ISSN:
1435-1536
Source:
Springer Online Journal Archives 1860-2000
Topics:
Chemistry and Pharmacology
,
Mechanical Engineering, Materials Science, Production Engineering, Mining and Metallurgy, Traffic Engineering, Precision Mechanics
Notes:
Zusammenfassung 1. Sämtliche Eiweißkörper des Serums, wie auch Eialbumin geben mit Seifen höherer Fettsäuren Niederschläge. 2. Die Ausfällung dieser Eiweißkörper aus ihren Lösungen ist eine unvollständige, kann aber vollständig werden, wenn man für die Entfernung des die Niederschlagsbildung hemmenden Alkalis sorgt. 3. Der kochsalzlösliche Niederschlag von dialysierten Seren kann durch Erwärmen auf 56° C dauernd in Lösung gebracht werden; umgekehrt verlieren solche Seren nach vorher-gegangener Erwärmung auf 56° C die Eigenschaft durch Seife gefällt zu werden. Auch die kochsalzunlöslichen Seifenniederschläge von Serumglobulin und Ovoglobulin gehen durch Erwärmen in Lösung, fallen aber nach Abkühlung wieder aus.
Type of Medium:
Electronic Resource
URL:
http://dx.doi.org/10.1007/BF01423273
