ISSN:
0018-019X
Keywords:
Chemistry
;
Organic Chemistry
Source:
Wiley InterScience Backfile Collection 1832-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
Notes:
L'a-amylase de salive humaine a été isolée et cristallisée. L'enrichissement rapporté à l'azote Kjeldahl est de 8,1 fois. Le rendement de la purification est de 50% en produit cristallisé, et de 32% en enzyme pur, deux fois recristallisé. Après trois recristallisations successives, les eaux-mères et les cristaux présentent le même degré de pureté. A l'é1ectrophorèse, l'enzyme cristallisé se comporte comme une substance homoène. II doit être considéré comme de l'α-amylase de salive humaine pure.
Additional Material:
1 Ill.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1002/hlca.19480310737
Permalink