 5
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    European journal of nutrition 23 (1984), S. 230-236 
    ISSN: 1436-6215
    Keywords: selenium ; vegetable ; fruit ; cereals ; infant food
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science, Nutrition , Medicine
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung Der Selengehalt der Nahrung weist große regionale Unterschiede auf. Nahrungsproben von Säuglings- und Kleinkinderkost aus Nordrhein-Westfalen wurden mit Hilfe der instrumentellen Neutronenaktivierungsanalyse untersucht und zeigten, daß der Selengehalt der hiesigen Gemüse und Früchte durchschnittlich etwa 5 ng/g beträgt. Nur Proben von Kartoffeln und Bananen weisen einen höheren Selengehalt auf. Bananen, importiert aus verschiedenen Gebieten der Erde, zeigen eine extrem hohe Schwankungsbreite mit Werten zwischen 4 und 164 ng Se/g. Fertiggerichte für Säuglinge und Kleinkinder haben einen der Kuhmilch vergleichbar niedrigen Selengehalt von durchschnittlich 24 ng/g. Außer Eiern enthalten nur Milchbreie und einige andere getreidehaltige Produkte mehr als 100 ng Se/g.
    Notes: Summary The selenium content of food exhibits great regional differences. Food samples of infants and young children from the North Rhine-Westphalia State in the Fed. Rep. of Germany were analysed by instrumental neutron activation analysis and showed that the average selenium content of local vegetable and fruit is below 5 ng/g wet weight. Only samples of potatoes and bananas exhibit higher selenium contents. The bananas, probably imported from different areas of the world, show an extremely high variance with values between 4 and 164 ng Se/g. Commercially available ready-for-use meals for infants or young children have a low Se content (median 24 ng/g) which is comparable to cow's milk. Besides eggs, cereals enriched with milk and some other cereal products contain more than 100 ng Se/g.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 6
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    Computing 30 (1983), S. 19-33 
    ISSN: 1436-5057
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Computer Science
    Description / Table of Contents: Zusammenfassung IstG ein zweifach zusammenhängender Graph mit zwei verschiedenen Knotens undt, so wird seine Knotenmenge derart zwischens undt angeordnet, daß jeder weitere Knoten zwischen zweien seiner Nachbarn liegt. Es wird ein Algorithmus angegeben, der aus einer einfachen Tiefensuche abs mit einer zusätzlichen Nachbearbeitung besteht, die nur einen Zeit- und Speicheraufwand der Ordnung 0(n) erfordert.
    Notes: Abstract Given a biconnected graphG and two distinct verticess andt, the vertices ofG are sorted in such a way, thats is first,t is last, and every other vertex is somewhere between two of its neighbours. An algorithm is given which consists of a simple depth-first search starting froms followed by some additional postprocessing. The latter uses only 0(n) time and space.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 7
    Electronic Resource
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    Springer
    Colloid & polymer science 260 (1982), S. 781-787 
    ISSN: 1435-1536
    Keywords: α-Helix ; basische Poly-[α-aminosäuren] ; elektrostatische Wechselwirkungen ; Oberflächenpotential ; Gouy-Chapman Gleichung
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Description / Table of Contents: Abstract A theoretical treatment of the electrostatic interactions influencing the conformation of poly-[α-aminoacids] containing ionogenic side-chains is reported. Using the Gouy-Chapman-equation for the relation between the density of surface chargeσ e and surfacepotentialψ the latter one will be determined on the surface of anα-helix of a basic poly-[α-aminoacid] in an aqueous electrolyte solution. As it could be shown,ψ decreases with the electrolyte concentrationc. The equilibrium constants for the propagation step of theα-helix-formation is expressed as a function ofψ and a parameterK 0 containingΔS0 andΔH0 dependent onc, considering the electrostatic energy of neighboured basic groups. The temperature at the mid-point of the transitionT m is a function of the reciproce ionic strengthI. In a solution of an 1-1-electrolyte,T m depends linearly on 1/√c. The experimental data for Poly-[L-lysine] are in a very good agreement with the straight line given by this relation. However, in the case of a 1∶1 copolymer ofL-lysine andL-leucine the calculated values are much lower than the measured ones, obviously due to neglecting the hydrophobic interactions of the leucine side chains. Furthermore, a relation for the change of theα-helix-contentf H with 1/T is given. In this case, in the well-known relation (∂f H/∂ (1/T))=−ΔH0/4Rσ 1/2, the cooperative parameterσ is substituted by a modified parameterΣ depending on the ionic strength. According to this equation and agreeing with the experimental results,T m increases with the ionic strength, because the electrostatic potentialψ at theα-helix-surface decreases. However, in contrast to reality, the inclination of thef H-T-curves increases withI orc, respectively. This may be due to an increase ofσ with the electrolyte concentration.
