Zusammenfassung
Für diese Untersuchung standen uns 96 Leistungssportler aus verschiedenen Sportarten zur Verfügung. Alle Athleten hatten langjährige Trainings- und Wettkampferfahrung. Die Pantothengehalte im Blut wurden mit Hilfe von mikrobiologischen Analysen bestimmt. Ergänzend wurden Messungen unter körperlicher Belastung bei 14 Marathonläufern und 9 Bodybuildern durchgeführt. Hier wurde vor (a), direkt nach (b) und 2 Stunden nach der Belastung (c) Blut zur Pantothensäurebestimmung abgenommen.
Im Vergleich zu Referenzwerten von Untrainierten (1.34±0.13 nmol/ml) lagen die der Marathonläufer 0.76 (0.31–0.95) nmol/ml und der Fußballspieler 1.19 (0.37–2.64) nmol/ml niedriger. Insgesamt lagen über 30% der Athleten unter dem o.g. Referenzbereich von <1.20 nmol/ml. Die Pantothensäurekonzentrationen der Bodybuilder/Radrennfahrer waren signifikant höher als die der Marathonläufer (p<0.001), wobei allerdings eine (nicht erlaubte) Supplementierung vorgenommen wurde.
Unter Belastung kam es bei den Marathonläufern direkt nach dem Lauf (b) und bei den Bodybuildern 2 Stunden nach dem Training (c) zu einem signifikanten Anstieg der Pantothensäurespiegel (p<0.01).
Summary
Ninety-six high-performance athletes of various disciplines were available for this investigation. All athletes had many years of training und competition experience. The pantothenic acid contents in the blood were determined by means of microbiological measurements. In addition to the pantothenic acid level at rest, measurements were made resp. physical exertion in 14 marathon runners and nine body builders. Blood was collected for determination of pantothenic acid before (a), after (b) and 2 h after exercise.
Compared to the reference values for untrained persons (1.34±0.13 nmol/mL), the marathon runners with 0.76 (0.31–0.94) nmol/mL and soccer players with 1.19 (0.37–2.64) nmol/mL were below the reference values. According to relative frequencies, more than 30% of all athletes were below the lower limit (<1.20 nmol/mL). The values in body builders/racing cyclists differed significantly from those in marathon racers (p<0.001), which is presumably due to unallowed supplementation. During exercise, there was a significant increase in the pantothenic acid level in marathon runners (p<0.01).
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Mit Unterstützung des Bundesinstitutes für Sportwissenschaft, Köln
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Rokitzki, L., Sagredos, A., Reuß, F. et al. Pantothensäurekonzentrationen im Blut von Leistungssportlern in Ruhe und unter aerober Ausdauerbelastung. Z Ernährungswiss 32, 282–288 (1993). https://doi.org/10.1007/BF01611166
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