Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
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Publikationen
Hier können Sie Publikationen des BMEL herunterladen. Erscheint oberhalb des gefetteten Schriftzugs "PDF-Datei herunterladen" zudem der Hinweis "In den Warenkorb legen" mit dem Symbol des "Warenkorbs", dann können Sie die Publikation auch in gedruckter Form online über bmel.de bestellen; wie diese Online-Bestellung funktioniert, lesen Sie hier.
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In der vorliegenden Broschüre können Sie sich einen Eindruck über das internationale Engagement des BMEL zur Erhaltung der Wälder und zur Förderung nachhaltiger Waldbewirtschaftung verschaffen.
Mit diesem Flyer möchten wir Ihnen Tipps und Tricks an die Hand geben, wie Sie in Ihrem eigenen Garten, auf dem Balkon und auch auf einer kleinen Fensterbank ein Blütenmeer schaffen können. Ganz nebenbei leisten Sie mit jeder Pflanze, die Nektar und Pollen bietet, einen Beitrag zur Artenvielfalt.
Im April 2024 hat das BMEL den zweiten Zwischenbericht zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten (NRI) veröffentlicht. Der Bericht gibt einen Überblick über die seit Veröffentlichung des ersten NRI-Zwischenberichtes verzeichneten Entwicklungen …
Mit der Ernährungsstrategie „Gutes Essen für Deutschland“ verfolgt die Bundesregierung auch die Nachhaltigkeitsziele der Agenda 2030, insbesondere das SDG 12.3. Die Lebensmittelabfälle in Deutschland sollen gemeinsam mit allen Akteuren bis 2030 in allen Sektoren halbiert und die Lebensmittelverluste …
In dem vorliegenden Praxisleitfaden werden konkrete Tipps für Praktikerinnen und Praktiker aus den Erkenntnissen über die LandKULTURProjekte abgeleitet. Reportagen und Interviews geben einen umfassenden Einblick in ausgewählte Erfolgsgeschichten und veranschaulichen, welche Faktoren zum Gelingen …
Der vorliegende Fachbericht gibt einen Überblick über die Fördermaßnahme und deren Ziele, die aktuellen Rahmenbedingungen von Kultur in ländlichen Räumen sowie die Methoden der fachlichen Auswertung. Basierend auf den Erkenntnissen über Kulturprojekte in ländlichen Räumen werden daraus Empfehlungen …
Die Broschüre zeigt, was die 22 engagierten Teilnehmerdörfer des Bundeswettbewerbs vor Ort anpacken: zum Beispiel den neuen Dorfmittelpunkt und soziale Angebote, die nachhaltige Energieerzeugung, die digitale Dorfkommunikation, die Restaurierung zentraler Gebäude, den Dorfladen und vieles mehr. …
Der Tierschutzbericht der Bundesregierung bietet alle vier Jahre eine wichtige Standortbestimmung zur Situation des Tierschutzes in Deutschland. Der Bericht informiert über die Lage landwirtschaftlich und anderweitig gehaltener Tiere. Er blickt nicht nur auf den eigentlichen Berichtszeitraum …