    Notes: Zusammenfassung Es wird eine theoretische Behandlung der elektrostatischen Wechselwirkungen, die die Konformation ionogener Poly-[α-aminosäuren] wesentlich beeinflussen, mitgeteilt. Hierbei wird unter Verwendung der Gouy-Chapman Gleichung für die Beziehung zwischen Oberflächenladungsdichteσ e und Oberflächenpotentialψ diese Größeψ auf der Oberfläche derα-Helix einer basischen Poly-[α-aminosäure] in einer wäßrigen Elektrolytlösung bestimmt.ψ ist eine Funktion der Elektrolytkonzentrationc und nimmt mitc ab. Unter Berücksichtigung der elektrostatischen Energie räumlich benachbarter basischer Gruppen derα-Helix wird die Gleichgewichtskonstantes für den Wachstumsschritt derα-Helixbildung als Funktion vonψ sowie einer GrößeK 0, in der die von der Elektrolytkonzentration abhängigen GrößenΔS0 undΔH0 enthalten sind, ausgedrückt. Die Temperatur beim Mittelpunkt der UmwandlungT m wird dann durch einen Ausdruck wiedergegeben, in dem die reziproke Ionenstärke 1/I enthalten ist. Für 1-1-wertige Elektrolyte ergibt sich mit Hilfe einer Näherungsgleichung, daßT m linear von 1√c abhängt. Die experimentellen Werte für Poly-[L-lysin] liegen in sehr guter Übereinstimmung auf der durch die Gleichung gegebenen Geraden. Bei einem 1∶1 Copolymeren ausL-Lysin undL-Leucin erhält man jedoch wesentlich niedrigere Werte als experimentell gefunden, da in der o.a. Beziehung die hydrophoben Wechselwirkungen der Leucinseitenketten nicht berücksichtigt werden. Schließlich wird eine Beziehung für die Änderung des Helixanteilsf H mit 1/T abgeleitet, wobei in der bekannten Beziehung (∂f H/∂(1/T))=−ΔH0/4Rσ1/2 der Kooperativitätsparameterσ durch einen modifizierten und einen u. a. von der Ionenstärke abhängigen Parameter Σ ersetzt wird. Hiernach nimmt in Übereinstimmung mit dem ExperimentT m mit der Ionenstärke zu, da das elektrostatische Potentialψ an der Helixoberfläche damit kleiner wird. Allerdings wird hiernach die Neigung derf H-T-Kurven mit der Elektrolytkonzentration größer, was im Widerspruch zu den experimentellen Befunden steht. Dies ist offenbar darauf zurückzuführen, daß der in Σ enthaltene Kooperativitätsparameterσ mit der Elektrolytkonzentration zunimmt.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 8
    Electronic Resource
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    Springer
    Colloid & polymer science 262 (1984), S. 896-901 
    ISSN: 1435-1536
    Keywords: Reversed micelle ; poly(N5-Ω-hydroxyalkyl-L-glutamine)s ; circular dichroism measurement ; conformational transition
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Notes: Abstract The molecular conformations of poly(N5-dihydroxyethylaminopropyl-L-glutamine) and poly(N5-dihydroxyethyl-L-glutamine) were investigated in reversed micelles of AOT as well as in aqueous solutions. Both poly(α-amino acid)s assume disordered structures in pure water. The conformation of poly(N5-dihydroxyethylaminopropyl-L-glutamine) transits intoα-helix in the reversed micelles as the molar ratio of water to AOT (w0=[H2O]/[AOT]) becomes smaller. A similar conformational transition was also observed in aqueous solutions when a certain amount of AOT was added. Under these conditions, however, poly(N5-dihydroxyethyl-L-glutamine) did not undergo a conformational transition intoα-helix.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 9
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    Colloid & polymer science 262 (1984), S. 727-733 
    ISSN: 1435-1536
    Keywords: Reversed micelle ; Basic poly(α-amino acid)s ; Circular dichroism measurement ; Conformational transition
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Notes: Abstract The conformation of various basic poly (α-amino acid)s was investigated by CD measurements in aqueous solutions containing bis (2-ethylhexyl)sodium sulfosuccinate (AOT) as well as in the AOT reversed micelles. The addition of AOT into an aqueous solution of poly(L-lysine) induces the conformational transition from coil to ordered structure, followed by aggregation. On the other hand, poly(L-lysine) assumesΒ-structure in the reversed micelles at low wovalue (wo=[H2O]/[AOT]). Similarly to poly(L-lysine), poly(L-ornithine) takes an ordered structure in the aqueous solution containing AOT andΒ-structure in the reversed micelles. In this case, however, these ordered structures are not so stable, compared with that of poly(L-lysine). Poly(L-arginine) undergoes the conformational transition from coil to helix by addition of AOT into the aqueous solution. Further addition of AOT allows transformation intoΒ-structure. Copoly(L-lysyl-L-leucine) with 63% leucine residue was shown to take a stable helical conformation even in pure water. In the reversed micelles, however, this ordered structure is significantly changed probably because the hydrophobic interaction among the leucyl residues is lowered in the reversed micelles.
    Type of Medium: Electronic Resource
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  • 10
    Electronic Resource
    Electronic Resource
    Springer
    Colloid & polymer science 260 (1982), S. 460-460 
    ISSN: 1435-1536
    Source: Springer Online Journal Archives 1860-2000
    Topics: Chemistry and Pharmacology , Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
    Type of Medium: Electronic Resource
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