Resumen: Los capsaicinoides, compuestos pungentes los frutas de Capsicum (Chili), son amidas de vainililamina y ácidos grasos de nueve a once carbonos ω-1-metilados. Estudios isotópicos han revelado que la vainililamina proviene de la fenilalanina a través de la vía d
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Resumen: En el presente trabajo se presentan los principales resultados obtenidos del análisis del comportamiento de las aguas residuales en la Empresa Centro Nacional de Investigaciones Científicas. Para ello se colectó y analizó la información de los resultados anal
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Resumen: Las organizaciones, tienen un impacto sobre el medio ambiente y a su vez pueden verse afectadas por el mismo. Para lograr una gestión ambiental eficaz, las organizaciones deben identificar los elementos de sus actividades, productos y servicios que interactúa
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Resumen: La industria petrolera frecuentemente genera grandes volúmenes de desechos, como ripios de perforación, lodos y suelos contaminados con hidrocarburos. Una de las alternativas empleadas para tratar estos residuos de la perforación es la biorremediación. Los co
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Resumen: Los fitofármacos no solo requieren procesos de producción reproducibles y controles de calidad eficientes sino también estudios de estabilidad que garanticen su eficacia y seguridad durante todo su período de vida útil. D005 es un nuevo ingrediente activo ant
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Resumen: Calcular experimentalmente los límites de especificación de calidad para el Extracto lipídico de Cucurbita pepo, a través del método de la K tabulada. Se realizó el análisis, a diez lotes consecutivos, de los parámetros peso específico, índice de refracción,
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Resumen: Justicia pectoralis Jacq. es ampliamente utilizada en la medicina tradicional cubana como sedante y ansiolítico. Sus componentes principales, las coumarinas, de una reconocida actividad sedante, se emplean como marcadores en diversos extractos obtenidos a par
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Abstract: The relationship between the accumulation of pigments regarding with the capsaicinoids contents and the maturation state of fruits from several Capsicum species was investigated. The capsaicinoids profile showed a stationary phase of accumulation during the t
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Abstract: The removal mechanism of aromatic polycyclic hydrocarbons in phytoremediation processes are still uncertain. Previous studies suggested that metabolic mediators could participate in this process by forming enzyme-mediator-substrate complexes, where the mediat
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Resumen: Los aceites vegetales ozonizados debido a su capacidad antimicrobiana, son una alternativa importante para el tratamiento de enfermedades de etiología infecciosa en humanos y animales. El objetivo del estudio fue la obtención y caracterización de los aceites
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Resumen: Recientemente se desarrolló una crema dermoprotectora, con los alcoholes grasos 1-octacosanol y 1-triacontanol, los cuales presentan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Como parte del desarrollo de este nuevo producto, quedó validado un método anal
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Resumen: En los últimos años, las especies vegetales subutilizadas han llamado la atención de los investigadores por los compuestos bioactivos de las mismas. Una de esas especies es el jengibre (Zingiber officinale Roscoe) que destaca por las propiedades antioxidantes
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Resumen: Desde épocas remotas el yeso ha convivido con la humanidad y es uno de los materiales más antiguos de la construcción. Se utiliza además en la decoración, la medicina y la industria ligera. La calidad de los elementos de yeso que se fabrican con tecnologías m
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Resumen: El mineral de yeso es el más común de los minerales sulfatados que se encuentran de forma natural, su fórmula química es CaSO4.2H2O y se ha formado por evaporación marina durante muchos millones de años. En Cuba, existen tres yacimientos de este mineral donde
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Resumen: De acuerdo con las pautas internacionales actuales de Buenas Prácticas de Manufactura, se requieren pruebas de estabilidad continuas durante la vida útil de todos los productos medicinales con licencia, como parte de la Revisión Anual de la Calidad del Produc
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Abstract: Carl Schorlemmer (1834-1892), the first professor of organic chemistry in the Owens College, Manchester (and in England), was the prominent Anglo-German chemist and historian of chemistry of the second half of the 19th century. He studied the constitution of
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Abstract: Gustave André (1856-1927), químico y médico francés que estudió en detalle la síntesis y propiedades de numerosos oxicloruros nuevos, de complejos de acetamida y sales, la destilación azeotrópica de mezclas de piridina y ácidos grasos, los productos de la fer
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Abstract: Ernest Baudrimont (1821-1885) was a French chemist that carried a detailed study of the derivatives of sulfur and phosphorus, the treatment of cholera and diabetes, the origin of mineral waters, and certain organic chemistry reactions. He demonstrated that so
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Abstract: Auguste Béhal (1859-1941) was a French pharmacist that developed the chemistry of acetylene derivatives and studied the composition of vegetable creosotes, the decomposition of chloral, and the preparation and properties of asbolin. These studies led to the s
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Resumen: Jules Bouis (1822-1886) fue un farmacéutico francés que estudió en detalle la composición del aceite de ricino. Mediante el calor y la destilación separó y preparó una serie de compuestos como el œnantol, la ricinolamida, los ácidos ricinelaídico, caprílico,
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Abstract: Philippe de Clermont (1831-1921) was a French organic chemist, known particularly for his synthesis of tetraethyl pyrophosphate, the first organophosphate cholinesterase inhibitor. This achievement was part of an extensive research about phosphoric ethers usi
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